Chương 127: khổng phủ đồ ăn 5
An Nhiên một vại vại mà ngao tương, lần này nàng làm phái! Đậu đỏ phái, sơn tr.a phái, quả cam phái! Thành phẩm một tấc khoan nhị tấc trường, mỗi một khối lại viết thượng một cái cát tường tự, dầu chiên ra tới ngoại da xốp giòn, bên trong nhân thơm ngọt. Khác không nói, các nữ nhân là đều thích. An Nhiên chạy nhanh làm Ngô quản sự cấp phu nhân đưa đi một ít.
Lần này lại được hai lượng thưởng bạc, “Phu nhân thực thích ăn, thái phu nhân nói tâm tư xảo diệu, đáng giá khích lệ! Này hai lượng là thái phu nhân thưởng!”
Này đều có thể đến thưởng? Mọi người liền như gà đánh huyết, một đám tinh thần đầu mười phần, bắt đầu rồi các loại hoa thức điểm tâm chế tác, thẳng đến bọn họ này tàu thuỷ chuyến ban về nhà nghỉ ngơi.
An Nhiên trở về mang về mười mấy sầu riêng cùng một cái trái thơm, Đỗ thị hỏi sầu riêng như thế nào ăn? Bên ngoài chính là một tầng thứ, An Nhiên bẻ ra đào ra thịt, liền như vậy ăn!
“Thật là như đậu hủ thúi nghe xú ăn hương! Hảo ngọt!” Đỗ thị ăn một lần một phát không thể vãn hồi.
“Cho ngươi gia gia nãi nãi bên kia đưa hai đi, còn có ngươi bà ngoại gia.” Đỗ thị nghĩ đến nhà mẹ đẻ lại sửa lại khẩu, “Liền đưa ngươi gia nãi bên kia đi! Nhiều lấy hai cái, chờ thêm hai ngày chúng ta đi bà ngoại gia chúc tết!”
“Nương, liền cái này cho bọn hắn đưa đi? Ta sợ bị bọn họ ném ra!” An hưng vẻ mặt ghét bỏ, hắn cùng an vạn dặm cùng an Đông Đô tránh còn không kịp đâu!
“Đi đi đi! Ngươi cái trọc tiểu tử! Hiểu gì? Đây là nữ nhân độc quyền! Đưa không tiễn?” Đỗ thị không hiểu cái gì kêu độc quyền, nàng là nghe khuê nữ nói, hình như là thực chuẩn xác.
“Đưa!” Hai nhi tử đối lão nương luôn luôn nói gì nghe nấy, vội dùng túi tử trang mấy cái sầu riêng muốn đi, an vạn dặm đuổi kịp “Ta đi nhà cũ nhìn xem, ăn cơm đừng chờ ta.”
An gia Đỗ gia đều thuộc về Khổng phủ đinh hộ, tổ tông vẫn là Minh triều hoàng đế ban thưởng cấp Khổng phủ, nhiều thế hệ sinh sản xuống dưới cũng coi như cành lá tốt tươi. An gia là đầu bếp xuất thân, Đỗ gia là đồ ăn hộ, luận địa vị nhưng thật ra an gia lược cao một ít, tuy rằng lẫn nhau đều là nô tài bối, ai làm an gia là cho công gia phủ nấu cơm đâu!
An vạn dặm đại ca bên ngoài phòng bếp, bên trong còn có mấy cái bổn gia làm đầu bếp hoặc ở bên trong đánh tạp. Trong đó một cái chính là an hưng, An Nhiên nhị ca, bên ngoài phòng bếp đánh tạp. Nội phòng bếp cũng có hai cái bổn gia, bất quá không cùng an vạn dặm một cái ban.
An vạn dặm lần này qua đi chính là cùng người trong nhà cùng nhau thương lượng tân đồ ăn, người nghĩ nhiều pháp nhiều, tiếp thu ý kiến quần chúng luôn có thu hoạch ngoài ý muốn.
Hai mẹ con ở nhà ăn uống thỏa thích một đốn sau đem sầu riêng làm thành nhân, theo sau chính là một đốn lăn lộn, bị nương hai làm thành các loại sầu riêng tô. An Nhiên làm một con thiên nga, Đỗ thị rất là kinh hỉ “Cái này đẹp, đây là ngỗng? Giống như so ngỗng cổ dài quá, bất quá dài quá càng đẹp mắt! Còn có cái này nhan sắc, kim hoàng kim hoàng, thật xinh đẹp, so màu trắng càng xinh đẹp, khuê nữ, ngươi thông suốt?”
An Nhiên biểu hiện làm Đỗ thị cảm giác sâu sắc ngoài ý muốn, An Nhiên vội gật đầu “Thông suốt, thông suốt! Nương nhiều giáo giáo ta làm điểm tâm, ta còn tưởng cùng cha cùng đại ca nhị ca học nấu ăn.”
