Chương 41 kho nấu

Đầu tiên là đem heo tràng cùng heo phổi nước lạnh hạ nồi trác thủy đi mạt.
Tiếp theo khởi nồi nấu nước, thêm bát giác, nhục quế da, hoa tiêu, khương hành, hương diệp, rượu vàng, trần bì, nước tương, ớt khô chờ lửa lớn thiêu khai, tiểu hỏa kho nấu heo tràng.


Bạo xào tương hột, kho canh hâm lại, gia muối, nước tương, dấm, đường phèn, rượu vàng, nước trong cùng với một chút đậu nhự nước nhắc tới vị, rồi sau đó thả heo tràng, gan heo, đậu hủ phao chờ lửa lớn thiêu khai, tiểu hỏa chậm hầm.


Đến tận đây, này một nồi kho nấu đã là có bước đầu hình thức ban đầu, thả chỉ như vậy tiểu hỏa chậm rãi hầm, ăn thời điểm, đem kia cách đêm bánh nướng bỏ vào đi nấu một nấu, phối hợp mấy khối vớt ra tới heo tràng cùng heo phổi, cắt thành nho nhỏ khối thịnh trong chén xứng với kho nấu canh.


Sấn nhiệt ăn nói, tư vị cực mỹ.
Mà trước mắt cái nồi này kho nấu, hiển nhiên bị Trịnh Minh Viễn hầm nấu thập phần mỹ vị, không trung phiêu đãng nhiệt khí trung, đều hỗn loạn kho nấu độc hữu tươi ngon tư vị.


Trịnh Minh Viễn ở nếm lúc sau, tựa hồ cũng rất là vừa lòng, liên tục gật đầu, “So lần trước làm ăn ngon nhiều, ngươi cũng mau tới nếm thử.”
Khi nói chuyện, Trịnh Minh Viễn cấp Tô Ngọc Cẩm trong chén ra bên ngoài vớt heo tràng cùng heo phổi.
Lại vớt một cái bánh nướng ra tới, tất cả cắt nát để vào trong chén.


“Các ngươi cũng tới ăn.” Tằng Đại Dũng tiếp đón Ngải Thảo cùng Thanh Quỳ.


available on google playdownload on app store


Các nàng hai cái nguyên là không lớn dám ăn, rốt cuộc heo xuống nước thứ này, đặc biệt là heo đại tràng, vừa mới thu thập thời điểm là lại tanh lại xú, mặc dù sau lại rửa sạch sạch sẽ, nghe không đến cái gì khí vị, thậm chí hiện tại nghe còn mang theo một cổ mùi hương, nhưng hai người như cũ sẽ nhớ tới heo đại tràng cùng heo phổi nguyên bản bộ dáng, trong lòng thập phần mâu thuẫn.


Nhưng nhìn đến Tô Ngọc Cẩm ăn cực hương, đối này kho nấu tư vị cũng khen không dứt miệng, thậm chí còn kêu các nàng hai cái mau chút nếm một ít khi, hai người lúc này mới cắn nha, cuối cùng tiếp nhận Tằng Đại Dũng đưa qua chén, vớt một khối trong chén bánh nướng nhập khẩu.


Bánh nướng gác ở kho nấu bên trong tiểu hỏa chậm hầm quá, hút no rồi kho nấu nước canh, một ngụm đi xuống khi, đầy miệng đều là thơm nồng, thả bởi vì bánh nướng là ngày hôm qua lạc, phóng thời gian cũng đủ trường, nguyên bản đã là trở nên lại lạnh lại ngạnh, hiện tại ăn lên phá lệ gân nói, càng nhai càng hương.


Mà trong đó heo đại tràng, bởi vì cạo sạch sẽ bên trong phì du, chỉ còn lại có gân nói vô cùng ruột, ăn lên vị cũng là thập phần gân nói, mà heo phổi bởi vì thiết đến cực mỏng, ăn lên tươi mới ngon miệng, đậu hủ phao cũng là một ngụm đi xuống, đầy miệng nước canh……


“Này kho nấu cũng thật ăn ngon.”
“Trịnh thúc tay nghề cũng thật hảo!”
Ngải Thảo cùng Thanh Quỳ hai người khen không thôi, càng là ăn ngấu nghiến mà đem trong chén kho nấu ăn cái sạch sẽ.
Trịnh Minh Viễn cười ha hả mà lại cấp hai người thêm một chén.


