"Tầm thường khách sạn làm món ăn này, là thông qua bỏng quen phương thức làm. Tức chảo nóng mãnh liệt dầu thêm nước nóng nấu mở về sau, lại thêm vào rau muống, như vậy xào đi ra xanh đậm không biến thành màu đen, chỉ cần ra nồi trước nhỏ giọt cho khô lượng nước là được."

Trần Cảnh Nhạc nghĩ nghĩ: "Quảng phủ bên kia bình thường là làm tiêu tia đậu nhự khẩu vị, triều sán bên kia có nhiều chỗ ưa thích thêm cá lộ hoặc là tương đậu. Mặc kệ loại nào, cơ bản thoát ly không được cái này sáo lộ."

"Chúng ta nhà hàng chính là làm tiêu tia đậu nhự tương đối nhiều." Trần Cảnh hạo nói.

"Làm như vậy chỗ tốt là ra bữa ăn nhanh, chương trình đơn giản, hương vị không kém. Khuyết điểm đúng lượng nước nhỏ giọt cho khô nồi khí liền phai nhạt, khách nhân nhất định phải nhanh ăn xong, không sau đó mặt thả lâu cũng sẽ phát tóc vàng hắc." Trần Cảnh Nhạc Tiếu Tiếu: "Bất quá ta từ người khác nơi đó, học được một loại nhường nồi khí mạnh hơn biện pháp, ngươi có thể tham khảo dưới, quay đầu thử một chút có thể hay không làm."

"Ồ?" Trần Cảnh hạo nhãn tình sáng lên.

"Đồng dạng là chảo nóng mãnh liệt dầu, bất quá nước muốn cùng rau muống cùng một chỗ thả. Làm nước gặp dầu trong nháy mắt, nhiệt độ cao sinh ra hơi nước, cỗ này hơi nước tiến vào rau muống trung, liền sẽ trong nháy mắt đem đồ ăn đun sôi, không cần nước nấu cũng có thể nhanh chóng thành thục. Hơn nữa cuối cùng hơi nước cơ bản bị xào làm, nồi khí liền sẽ rất đủ. Nếu như sợ thao tác không tốt, giai đoạn trước có thể dùng nắp nồi muộn một lần, đừng để hơi nước chạy mất."

Trần Cảnh Nhạc cách làm này, so với bình thường khách sạn làm muốn tốt ăn.
"Nước cùng rau muống cùng một chỗ thả?" Trần Cảnh hạo nửa tin nửa ngờ.
Trần Cảnh Nhạc gật gật đầu: "Ừm, có nhất định tính nguy hiểm, chú ý thời cơ, đừng để dầu tung tóe đến trên thân."

"Được, ta quay đầu thử một chút." Trần Cảnh hạo như có điều suy nghĩ.

Trần Cảnh Nhạc nếm thử một miếng rau muống, tiếp tục nói: "Sau đó là gia vị, ngươi nắm giữ được cũng không được khá lắm, hương vị hơi nặng quá. Cái này rất ăn kinh nghiệm, chỉ có thể nói luyện nhiều, đầu bếp cũng là luyện ra được, người ta một món ăn luyện tập hơn trăm lần đều là chuyện thường. Bếp sau gia vị nhiều mặt, làm toán cộng làm phép trừ đúng không giống. Dùng nhiều hợp lại vị, cảm giác cấp độ phong phú. Kiến thức cơ bản cũng tạm được, nhưng là hỏa hầu cùng gia vị còn kém xa lắm. Tóm lại luyện nhiều một chút đi."

Nói xong hắn một lần nữa lấy ra một thanh rau muống, lại đuổi việc một phần.
Trần Cảnh hạo ở bên cạnh toàn bộ hành trình quan sát, gặp hắn thao tác thành thạo, động tác nước chảy mây trôi, nhất thời sửng sốt. Xác thực không phải tân thủ, tân thủ không có khả năng có tài nghệ này.

Cho nên Nhạc ca đến cùng lúc nào học làm đồ ăn bản sự a?
"Nếm thử khác nhau ở chỗ nào."
Trần Cảnh Nhạc đem rau muống ra nồi trang bàn, đẩy lên trước mặt hắn.