Đỗ thị nghiêm túc suy xét một chút, nữ hài tử học học này đó cũng không tồi, đều nói nghệ nhiều không áp thân, thật học giỏi đi thái phu nhân hoặc phu nhân phòng bếp nhỏ cũng không tồi. “Nương không ý kiến, chỉ cần ngươi muốn học nương sẽ dạy ngươi!” Đỗ thị tay nghề cũng là xem như kế thừa nàng nương, còn có hậu thiên chính mình ngộ tính hảo.
Nàng nương khéo tay liền làm một tay hảo hoa bánh, Đỗ thị ở hoa bánh thiên phú thượng càng hơn nàng nương, người lớn lên sạch sẽ chỉnh tề, làm việc lưu loát. Cùng an vạn dặm đính hôn sau vừa lúc đuổi kịp bánh bao điểm tâm phòng nhận người tay, Đỗ thị một lần thông qua khảo hạch vào bánh bao điểm tâm phòng. Tuy nói cá nhân tay nghề không truyền ra ngoài, bao nhiêu năm trôi qua tai nghe mục nhiễm đem trong phủ các kiểu điểm tâm cũng học thất thất bát bát.
Nàng đương nhiên càng muốn khuê nữ so nàng càng cường, khuê nữ muốn học gì đi học gì. Nương hai liền làm tô bao da nhân, làm làm Đỗ thị bỗng nhiên nhớ tới phu nhân mỗi ngày muốn trái thơm tô, nàng đã trở lại phu nhân muốn ăn làm sao?
“Chúng ta ở nhà làm tốt mỗi ngày làm đại ca đưa một lần.”
“Nào có mới vừa làm được ăn ngon? Chờ hạ ta trở về hỏi một chút!” Đỗ thị cấp hỏa hỏa lại đi rồi, An Nhiên dứt khoát cũng đi nhà cũ, nhà cũ các nam nhân ở nghiên cứu tân đồ ăn, an vạn dặm đã đem an đông làm chưng huân đậu hủ một lần nữa làm một lần, đậu hủ còn có thể làm cái gì? Hoàng Thượng thích nhất định là mới mẻ ăn pháp, nhưng trong phủ kia mấy khoản kinh điển đậu hủ đồ ăn là cần thiết phải học được, hơn nữa đến lúc đó nhất định thượng.
Nhất phẩm đậu hủ nồi nhân tài liệu trân quý, dùng liêu chú ý mỗi lần yến hội tất thượng. Dùng liêu có bao nhiêu chú ý đâu? Nói như thế! Hải sâm, bào ngư, bong bóng cá, sò biển, chân giò hun khói, măng mùa đông, nấm Khẩu Bắc, thịt gà đều có, tài liệu xào thục điền nhập đào ra động đậu hủ, cuối cùng dùng Khổng phủ đặc chế tam bộ canh vĩ chế mà thành. Trong phủ đồ ăn chẳng những chú ý vị, càng chú trọng hình, An Nhiên không ăn qua, cũng chưa thấy qua, thông qua tưởng tượng là có thể đoán cái bảy đại tám, có nhiều như vậy thứ tốt ngươi nói có thể không thể ăn sao?
Còn có kia tam bộ canh, lúc trước nàng đi Khổng phủ thời điểm cố ý hưởng qua, chính là tinh xảo canh loãng, hương vị xác thật không tồi. Nhưng cùng hiện tại trong phủ dùng canh vô pháp so. Nghe nói trong phủ điếu ra tới tam bộ canh phi thường chú ý, đến nỗi nói nhiều cứu, An Nhiên quyết định chờ lão cha làm thời điểm tự mình cùng một lần.
“Hoàng Thượng có thể ở lại ở trong phủ nhất định không phải một ngày, trừ bỏ đậu hủ yến ta xem còn nếu muốn chút mặt khác, mấy ngày này ta vẫn luôn cân nhắc thánh nhân câu nói kia, thực không nề tinh, lát không nề tế, như thế nào mới có thể làm được đơn giản đồ ăn làm ra không giống nhau khẩu vị?” Lão gia tử nói.
“Cha, Đông Tử món này ta xem liền rất không tồi, ngài còn nghĩ tới cái gì?” An gia lão đại an vạn cùng nói.
“Ta suy nghĩ dùng trước mắt nhất thường thấy cải trắng củ cải như thế nào làm một đạo làm người trước mắt sáng ngời đồ ăn, các ngươi nói trắng ra đồ ăn củ cải dùng cái gì phối hợp mới có ngoài ý muốn kinh hỉ?”
