Chương 154 qua bên ngoài
Lưu Uyển ở đường đỏ mễ tương thượng rải nhập một dúm quả kim quất đường, tinh tinh điểm điểm, kim hoàng sắc quả kim quất đường giống trong trời đêm ngôi sao giống nhau lóng lánh.
Đem lồng hấp đắp lên, lửa lớn chưng cái 15 phút liền đại công cáo thành.
15 phút lúc sau, Lưu Uyển đem nóng hầm hập lồng hấp lấy ra, lúc này đường bánh vẫn là mềm, lạnh về sau liền sẽ đọng lại thành khối.
Tiếp theo Lưu Uyển lại bắt đầu làm chén bánh.
Chén bánh, là đem lên men tốt ngọt mễ tương thịnh nhập đặc chế chén nhỏ trung chưng chế mà thành mỹ thực, nhân này ra nồi sau ngoại hình là một cái dạng cái bát mà được gọi là.
Chén bánh không có bánh bao mùi thịt, cũng không có bánh quẩy xốp giòn, có chỉ là giản dị bề ngoài cùng hàm hậu “Mỉm cười”, còn có gạo thanh hương cùng nhè nhẹ vị ngọt.
Chén bánh là tế bái thường xuyên bị một loại đồ ăn, cũng là ăn tết khi chuẩn bị điểm tâm, ở dân bản xứ trong lòng thật sâu chiếm cứ một vị trí nhỏ, khó trách Vương Liên thích ăn chén bánh.
Lưu Uyển dùng nước sôi hóa khai miên đường trắng, làm lạnh sau ngã vào dính mì trung, quấy đều.
Quấy tốt mễ tương dùng chiếc đũa nhắc tới có thể thành đường cong đi xuống lạc.
Gia nhập con men phấn, quấy đều, đắp lên màng giữ tươi, nhiệt độ phòng lên men tam giờ tả hữu.
Lên men tốt mễ tương, mặt ngoài có thể rõ ràng nhìn đến rất nhiều bọt khí nhỏ, gia nhập phao đánh phấn, quấy đều, lô hàng ở dự bị tốt chuyên dụng chén nhỏ, ước năm sáu phân mãn, đắp lên cái nắp, nhị phát ước nửa giờ, lúc này mễ tương bành trướng đến bảy phần mãn.
Lúc này để vào lửa lớn chưng.
Bí quyết là trước 15 phút nhất định không cần xốc cái! Nắp nồi có thể áp xuống, làm khí áp lớn hơn nữa, càng có xung lượng nở hoa.
15 phút sau, có thể nhanh chóng khai cái lại che lại, làm hơi nước thủy chạy trốn, nắp nồi hướng bên cạnh phóng, miễn cho làm hơi nước tích đến chén bánh thượng.
Lúc này nhanh chóng khai cái, có thể ra nồi.
Lưu Uyển lần này chưng ra chén bánh mỗi người nở hoa, tản mát ra chua ngọt mê người khí vị, thành công!
Đang đợi chén bánh mễ tương lên men trong lúc, Lưu Uyển thuận tay bắt đầu làm thanh minh quả cùng củ cải quả.
Củ cải quả cùng thanh minh quả bánh da là giống nhau, đều là mễ tương thêm cây ích mẫu xoa chế thành, trình xanh đậm sắc.
Bất đồng chính là, củ cải quả cùng thanh minh quả nhân không giống nhau, củ cải quả nhân là củ cải ti, thanh minh quả nhân tắc tương đối tùy ý.
Củ cải quả có chuyên môn bánh ấn, ở bao nhân khi, trước đem củ cải quả bánh phở đặt ở bánh in lại, bánh in lại có khắc phúc, thọ chờ hoa văn, củ cải quả bánh da liền sẽ bị lạc thượng phúc, thọ hoa văn, cũng là tế bái nhu yếu phẩm chi nhất.
Lưu Uyển trưng cầu quá bọn nhỏ ý kiến, biết bọn họ nhất muốn ăn này hai loại quả, mới động thủ làm.
Này đó sống yêu cầu đại gia phối hợp, có người băm nhân, có người thiết củ cải ti, chặt thịt.
Nồi to bếp thượng nước ấm không ngừng, nóng hôi hổi, cả nhà vừa làm sự tình biên nói chuyện phiếm, không khí thực hảo.
Vội đến buổi chiều 3 giờ nhiều tả hữu, Lưu Uyển rốt cuộc làm tốt thanh minh quả, củ cải quả, chén bánh, đường đỏ bánh chờ.
Xong việc sau, Lưu Uyển đem này đó điểm tâm mỗi dạng nhặt một ít, trang ở đơn tầng sơn rổ, cấp Vương lão hán tự mình đưa đi.
Vương lão hán vừa thấy đến Lưu Uyển, chạy nhanh tiếp đón nói:
“Lão tam gia, ngươi đã đến rồi, ăn cơm không có?”
Lưu Uyển nói mới vừa ăn qua: “Cha, đây là chúng ta hôm nay chưng bánh cùng quả, ngài nếm thử xem thế nào?”
Vương lão hán khẽ gật đầu, nói: “Ngươi có tâm.”
Phía trước Vương lão hán còn lo lắng nhi tử đã ch.ết, Lưu Uyển sẽ không quan tâm chạy về nhà mẹ đẻ, ném xuống một đống cục diện rối rắm, không nghĩ tới Lưu Uyển lại không rên một tiếng khiêng xuống dưới, làm hắn đối Lưu Uyển cái này tức phụ lau mắt mà nhìn.
Lưu Uyển thấy lão đại lão nhị gia đều không ở, liền nhân cơ hội nói:
“Cha, ta có chuyện này muốn cùng ngươi thương lượng một chút.”
“Ngươi nói.”
