Chương 7: tìm căn hỏi tổ 2
“Ngươi cái nhóc con, như thế nào sớm như vậy?” An gia đại ni chải vuốt thật dài đầu tóc cười cùng An Nhiên nói chuyện.
“Đại tỷ sớm, ta đói bụng, đói tỉnh!” An Nhiên thò lại gần, nàng tưởng rửa mặt, cũng tưởng chải đầu. Nhìn vài vị tỷ tỷ mặc hảo quen mắt, Đại Thanh! An Nhiên tuy rằng không biết cái gì thời gian điểm, lại có thể xác định đây là Thanh triều, các nữ nhân đều bọc chân nhỏ, ăn mặc vạt áo trên áo, quần ống rộng. Hải! Nàng không cần bó chân!
“Ngũ Ni tưởng chải đầu? Chờ hạ nhị tỷ giúp ngươi!” Nhị ni bay nhanh trát hảo tự mình đầu tóc đi vào An Nhiên trước mặt, giúp nàng cởi bỏ tóc tiến hành chải vuốt. Nhị ni tay thực nhanh nhẹn vài cái liền cấp An Nhiên chuẩn bị cho tốt hai cái bao bao đầu.
Đại bá gia đằng trước ba cái đều là cô nương, đây là lão gia tử nhất không theo tâm địa phương, hắn hy vọng con cháu mãn đường, mà không phải cháu gái mãn đường.
Trong chốc lát lão thái thái bị đại bá nương hầu hạ cũng đi lên, cuối cùng là vội đến nửa đêm mới ngủ An Bỉnh Tự. Vốn dĩ thực rộng mở sân lập tức trở nên chen chúc lên.
Chờ ngồi vào bàn ăn trước mặt mới tính yên ổn xuống dưới, trừ bỏ nam nhân liêu vài câu mọi người đều ở nỗ lực cơm khô, cơm nước xong các nam nhân đi khởi nồi, các nữ nhân thu thập trong ngoài. Lão thái thái Lưu thị cũng không nhàn rỗi, ngồi ở dưới tàng cây mang theo cháu gái xe chỉ làm giày làm quần áo. Lưu thị tuy rằng đã mau 60, chân cẳng vẫn như cũ thực cứng thật, cho dù là chân nhỏ, đi đường như cũ thực mau.
Trong nhà nhà chính bày một trận dệt vải cơ, hiện tại từ an gia mấy cái nữ hài thay phiên thượng cơ dệt vải, trừ bỏ An Nhiên ngoại. Vải xô liền đi theo lão thái thái xe chỉ làm thủ công, người một nhà mặc cơ hồ đều xuất từ này đó nữ nhân tay. Chính là hai cái tức phụ làm xong rồi sống cũng sẽ gia nhập trong đó, buổi sáng là nữ nhân nhất thanh nhàn thời điểm, lại muốn vội này đó việc.
An Nhiên chạy tới xem nam nhân khởi nồi, từng khối lừa thịt bị gợi lên bỏ vào đại mộc thác giá, thác giá đặt ở trên xe, trang hảo liền sẽ vận đến cửa hàng bán. An gia ở tại thị trấn bên cạnh, chủ yếu là dễ bề sát lừa rửa sạch hầm nấu, An Nhiên còn có thể nghe được cách vách con lừa tiếng kêu.
Làm đại phòng duy nhất nam hài An Thư Tề chính phủng một miếng thịt ở ăn uống thỏa thích, bởi vì là đại phòng trong nhà duy nhất nam hài, đại bá phu thê rất là coi trọng nhi tử, đặc biệt đại bá mẫu Lý thị, đối nhi tử càng là sủng ái, cũng may còn có minh thị phi đại bá lão gia tử ở sửa đúng, bằng không thật không biết bị dưỡng thành bộ dáng gì.
An Thư Tề chỉ so An Nhiên lớn hơn hai tuổi, nam hài kiêu ngạo mà nhìn mắt thò qua tới An Nhiên, rất là khinh thường mà ngó mắt tiếp tục ăn hắn thịt. An Nhiên một chút không thèm, mà là cảm thấy buồn cười.
