Chương 51
“Tiểu thèm miêu, quang nhớ thương ăn....” Lục Vân Sâm giơ tay ngoéo một cái hắn chóp mũi, xoay người đem một túi tuyết lê xách tiến cửa hàng, tính toán buổi trưa gian, thừa dịp quán ăn khách nhân thiếu, chuẩn bị ngao thu mứt lê.
Nói đến này thu mứt lê, lại kêu tuyết mứt lê, là một cái truyền thống dược thiện. Muốn ngao này thu mứt lê, chỉ dựa vào tuyết lê là không đủ, còn muốn xứng lấy cái khác khỏi ho, khư đàm, sinh tân, nhuận phổi dược vật, giống sinh địa, rễ sắn, củ cải, mạch môn, củ sen, nước gừng, cây bối mẫu, mật ong chờ dược thực cùng nguyên trung dược liệu, tỉ mỉ ngao chế, có nhuận phổi khỏi ho, sinh tân đi táo chi công hiệu, chính thích hợp Tần Mộ Ngôn này không dứt ho khan.
......
Đã nhiều ngày quán ăn sinh ý còn tính không tồi, cơm điểm thời điểm, đại đường không còn chỗ ngồi, đãi qua buổi trưa, thật vất vả đem cuối cùng một bàn khách khứa tiễn đi, Lục Vân Sâm lúc này mới có thể suyễn khẩu khí, hắn ủy thác cổ bình đem mãn túi tuyết lê đánh đi ngoại da, chính mình tắc chuyển tới y quán, mua chút bối mẫu Tứ Xuyên, cam thảo chờ trung dược liệu.
Hết thảy chuẩn bị ổn thoả, Lục Vân Sâm lấy lung bố bao lấy cắt thành khối trạng lê thịt, đem này mộc xử phá đi, trong sáng nước sốt từ lung bố trung một tia mà chảy ra, hắn riêng tìm tới một ngụm đại nồi sắt, đem thanh thấu lê nước cùng ứng dược liệu từng cái lược nhập trong nồi, tiểu hỏa chầm chậm địa nhiệt hầm lên.
“Vân sâm huynh đệ, ngươi này làm chính là thứ gì? Nghe lên lại ngọt lại hương.” Cổ bình ở một bên hỗ trợ hướng bệ bếp tục củi lửa, thuận miệng hỏi.
“Là thu mứt lê, A Ngôn ngày gần đây vẫn luôn khụ cái không ngừng, kéo hắn đi y quán tổng cũng không chịu, ta này không nghĩ cho hắn ngao chút thu mứt lê, dậy sớm lấy nước ấm giải khai, uống thượng một chén giải khát thôi.” Lục Vân Sâm cầm nồi sạn, quấy loạn trong nồi dần dần có chút sền sệt lê nước.
“Như thế cái thứ tốt...” Cổ bình tán dương, làm như nhớ tới cái gì, châm chước mở miệng, “Vân sâm huynh đệ, ngươi này thu mứt lê nếu là làm nhiều, có thể bán cho ta một phần sao? Ta nương vừa đến này nhập thu canh giờ, yết hầu chỗ liền làm ngứa thật sự, mấy năm liên tục đều đi lấy trong thị trấn khai dược, nhưng tổng cũng xem không tốt, ta coi Tần tiểu ca nhi hợp với ăn mấy ngày ngươi làm đường phèn tuyết lê canh, này khụ tật lại là hảo không ít, ngươi này thu mứt lê, nên là đỉnh đỉnh tốt.”
“Bình ca, ngươi đây là nói nơi nào lời nói? Làm sao cùng ta như thế xa lạ, đãi thu mứt lê ngao hảo, cho ngươi đều một vại ra tới là được, này một tiểu vại, có thể uống hồi lâu đâu..” Lục Vân Sâm khách khí nói, này một nồi to phí tổn, tính toán đâu ra đấy cũng không có nhiều ít, chưa nói tới cái gì bán hay không, hạp hưng cư khai trương này đó thời gian, nếu là không có lương hoan cùng cổ bình đào tim đào phổi mà hỗ trợ, còn không chừng có thể vận chuyển đâu.