Hai người nguyên chính là lượng cơm ăn đại, lúc này đồ vật ăn ngon, lượng cũng quản đủ, tự nhiên cũng là ăn uống thỏa thích, không đi qua phân khách sáo, liên tiếp ăn hai chén, lúc này mới đánh no cách buông xuống chén đũa.


Tô Ngọc Cẩm cũng là ăn cảm thấy mỹ mãn, lại cùng Trịnh Minh Viễn hàn huyên trong chốc lát thiên.


Trịnh Minh Viễn nguyên không phải Thanh Hà huyện người, mà là phía tây Lạc Châu phủ người, từ nhỏ không có cha mẹ, đi theo góa cư nhị thúc cùng nhau kiếm ăn, thúc cháu hai người, muốn quá cơm, đương quá cu li, đã làm tá điền, mãi cho đến kinh thành mới rơi xuống chân.


Ở khi đó, Trịnh Nhị thúc được ho lao, đại phu xoay chuyển trời đất thiếu phương pháp, Trịnh Nhị thúc buông tay nhân gian, Trịnh Minh Viễn cực kỳ bi thương, lại không có dư thừa tiền bạc vì Trịnh Nhị thúc làm tang sự, càng không có tiền hoàn lại y quán tiền thuốc men, liền đem chính mình bán mình tới rồi một chỗ gia đình giàu có làm gã sai vặt.


Bởi vì Trịnh Minh Viễn cơ linh, lại đi theo Trịnh Nhị thúc bãi quá ăn vặt quán, sẽ làm chút mì sợi cùng hoành thánh chờ thức ăn, liền bị an bài ở phòng bếp làm việc, ở nơi đó, Trịnh Minh Viễn đi theo đầu bếp học rất nhiều tay nghề, nấu ăn thiên phú cũng dần dần đột hiện……


Trịnh Minh Viễn nấu ăn thiên phú không tầm thường, trù nghệ cũng không thấp, nhưng sau lại bởi vì một chút sự tình không thể không dọn tới rồi này Thanh Hà huyện tới, lúc này cũng là vừa rồi dọn đến nơi đây, còn chưa từng tưởng hảo sau này muốn làm cái gì sinh kế, vừa vặn đỉnh đầu có một đám gia vị liêu, Trịnh Minh Viễn liền xứng này mười ba hương tới, trước làm Tằng Đại Dũng cầm đi ra ngoài bán……


Thì ra là thế.
Hiểu biết đại khái tình huống Tô Ngọc Cẩm khẽ gật đầu, tiện đà lại liêu khởi Trịnh Minh Viễn sở am hiểu món ăn.
Cẩn thận luận khởi tới, Trịnh Minh Viễn sẽ làm đồ ăn không ít, thả thoáng nghe một chút cách làm, cũng đại khái hiểu biết tạo nghệ không thấp.


Tô Ngọc Cẩm căn cứ này đó, trong lòng tính toán sau này tửu lầu chiêu bài đồ ăn nên thượng này đó cho thỏa đáng.
Lời nói vừa nói lên, thường thường liền có chút thu không được.
Lúc này bóng đêm buông xuống, ánh trăng đã là treo lên chi đầu.


Tô Ngọc Cẩm thấy thế, đứng lên, “Ta ngày mai liền đem chứng từ lấy tới, Trịnh thúc cũng không thể chơi xấu đâu.”
“Tam thành tiền công đâu, làm ta chạy ta đều không chạy.” Trịnh Minh Viễn đem mảnh khảnh thân thể chụp loảng xoảng loảng xoảng vang.


Càng đừng nói Tô Ngọc Cẩm cho hắn như vậy đại tự do phát huy không gian.