Lừa lặc bài là mang theo xương cốt nấu, từng cây xương sườn đã thoát ly thịt giam cầm, nồng đậm nước canh từ run rẩy lặc bài chảy xuống. Muốn ăn thịt, phì trung gầy, chính là này khối phì trung gầy tốt nhất ăn! An Nhiên thẳng tắp nhìn chằm chằm kia khối thịt bị bỏ vào khay, đành phải nuốt hạ nước miếng, nàng không thèm, chỉ là nước miếng không khỏi mình a!
An Bỉnh Quý mang theo đại cháu trai lôi kéo xe đi rồi, đi cửa hàng bắt đầu một ngày bán. Trước khi đi lão gia tử dặn dò một chút những cái đó không hảo bán gan phổi cuối cùng có thể tiện nghi xử lý rớt, thiên nhiệt, trong nhà cũng phóng không được.
Lão gia tử nhìn con thứ hai đem tam nồi nấu thêm hảo thủy, đối thượng gia vị nếm nếm hương vị xem như vừa lòng.
“Cha, hôm nay vẫn là hai đầu sao?” An Bỉnh Tự hỏi.
“Hai đầu! Buổi chiều ngươi đi bến tàu bên kia nhìn xem, còn có kia mấy nhà cửa hàng đều chào hỏi một cái, thiên nhiệt không thể trữ hàng, cùng ngày hóa cùng ngày, càng sớm càng tốt.”
“Hảo, ta đây liền đi gọi người sát lừa!” An Bỉnh Tự đáp ứng kêu lên con thứ hai hướng ra ngoài đi, lão gia tử theo đi ra ngoài, mỗi ngày lừa đều là kinh hắn chọn lựa, phì gầy thích hợp, trọng lượng muốn ở 300 cân tả hữu cường tráng lừa đen mới là tốt nhất chi tuyển.
An Nhiên không dám nhìn tới sát lừa, nhưng thật ra An Thư Tề kêu muốn đi xem sát lừa. Lão gia tử quay đầu lại bế lên tôn tử đi rồi, dư lại chần chờ trung An Nhiên, nghĩ đến chính mình nhiệm vụ, nàng ba ba thường xuyên nói làm lừa thịt sinh ý đầu tiên muốn sẽ tuyển thịt, thịt bộ vị bất đồng vị hương vị cũng có khác nhau, trên mông thịt đều là thịt nạc, thịt chất khẩn thật không mỡ, không dễ ngon miệng, ăn lên có chút ngạnh. Trên đùi bắp chân là thịt thịt nạc sợi cùng gân hoàn mỹ nhất kết hợp, vị cũng nhất kính đạo, muốn ăn phì trung gầy, vậy đáp số lặc bài ——
An Nhiên bước chân ngắn nhỏ theo đi lên, cách vách đại viện tử cũng là an gia, tiền viện sát lừa, hậu viện dưỡng mấy chục đầu lừa. Ngày thường có cái đinh lão nhân giúp đỡ chăm sóc, cũng ở bên này ở.
“Đinh lão ca!” An Nhân Thái tiến vào trước cùng đinh lão nhân chào hỏi.
“An đương gia!” Đinh lão nhân đem sân thu thập thực sạch sẽ, hắn đi theo An Nhân Thái đi hậu viện chọn lừa. An Thư Tề ở gia gia trong lòng ngực hướng tới theo tới An Nhiên giả trang cái mặt quỷ, phun ra đầu lưỡi.
An Nhiên cho hắn một cái đại bạch mắt, tiểu tử! Ngươi chờ! An Nhân Thái rất tưởng bồi dưỡng cái này tôn tử, hắn ở chọn lựa lừa thời điểm một bên chọn một bên cấp An Thư Tề giảng, “Tiểu lừa quá non, lão lừa quá sài, hai ba tuổi thành lừa vừa vặn tốt. Muốn nói thịt lừa vẫn là đức châu hảo a, từ hình thể khung xương đến thịt chất đều là tốt nhất lựa chọn. Ra thịt cao, phì gầy thích đáng, Tân Cương cùng Quan Trung tới lừa quá gầy, đặc biệt Tân Cương lại đây, không dưỡng trận kia thịt không hảo bán a!”
“Gia gia, vì sao?” An Thư Tề hỏi.