Vương lão hán gõ gõ trong tay thuốc lá sợi côn, đem bên trong yên mạt gõ ra tới, Lưu Uyển có chú ý tới cái này chi tiết.
Mỗi lần nàng tới thời điểm, Vương lão hán biết nàng không mừng yên vị, cho nên chẳng sợ ở hút thuốc, đều sẽ đem yên cấp véo rớt, cái này làm cho Lưu Uyển trong lòng rất hưởng thụ.
Từ cái này chi tiết thượng thuyết minh, Vương lão hán người này còn rất có tu dưỡng.
Lưu Uyển cười tủm tỉm mà nói:
“Cha, Kính Nhi đến tuổi, ta tưởng cho hắn làm mai.”
“Nga, vậy ngươi có coi trọng nhà ai cô nương sao?” Vương lão hán nói, “Hài tử lớn, là nên nói hôn.”
“Tạ thiết đầu gia hoa lan cô nương ta nhìn không tồi, người thành thật lại có khả năng.”
Lưu Uyển nói, khẳng định không thể nói Vương Kính cùng hoa lan lén có kết giao, truyền ra đi sẽ đối hoa lan thanh danh có tổn hại.
Vương lão hán lập tức tỏ vẻ duy trì.
Con dâu có năng lực cấp tôn tử đón dâu, Vương lão hán cao hứng đều không kịp, như thế nào sẽ phản đối?
Kể từ đó, cũng coi như Lưu Uyển tôn trọng trưởng bối, nàng cùng Vương lão hán tán gẫu vài câu liền rời đi.
Về đến nhà, Lưu Uyển cũng không lập tức nghỉ ngơi, đồng dạng nhặt một ít bánh, quả hướng tạ thiết đầu gia mà đi.
Lần trước bắt hổ một chuyện, tạ thiết đầu giúp nhà nàng đại ân, hiện tại Lưu Uyển là đem bọn họ một nhà trở thành bằng hữu tới chỗ, có ăn ngon thường xuyên sẽ hướng nhà bọn họ đưa.
“Lưu đại nương, ngươi đã đến rồi, mau vào phòng ngồi,”
Tạ hoa lan đang ở cửa nhà uy gà, nhìn đến Lưu Uyển chạy nhanh chủ động tiếp đón.
Không biết như thế nào, tạ hoa lan trên mặt hơi hơi đỏ lên.
Lưu Uyển xem nàng thực vừa lòng.
Mỗi lần tới Lưu Uyển lại đây, tạ hoa lan đều ở giúp trong nhà làm việc, lên núi trồng trọt, không chỗ nào sẽ không, thật là cái hảo cô nương.
Lưu Uyển không tránh được mang theo bà bà ánh mắt, đại nhập cảm mười phần mà đánh giá tạ hoa lan.
“Nhạ, hôm nay chúng ta chưng chút bánh, quả, đưa lại đây cho các ngươi nếm thử.” Lưu Uyển nói.
“Cảm ơn Lưu đại nương.” Tạ hoa lan chạy nhanh tiếp nhận sơn rổ, bắt được trong phòng thay đổi cái bồn trang phục lộng lẫy.
Tạ hoa lan nhìn đến Lưu Uyển thời điểm, biểu tình đều thực thẹn thùng.
Triệu thị thấy Lưu Uyển mang theo này đó mỹ thực lại đây, chạy nhanh cầm một bao nấm, nhét ở nàng trong tay, nói:
“Lưu đại nương, đây là ta lần trước trên núi đào tùng nhung, phơi khô, cũng không nhiều lắm, ngao canh xương hầm phóng điểm, nhưng ngọt.”
“Vậy cảm tạ, ai, hai ngày này muốn vội ăn tết sự, cũng chưa không đi bẻ măng.” Lưu Uyển có điểm đáng tiếc mà nói, “Không đi bẻ măng đều già rồi.”
Hiện tại không bẻ măng, liền phải chờ năm sau.
Hơn nữa quan trọng nhất chính là, Lưu Uyển một chút cũng không nghĩ lãng phí có thể thu trữ miễn phí lương thực.
“Một hồi ngươi có rảnh sao? Nếu không chúng ta lại đi bẻ điểm như thế nào?” Triệu thị trong lòng vừa động, bị Lưu Uyển vừa nói, cũng động tâm khởi niệm.
“Hảo a, ta đây về nhà lấy sọt tre.” Lưu Uyển nói.
“Còn hồi cái gì hồi, sọt tre cùng cái xẻng ta này đều có.” Triệu thị nói, “Một đi một về nhiều chậm trễ thời gian.”
Lưu Uyển bị Triệu thị một ước, quả thực cùng nàng lập tức lên núi bẻ măng.
Còn hảo các nàng đi không xa, bẻ một giờ, bẻ nửa sọt, hai người liền xuống núi.
Về đến nhà, Lưu Uyển còn theo kịp làm cơm chiều.
Hôm nay cơm chiều rất đơn giản, Lưu Uyển xào cái lỗ đầu heo da, một cái lỗ đại tràng, xào cái rau ngó xuân.
Bởi vì ăn thịt nhiều, cho nên Lưu Uyển đem lần trước yêm chua cay cải trắng vớt ra tới, cắt thành sợi mỏng, ở trong chảo dầu bạo xào thượng bàn, lấy hóa du giải nị, pha chịu đại gia hoan nghênh.
Nhìn đến chua cay cải trắng, Lưu Uyển liền nhớ tới một đạo mọi người đều rất thích đồ ăn: Chính là cá hầm cải chua.
Nàng liền phân phó Vương Hiếu ngày mai đi tập thượng nói, mua mấy cái đại sống cá trở về, ít nhất muốn bảy tám cân, nàng phải làm cá hầm cải chua.?