“Muốn nói cải trắng vị tốt nhất chính là cải trắng tâm, rau trộn xào đều thực hảo, củ cải có thể thông qua quá thủy xóa củ cải vị, vậy xem muốn cho nó có cái gì vị!” An vạn dặm nói, hắn nghĩ tới canh loãng điếu ra tới hương vị, nhưng rất nhiều đồ ăn đều dùng canh loãng, lại dùng liền bất giác mới mẻ.
“Ta muốn dùng lê, quả táo chờ vật, các ngươi không ngại thử xem!” Lão gia tử trong mắt có tia sáng kỳ dị.
“Là cha! Còn có long nhãn sơn tra, trái thơm hương vị cũng không tồi!” An vạn dặm đã hưởng qua trái thơm tô hương vị, đích xác không tồi, kia cổ đặc thù mùi hương là phương bắc trái cây chưa bao giờ có quá.
An hưng đi lấy trái thơm, Đỗ thị đã đã trở lại, “May mắn ta trở về một lần, những người này thật là không biết xấu hổ!” Đỗ thị lại đây còn ở sinh khí, nguyên lai An Nhiên làm được những cái đó tương bị một khác ban người soàn soạt không ít, người trong phủ đều là nhân tinh, người không ở trong phủ lỗ tai lại ở trong phủ, Đỗ thị bọn họ làm ra tâm điểm tâm được thưởng toàn bộ trong phủ cơ hồ đều đã biết.
Đỗ thị bọn họ vừa tan tầm, một khác ban người đi lên liền đi nghiên cứu Đỗ thị rốt cuộc làm ra gì? Chờ nhảy ra những cái đó nước chấm đâu chịu buông tha, ăn ăn dùng dùng. “Ta là ai cũng không quán, ở trong phòng liền rộng mở mắng! Nếu không phải xem ở quản sự mặt mũi ta xé lạn các nàng miệng, một đám như thế nào như vậy thèm! Có bản lĩnh chính mình làm ra tới a!”
Đại bá nương cùng thím nhóm đều khuyên Đỗ thị, An Nhiên hỏi trái thơm tô làm sao bây giờ?
“Ta đem cách làm dạy cho phu nhân phòng bếp nhỏ trần nương tử, phu nhân nói này khoản điểm tâm chính là của ta, tương lai Hoàng Thượng Thái Hậu tới vẫn là muốn ta làm.”
“Này liền đúng rồi! Lão nhị gia việc này liền tính! Những cái đó hắc tâm can không ch.ết tử tế được!” Lão thái thái theo một câu. Đỗ thị lại đây đem làm được các loại tô cũng mang theo tới. Nữ nhân bọn nhỏ một đám thích không được, vừa nghe nói Đỗ thị bởi vậy được thưởng mấy cái thím liền làm Đỗ thị mời khách!
“Thỉnh! Ta này không phải thỉnh các ngươi ăn sao?” Đỗ thị cười ứng phó qua đi! An gia tức phụ cũng có ở phòng bếp làm việc, nhưng phần lớn là việc nặng, giống Đỗ thị chống một sạp lại là không có.
“Nương, chúng ta về sau cùng nhị thẩm học đi!” Cùng An Nhiên cùng tuổi an vân sớm đã có ý tưởng này, chỉ là Đỗ thị vẫn luôn không ứng khẩu, đây là tay nghề của nàng, nàng chuẩn bị truyền cho khuê nữ cùng hai cái tức phụ đâu!
“Kia hoá ra hảo! Liền sợ ngươi nhị thẩm luyến tiếc này tay nghề!” Đại bá nương cười xem Đỗ thị.
Đỗ thị cũng cười “Tiểu vân, không phải nhị thẩm luyến tiếc tay nghề, này khoản điểm tâm là tân phẩm, ở phu nhân bên kia treo danh, chính là vì tiếp đãi Hoàng Thượng Thái Hậu chuẩn bị, ngươi nếu là muốn học liền chờ Hoàng Thượng bọn họ đi rồi lại nói.”
Đại bá nương vội nói “Vân vân, còn không cảm ơn ngươi nhị thẩm!”
“Cảm ơn nhị thẩm!”
Tam phòng còn có hai cái cô nương đâu, cũng mắt trông mong, Đỗ thị trong lòng thở dài, đại phòng gia nhân này cái gì đều phải chiếm, làm mặt điểm cũng không phải là học mấy thứ là có thể ở phòng bếp dừng bước!
An Nhiên lôi kéo Đỗ thị, “Nương, nếu không ta cùng đại bá bọn họ học lưỡng đạo chuyên môn?”
Không chờ Đỗ thị nói chuyện đại bá nương trước cự tuyệt “Ngươi cái nữ hài tử học cái gì đồ ăn? Hảo hảo cùng ngươi nương học mặt điểm không tốt?”