“Tân Cương thời tiết khô ráo, cỏ khô không bằng chúng ta Sơn Đông bên này màu mỡ, dưỡng ra tới lừa hình thể nhỏ lại, thịt nạc quá nhiều, vị thượng phát sài, phát ngạnh, tốt nhất lừa thịt nhất định là thịt nạc trung có chứa một ít phì, bề ngoài có dầu trơn bao vây, như vậy thịt hầm ra tới mới gầy mà không sài. Mấu chốt là ra thịt thật nhiều, đồng dạng một đầu 300 cân lừa, một đầu ra một trăm 5-60 cân thịt, một đầu ra một trăm ba bốn mươi cân thịt, ngươi nói cái nào thích hợp?”
Cứ việc An Thư Tề còn không biết đếm nhưng cũng biết nhiều hảo, “Thịt nhiều hơn hảo.”
“Đúng vậy, nhưng bên kia lừa tiện nghi, chúng ta mua trở về lại dưỡng một thời gian, đem nó dưỡng phì thì tốt rồi!” Lão gia tử mang theo tôn tử từng cái sờ lừa, cảm thụ nó trên người thịt chất phì gầy, khung xương lớn nhỏ, do đó phân rõ cái nào là địa phương lừa cái nào là Quan Trung lừa, Tân Cương lừa.
Thẳng đến An Nhiên nhị ca kêu sát lừa thợ tới, lão gia tử mới làm đinh lão nhân đem tuyển ra tới lừa dắt qua đi. An Nhiên vẫn là quyết định không đi xem cái kia huyết tinh trường hợp, mà là lại đây xem các tỷ tỷ xe chỉ dệt vải.
Bên kia truyền đến con lừa hí vang cùng thống khổ kêu rên, đây cũng là An Nhiên không nghĩ tiếp nhận trong nhà lừa thịt quán nguyên nhân chi nhất. Lừa thịt là ăn ngon, nhưng lại thành lập ở hy sinh súc vật tánh mạng tiền đề hạ, tuy rằng những cái đó súc vật sinh ra sứ mệnh chính là chờ đợi giết.
Nàng tận lực làm chính mình không đi nghe, không thèm nghĩ, bên kia vẫn luôn ồn ào, theo sau An Bỉnh Tự trước sau bưng tới một chậu lừa huyết, nghe nói kia bồn tặng người. Trương thị thả hai gáo nước trong một phen muối, dùng gậy gộc quấy trong chốc lát phóng kia mặc kệ. Trương thị Lý thị bắt đầu lo liệu giữa trưa cơm, bởi vì muốn xen vào sát lừa thợ cơm, giữa trưa liền nhiều lưỡng đạo xào rau, nam nhân bồi sát lừa thợ uống xong rượu, nghe nói buổi chiều bắt đầu phân giải lừa, buổi sáng đã lột hảo da.
Sát lừa thợ ăn uống no đủ không nghỉ ngơi liền đi theo phân giải lừa thịt, An Nhiên lúc này là cùng qua đi, xem nàng cha cũng ở phân giải lừa thịt, hơn nữa tốc độ tay một chút không thua với sát lừa thợ, nàng nhị ca năm nay mới vừa chín tuổi liền nóng lòng muốn thử, cho hắn cha hỗ trợ.
Không có da con lừa giống nhau làm An Nhiên thực không thoải mái, nàng nhìn bọn họ đem lừa đầu chặt bỏ tới, tứ chi tá, đào lên bụng, lấy ra nội tạng. Mặt trên nội tạng là màu đỏ, phía dưới là màu trắng, đây là cái gọi là hồng bạch xuống nước.
Lão gia tử dùng một phen sắc bén tiểu đao dỡ xuống một cái lừa chân sau, hoa khai một tầng dầu trơn, cắt ra một khối cơ bắp kiểm tr.a rồi một chút tỉ lệ. Da dầu trơn hơi hoàng, nội bộ dầu trơn tuyết trắng, cơ bắp thịt chất đỏ tươi khẩn thật, phì gầy rõ ràng, là thượng đẳng hảo thịt!
An Nhiên nghiêm túc nghe lão gia tử miêu tả, này đó nàng đều phải nhớ kỹ.
“Ngũ Ni, đi kêu ngươi nương cùng ngươi đại bá nương đi bờ sông” An Bỉnh Tự nhìn đến duy nhất nhàn rỗi tiểu nữ nhi nói. Nội tạng thu thập ra tới muốn rửa sạch, đây là nữ nhân việc.