Còn nữa, trên đời này đầu bếp nhiều, nhưng phần lớn bất quá là chiếu thực đơn nấu ăn, có thể làm ra thực đơn thượng tám phần bộ dáng đã là số ít, càng không cần phải nói giống Tô Ngọc Cẩm như vậy, đối nấu ăn có chính mình ý tưởng người.


Trịnh Minh Viễn đối Tô Ngọc Cẩm, cũng có chút đồng hành tri kỷ, thưởng thức lẫn nhau cảm giác.
“Kia nhưng nói chuẩn.” Tô Ngọc Cẩm nhấp nói thẳng cười, “Hôm nay cái thời điểm không còn sớm, Trịnh thúc ngươi sớm chút nghỉ ngơi, ta đã nhiều ngày cũng mau chóng đem cửa hàng định ra tới.”


“Đại Dũng, đi đưa đưa chưởng quầy.” Trịnh Minh Viễn điểm mấy cái đèn lồng, một cái đưa cho Tằng Đại Dũng, dư lại cho Tô Ngọc Cẩm chủ tớ ba cái.
Tô Ngọc Cẩm nghe được “Chưởng quầy” này ba chữ, cười đến mi mắt cong cong, “Trịnh thúc dừng bước.”


Tằng Đại Dũng xách theo đèn lồng, đưa Tô Ngọc Cẩm chủ tớ ba cái đi ra ngoài.
Một đường dọc theo phúc vận hẻm tới rồi trên đường cái.


Đầu mùa đông là lúc, hôm nay lại là mặt trời lên cao, lúc này thiên nhi cũng không tính lãnh, trên đường trà lâu quán rượu rất là náo nhiệt, trên đường tiểu quán người bán rong cũng còn ở cao giọng kêu to.
Như vậy đại lộ, lại đi phía trước không xa đó là Song Quế hẻm.


“Tằng đại ca về đi, còn có hai bước liền tới rồi.” Tô Ngọc Cẩm nói.
Tiễn khách, đưa ra ngõ nhỏ đã là có thể, không có đưa đến trong nhà đạo lý, huống chi lộ cũng hảo tẩu.
“Thành.” Tằng Đại Dũng gật đầu, “Chưởng quầy kêu ta một tiếng Đại Dũng chính là.”


Sư phụ đương một tiếng Trịnh thúc, hắn sau này đó là tiểu nhị, là gánh không được một tiếng Trịnh đại ca.


“Đúng vậy.” Tô Ngọc Cẩm nhấp nói thẳng cười, đốc xúc hắn trở về chăm sóc Trịnh Minh Viễn, chính mình còn lại là lãnh Thanh Quỳ cùng Ngải Thảo dọc theo đại lộ, đến góc đường chỗ, quẹo vào Song Quế hẻm.


Song Quế hẻm sở dĩ kêu Song Quế hẻm, là bởi vì loại rất nhiều hoa quế, đều là ở mỗi nhà mỗi hộ cửa, môn hai sườn các có một cây, một hộ Song Quế, mỗi khi tám tháng hoa quế phiêu hương, đến là thập phần mỹ diệu.


Mà Tô Ngọc Cẩm sở trụ nhà cửa ở tiếp cận cuối hẻm chỗ, lúc này bóng đêm dần dần dày, ngõ nhỏ cũng rất là u tĩnh, hơn nữa ngõ nhỏ hai sườn cây hoa quế chạc cây rậm rạp, ở dưới ánh trăng cũng không hoa tiền nguyệt hạ chi mỹ cảm, ngược lại có vẻ có chút âm trầm.


Ba người thấy thế, dẫn theo trong tay đèn lồng, không khỏi nhanh hơn bước chân.
Chợt, có hắc ảnh chạy trốn ra tới.
Ngay sau đó, một cái bao tải từ trên trời giáng xuống.


Nhắc nhở: Địa danh đều là chỉ do hư cấu, mặt khác, kho nấu nói, rất nhiều tư liệu đều nói là Thanh triều thời kỳ mới có, truyện này giả tưởng, tư thiết rất nhiều, không quá phận chú trọng triều đại, chớ khảo cứu ~
PS: Cầu phiếu phiếu a ~
( tấu chương xong )






Truyện liên quan