“Đứa nhỏ này mấy ngày nay vẫn luôn nói học nấu ăn, tương lai hiếu thuận trưởng bối, ta cảm thấy nữ hài tử học làm chút đồ ăn cũng hảo, chính là tới rồi nhà chồng cũng sẽ thảo hỉ không phải? Văn văn minh năm phải gả người đi? Nhà chúng ta lại nói tiếp cũng là mấy thế hệ trong phủ đầu bếp, bọn nhỏ nếu là sẽ không làm điểm cái gì ném cũng là ném nhà chúng ta thể diện không phải?”
Đỗ thị vừa nói an gia nữ hài trong mắt đều nóng bỏng lên, đại bá nương lại cự tuyệt liền không thú vị, bất quá là vài món thức ăn, học đi học! “Chỉ là quy củ mọi người đều hiểu.”
Nơi này quy củ cũng là trong phủ quy củ, trong phủ có chút thức ăn cách làm là không truyền ra ngoài, bởi vì bọn họ đều là trong phủ hạ nhân, chỉ cần bất truyền đến bên ngoài là không sao cả, học lại hảo lại là không thể bán, chỉ có thể ở nhà ăn.
Bên này nữ nhân nói lời nói, bên kia nam nhân đã bận việc thượng, an vạn dặm huynh đệ bốn người, bọn nhỏ không ít, có thể chưởng muỗng liền có vài cái. Cho dù bên ngoài khai cửa hàng tam thúc tứ thúc không ở nhân thủ cũng đủ rồi.
Không một lát liền làm ra mười mấy đạo bất đồng hương vị củ cải ti, dùng lê nước cùng trái thơm làm được thanh xào củ cải vị tốt nhất, ngày mùa đông trong phòng khô ráo, ăn thượng một ngụm xào củ cải ti cư nhiên phi thường thoải mái thanh tân. An Nhiên cũng kiến thức tới rồi món này là như thế nào ra tới. Này cũng không phải là vô cùng đơn giản lê nước xào củ cải ti.
Đầu tiên củ cải tuyển dụng phải dùng nhất nộn nhất giòn củ cải trắng, hơn nữa chỉ lấy trung gian một bộ phận, củ cải ti thiết phẩm chất đều đều dài ngắn nhất trí, dùng thủy trác quá nắm chặt làm hơi nước dùng đi dùng lê nước ngâm, làm củ cải ti đầy đủ hút đủ lê nước lại khống làm thượng nồi dùng lê nước thanh xào. Hỏa hậu muốn nắm giữ đúng lúc rất tốt chỗ, vẫn duy trì củ cải tươi mới giòn sảng, lại không sinh củ cải hương vị, An Nhiên an dựng ngón tay cái, tuyệt!
“Cha, nhị đệ gia đã có một đạo đồ ăn được thưởng, này hai đồ ăn nếu không cho chúng ta đương gia?” Đại bá mẫu vừa thấy trước đã mở miệng.
Đỗ thị sắc mặt hơi hơi trầm xuống, đây là nhi tử ở trong phủ làm ra tân đồ ăn, nếu là ở nhà cũ làm ra tới không chừng lại bị cầm đi!
Đại bá xua xua tay, làm đại bá nương không cần xen mồm, đại bá nương chỉ phải dừng miệng. Mang thai tiểu tứ thẩm ở một bên nhấp miệng cười, còn hảo các nàng gia cùng lão tam gia ở bên ngoài không trộn lẫn, bằng không huynh đệ bốn cái còn muốn đánh lên tới.
Lão gia tử coi như không nghe được, đối mặt con cháu nhóm nói: “Này chỉ là thứ nhất, mọi người đều động động đầu óc, nhìn xem còn có hay không khác cách làm? Mặt khác những cái đó truyền xuống tới đồ ăn cũng không thể ném, các ngươi phải biết rằng chúng ta là đang làm gì? Muốn làm hảo một cái đầu bếp đầu tiên muốn đem cơ sở trát lao, đặc biệt đại bàng, Đông Tử các ngươi phải nhớ kỹ, không cái mười năm tám năm là luyện không ra một cái hảo đầu bếp.
Chỉ có đem chính mình nên học, sở trường đồ ăn làm tinh, sau đó mới có thể lại đi học mặt khác đồ ăn, khai phá tân đồ ăn. Hai người các ngươi đừng vội làm tân đồ ăn, nhất định phải đem nhà chúng ta truyền đồ ăn đều làm sẽ, nếu là ai làm không hảo bị xoát xuống dưới cũng đừng oán thiên trách người!”
Trong phủ vì có thể bảo đảm đồ ăn phẩm phẩm chất mỗi năm đều phải đối đầu bếp tiến hành khảo hạch, khảo hạch không thông qua nhất định sẽ bị xoát xuống dưới làm tân nhân thượng.
“Đã biết gia gia!” “Đã biết cha!” Mọi người ứng hòa ——