Cổ bình liên tục trí tạ, nếu không phải vì nhà mình nương, hắn cũng sẽ không ɭϊếʍƈ mặt căng da đầu khai cái này khẩu, hạnh đến nhà mình chưởng quầy, là cái thiện tâm người, cũng không từng bạc đãi quá hắn cùng lương hoan, ngày thường cấp thức ăn, so với hắn hai ở trong nhà ăn đều hảo, phàm là có cái gì thứ tốt, cũng không có kéo xuống quá, so sánh trong thôn mặt khác hán tử tìm việc, chính mình này không biết quá đến có bao nhiêu thoải mái.
Nhị khắc sau, nguyên bản mật sắc lê nước ngao nấu đến tương màu nâu, tựa một nồi sền sệt hồ nhão, ước chừng không sai biệt lắm, Lục Vân Sâm tưới diệt hỏa, cổ bình giúp đỡ đem mấy cái bình gốm súc rửa sạch sẽ, ở trong nồi nấu phí vớt ra tới lượng lạnh, dự bị lấy tới thịnh thu mứt lê.
Lục Vân Sâm đem mứt lê tới tới lui lui qua mấy lần cái sàng, si đi trong đó quả bùn hạt, lại gia nhập mật ong quấy đều, chậm rãi phóng lạnh đến lòng bàn tay độ ấm.
Hắn trước đào hai muỗng, nước ấm giải khai, hai chỉ “Thèm miêu” theo mùi vị miêu vào Bào Ốc, thẳng lăng lăng mà nhìn Lục Vân Sâm trước mặt mấy cái tiểu bạch chén sứ.
“Nếm thử... Hỏa hậu nên là có thể.” Hắn bưng cho Tần Mộ Ngôn cùng lương hoan.
Bất đồng với tuyết lê canh mềm như bông, hóa thủy sau thu mứt lê vị càng thêm ngọt thanh dứt khoát, như là uống nước đường giống nhau, hai người ừng ực ừng ực mà phủng chén mãnh rót, cuối cùng đánh cái no cách, chỉ cảm thấy cả người thông suốt, nguyên bản vắt ngang ở giọng nói chỗ dính đục bị tách ra, yết hầu chỗ sâu trong thấm từng trận lạnh lẽo.
Đem còn lại thu mứt lê thịnh tiến bình gốm trung, Lục Vân Sâm cố ý cấp cổ bình đều một vại, này thu mứt lê, chỉ cần đến một muỗng nhỏ, liền có thể giải khai một chỉnh chén, một ngày uống thượng một lần, tuy so không được chén thuốc hiệu quả trị liệu, nhưng thắng ở thanh hầu hàng hỏa, nhuận táo tiêu phong, cũng là cực hảo.
Tác giả có lời muốn nói:
Thế giới thật có chút việc, hôm nay trước càng này đó, đợi lâu
Ái các ngươi u ~~
Chú: Về thu mứt lê một ít tư liệu có mượn dùng Bách Khoa Baidu.
Chương 60
Tần Mộ Ngôn hợp với vọt mấy ngày thu mứt lê, ho khan giảm bớt không ít, nói chuyện, liền thanh âm nghe đều thanh thúy rất nhiều. Lục Vân Sâm vốn định “Ngựa ch.ết coi như ngựa sống chạy chữa”, không nghĩ thu mứt lê thật sự nổi lên hiệu quả trị liệu, ngay cả cổ bình nương, trước đó vài ngày một khụ lên, thở hổn hển, thường thường nghẹn đến mức sắc mặt đỏ bừng, thân mình đều thẳng không đứng dậy, uống lên cổ bình đưa đi thu mứt lê, không riêng ho khan thanh yếu đi, phế phủ cũng đi theo thanh đế lên.
Đã nhiều ngày, ngày mùa thu khô ráo, tiến đến hạp hưng cư ăn cơm khách nhân không khỏi cũng có ho khan, Lục Vân Sâm liền đem ban đầu nước ô mai đều đổi thành thu mứt lê.
“Lục tiểu lão bản, nhà các ngươi này tân thượng đồ uống là vật gì? Nhập khẩu hơi có chút chua ngọt, nghe lên còn có cổ nhàn nhạt lê hương, lưu đến yết hầu chỗ lại là từng trận mát lạnh, này một chén nhỏ xuống bụng, trực giác cả người đều thông suốt.” Hán tử lau đem miệng, tò mò mà dò hỏi.
“Là thu mứt lê, thanh nhiệt khỏi ho, nhuận phế phủ, hôm nay nhi làm được thực, uống điểm cái này giải khát.” Lục Vân Sâm trả lời, Tần Mộ Ngôn cùng cổ bình nương uống lên cái này, ho khan đều giảm bớt, hắn liền nghĩ sấn cái này khi đoạn có thể đẩy đẩy thu mứt lê, không có gì có thể so sánh được với các khách nhân tự mình nhấm nháp càng có thuyết phục lực.
Hán tử phân biệt rõ phân biệt rõ miệng, trong miệng còn dư nhè nhẹ ngọt tân, “Nhuận phổi khỏi ho, như thế cái thứ tốt, tiểu lão bản, các ngươi này đồ bỏ thu mứt lê bán hay không? Nhà ta tiểu nhi ngày gần đây đứt quãng mà khụ cái không ngừng, đại phu uống đến chén thuốc tổng làm ầm ĩ không chịu uống, nhưng đem trong nhà lão mẫu thân sầu hỏng rồi, ta nếm này thu mứt lê mát lạnh nhuận hầu, không biết đối tiểu nhi ho khan nhưng có vài phần hiệu quả trị liệu.”
“Đại ca, không dối gạt ngài nói, trong nhà nội tử, mấy ngày nay cũng là ho khan, trong tiệm thường tới các khách nhân đều biết, này thu mứt lê, cũng là bởi vì nội tử ngại chén thuốc khổ, ta lúc này mới cố ý ngao tới cấp hắn khỏi ho, bất quá uống lên ba năm ngày, liền khá hơn nhiều..”
Hán tử cũng là quán ăn khách quen, từ Lục Vân Sâm ở Tứ Thủy phố bãi tiểu thực quán lúc ấy liền nhận thức, tự nhiên biết này tiểu lão bản cùng cửa trướng phòng tiên sinh là phu phu, nói lên hắn mấy ngày trước đây lại đây khi, đích xác nghe Tần Mộ Ngôn che miệng “Cổ họng cổ họng cổ họng”, hôm nay tới, nhưng thật ra chưa từng nghe thấy động tĩnh. Còn nữa nói, lục tiểu lão bản buôn bán thật sự, làm người lại thành khẩn, lời hắn nói, tất nhiên là có thể tin thượng vài phần.
“Đã là như thế, lục tiểu lão bản, thu mứt lê như thế nào mua?”
“Đại ca, thứ này, định giá là 50 văn một vại, bởi vì ngài cái thứ nhất tới hỏi, cho ngài tiện nghi năm văn tiền.... Này thu mứt lê, ngài chỉ cần phải đào ra một muỗng nhỏ, lấy nước ấm giải khai một chén nhỏ nhi, mỗi ngày buổi sáng, kêu lệnh lang uống thượng một chén đó là” Lục Vân Sâm cười tủm tỉm nói.
Hán tử vừa nghe 50 văn một vại, mặt lộ vẻ khó xử, nhất thời liền có chút do dự, nhà mình nhi tử ăn canh dược cũng không đến như vậy quý, nếu là làm bà nương biết, chính mình hoa 50 văn mua như vậy một tiểu vại đồ vật trở về, còn không biết quản không dùng được, sợ không được cùng chính mình làm ầm ĩ nửa ngày.
Lục Vân Sâm thấy hán tử trên mặt chần chờ, cũng không hề nói cái gì, thu mứt lê 50 văn một vại đích xác không tính tiện nghi, nhưng mấy chục cân tuyết lê mới có thể ngao ra như vậy mấy vại, vứt đi dược liệu cùng tuyết lê phí tổn, không tính trung gian hao phí tinh lực cùng thời gian, bán này một vại, hắn cũng kiếm không được mấy cái tiền đồng.
“Tiểu lão bản, ngươi cho ta tới một vại đi, ta nếm nhẫm hảo uống đâu...” Bên cái trên bàn khách nhân đột nhiên mở miệng, quyết đoán mà đệ tiền bạc lại đây.
“Hảo đắc, ngài chờ một lát.” Lương hoan tiếp nhận tiền bạc, từ Bào Ốc ôm ra tới một tiểu bình gốm, mở ra tới là sền sệt màu cọ nâu mứt lê, thấm rất nhỏ nhợt nhạt lê hương.
Có một thì có hai, này đệ nhất phân khai trương, đại đường mặt khác ăn cơm các khách nhân liền toàn bộ mà cùng phong thấu nổi lên náo nhiệt, này thu mứt lê nguyên là ngao nhân tiện không nhiều lắm, trừ bỏ giữ lại cho mình, Lục Vân Sâm còn cấp khi uyên cùng từ thành các đưa đi hai vại, còn lại cũng cũng chỉ có ba bốn vại.
Trước hết hỏi thăm hán tử không nghĩ tới chính mình thoáng một do dự, thu mứt lê liền bị người hạ tay, thật vất vả hạ quyết tâm, chỉ chớp mắt công phu, lại là liền một vại nhi đều không có. Không mua sôi nổi hối hận chính mình mất tiên cơ, thúc giục chạm đất vân sâm nắm chặt thời gian, đem thu mứt lê đề thượng nhật trình.
Chỉ là tiền đặt cọc, đầu ngày đầu tiên liền thu không ít, từ tiểu thương kia phê tới mấy bao tải tuyết lê, hắn cùng Tần Mộ Ngôn chỉ cần chỉ là đánh da cùng thiết khối, liền bận việc đến đêm khuya, thẳng vây được hai người liên tục ngáp, mí mắt đều nâng không đứng dậy.
Tiến đến mua thu mứt lê đa số là có hài tử nhân gia, này ngày mùa thu khí hậu nhiệt táo, tiểu nhi tuổi nhỏ, khó tránh khỏi có cái cổ họng cổ họng khụ khụ, miệng khô lưỡi khô, tâm nhiệt khí xúc, từ đại phu kia mở ra chua xót chén thuốc cố tình lại rót không đi vào, Lục Vân Sâm này thu mứt lê không riêng uống lên ngon ngọt, bọn nhỏ đều hiếm lạ vô cùng, còn có thể khỏi ho thanh tâm, có thể nói là đưa than ngày tuyết, giải chư vị cha mẹ lửa sém lông mày.
Bởi vì có này thu mứt lê duyên cớ, liền y quán đại phu đều nói, năm rồi canh giờ này, y quán đều là tiến đến nhìn khụ tật trẻ mới sinh, ngược lại là năm nay, thế nhưng ít ỏi không có mấy.
......
Dựa vào này thu mứt lê, Lục Vân Sâm tiểu kiếm lời một bút, này tính toán nhật tử, mắt nhìn liền phải trung thu. Từ nguyên chủ trong trí nhớ xem, tại đây dị thế giới, chúc mừng trung thu chính là ăn đốn sủi cảo thôi, đúng là có chút cằn cỗi, hắn cố ý sớm mà yêm thượng hột vịt muối, chuẩn bị lấy tới làm lòng đỏ trứng liên dung bánh trung thu.
“Phu quân, ngươi mua này những hạt sen làm chi?” Mới vừa ăn qua cơm chiều đóng quán ăn, Tần Mộ Ngôn ngồi ở tiểu băng ghế thượng, từ đài sen ra bên ngoài khấu hạt sen.
“Đem hạt sen tâm cũng cùng nhau moi ra tới..” Lục Vân Sâm đang ở rửa sạch nồi sắt, thuận miệng phân phó nói, thấy Tần Mộ Ngôn trộm đạo hướng trong miệng tắc, lấy đầu gỗ cái xẻng gõ gõ hắn đầu. “Đây chính là phải làm liên dung dùng, tiểu thèm miêu, đừng tham ăn.”
Tần Mộ Ngôn bất mãn mà nhíu nhíu mày đầu, khấu hạt sen đầu ngón tay bị lạc đến đỏ bừng, hắn rũ tại bên người dùng sức mà lắc lắc, nhuyễn thanh nhuyễn khí nói, “Phu quân, ta tay đau...”
“Nào có ngươi như vậy bẻ, thứ này nhưng đắc dụng cách làm hay, thẳng ngơ ngác mà đi xuống bẻ, nhưng không tay đau lại cố sức.” Lục Vân Sâm cầm lấy một xanh non đài sen, theo vòi hoa sen bên cạnh vị trí, đem toàn bộ có chứa tổ ong trạng nhô lên kia một mặt xé rách xuống dưới, chỉ còn lại có một viên ai một viên liên mễ, còn bao một tầng màu trắng ngà dính nhớp lá mỏng.
Tiếp theo hắn đem từng viên liên mễ tháo xuống, trước lột diệt trừ ngoại tầng nhợt nhạt một tầng lá mỏng, lại lột đi màu xanh lá xác ngoài, một đám nộn sinh sinh liên mễ liền lộ ra tới.
Từ trước hắn đều là lấy thứ này tới nấu canh, dùng làm liên dung vẫn là lần đầu tiên, ai kêu này dị thế giới nguyên liệu nấu ăn như vậy khan hiếm, cái gì đều đến chính hắn thượng thủ.
Tần Mộ Ngôn thấy hắn thành thạo, liền đem liên mễ đều lột ra tới, chút nào không uổng cái gì sức lực, nhất thời có chút nhụt chí, dường như mặc kệ sự tình gì, chỉ cần là dừng ở Lục Vân Sâm trong tay, luôn là rất dễ dàng mà liền giải quyết, không có gì làm khó hắn, ngay cả này liên dung, hắn đều chỉ là lần đầu tiên nghe nói, thấy đều không có gặp qua.
Nhận thấy được bên người người mất mát, không biết Tiểu phu lang vừa rồi còn nhạc hừng hực mà đối với chính mình làm nũng nháo tính tình, lúc này như thế nào không cao hứng, Lục Vân Sâm nắm tay hắn lên chỉ, dán ở trong lòng bàn tay xoa xoa, lại từ trong chén lấy ra mấy viên hạt sen, nhét vào trong miệng hắn.
Tần Mộ Ngôn chính âm thầm ảo não chính mình vụng về, thình lình bị ném đầy miệng, hai bên gương mặt tắc đến phình phình, tựa hamster giống nhau, lộc cộc lộc cộc mà nhai khởi liên mễ tới, liên mễ viên béo trắng nõn, còn dật nhè nhẹ thanh hương, ăn lên ngọt ngào trung mang theo một chút sáp ý.
“Vất vả vất vả, chúng ta đem này hạt sen lột ra tới, phu quân cho ngươi làm bánh trung thu ăn.” Lục Vân Sâm trấn an hắn nói.
Vừa nghe lại có ăn ngon, Tiểu phu lang thần sắc lập tức vui thích lên, nặng nề mà gật gật đầu, học hắn mới vừa rồi chỉ đạo bộ dáng, hai người một hồi bận việc, lột tràn đầy một chén.
Lục Vân Sâm đem liên mễ đào rửa sạch sẽ, đầu tiên là ở trong nồi ngâm ước chừng nửa canh giờ, tiếp theo nhóm lửa bắt đầu ngao nấu lên.
Tần Mộ Ngôn chán đến ch.ết mà ngồi ở bệ bếp trước, cầm quạt hương bồ không ngừng đến quạt gió, nóng cháy ngọn lửa mãnh liệt mà quay cuồng, liêu trong nồi hạt sen ở bọt nước trung tùy ý quay cuồng, sáng choang mây mù bọc nhàn nhạt ngọt hương chưng chưng mà thượng.
Đãi bạch lăng lăng liên mễ từng viên trướng nở hoa, Lục Vân Sâm đem này thịnh ra phóng lạnh, lấy sứ muỗng đem mềm xoa bóp liên mễ, một chút một chút mà vê thành cực tế bùn dung, một lần nữa hạ nồi hợp với đường trắng cùng nhau phiên xào.
“Này liên dung làm lên thật thật là hảo sinh phiền toái nột.” Tần Mộ Ngôn nhìn trong nồi không ngừng rán xào vàng nhạt trơn trượt nhân tâm lẩm bẩm nói.