Chỉ xem cái này bề ngoài, Trần Cảnh hạo liền biết không kém được. Rõ ràng cùng hắn vừa rồi cách làm không sai biệt lắm, chỉ là hơi chút cải biến một lần trình tự.

Hắn nếm thử một miếng, lập tức tâm phục khẩu phục: "Nồi khí xác thực muốn càng dày đặc, hương vị phương diện cũng càng có cấp độ cảm giác."
Đừng nhìn chỉ là nhất cái nho nhỏ cải biến, mà ở người trong nghề nếm đến, hương vị ngày đêm khác biệt.
Gặp gì biết nấy.

Có thể đem rau muống đơn giản như vậy đồ ăn làm ra cái mùi này, làm cái khác đồ ăn làm sao cũng sẽ không chênh lệch đi nơi nào.
Rùa rùa, cái này liền có chút lợi hại.
. . .
"Trần Cảnh hạo? !"
Đúng lúc này, Trần Khởi Vân trở về.

Nàng giống như thường ngày nhảy nhảy nhót nhót vào cửa, kết quả nhìn thấy trong phòng bếp thêm ra một người, lại là nhà mình anh ruột, lập tức kinh ngạc.
Trần Cảnh hạo ngược lại cảm thấy kỳ quái: "Ngươi tan học không trở về nhà, chạy tới Nhạc ca bên này làm cái gì?"

"Ta ở chỗ này ăn cơm a!" Trần Khởi Vân vênh váo tự đắc.
"A?" Trần Cảnh hạo một mặt mộng bức, không rõ ràng cho lắm.
Trần Cảnh Nhạc đành phải giải thích: "Nàng hội ở chỗ này ăn một điểm, lại về trong nhà ăn một điểm."
A? !
Trần Cảnh hạo càng mộng.

Chỗ nào ăn ngon ngay tại cái nào ăn? Được thôi!
Thế là hắn đối Trần Cảnh Nhạc nói: "Nhạc ca, ta giữa trưa cũng ở chỗ này ăn có thể không?"
Trần Cảnh Nhạc không nói gì: "Ta giữa trưa chỉ nấu hai người lượng cơm ăn, khả năng ăn không đủ no nha."

"Không có việc gì không có việc gì, ta ăn một bát liền tốt, chủ yếu muốn học một ít ngươi đúng làm sao làm hương vị." Trần Cảnh hạo cười hì hì.
Trần Khởi Vân nghe xong, lập tức gấp: "Không cho ngươi cùng ta đoạt!"

Trần Cảnh hạo mới sẽ không nuông chiều nàng: "Liền ăn thì ăn, Nhạc ca đều không nói gì, ngươi nhiều cái gì miệng."
Cái này hai từ nhỏ đến lớn liền ưa thích cãi nhau.

Trần Khởi Vân đúng ỷ vào tuổi còn nhỏ, các đại nhân thiên vị nàng, không có sợ hãi. Trần Cảnh hạo cũng là trong nhà tiểu hoàng đế tới, làm sao có thể để cho nàng.
Hai người lúc nhỏ, không ít đánh nhau.

Đại bộ phận thời điểm đều là Trần Khởi Vân không biết sống ch.ết khiêu khích trước, bị đánh khóc liền đi cáo trạng, sau đó Trần Cảnh hạo bị mắng, chịu xong mắng liền đáng ghét hơn nàng.

Thẳng đến Trần Cảnh hạo niên kỷ hơi lớn hơn một chút, ra ngoài địa đọc sách, bắt đầu hiểu chuyện, mới không giống như kiểu trước đây hơi một tí cùng với nàng đánh nhau.
Đương nhiên, nháo thì nháo, kỳ thật hai người bọn họ tình cảm không kém như vậy, nói cho cùng vẫn là huynh muội.

Trần Khởi Vân hiện tại cũng hiểu chuyện không ít.
"Được rồi được rồi, ăn cơm trước, không đủ liền lại nấu cái mặt hoặc là ăn chút trái cây."
Trần Cảnh Nhạc bất đắc dĩ.
Trần Khởi Vân trùng điệp hừ một cái, đem túi sách buông xuống, nhanh đi rửa tay cầm chén đũa.
. . .

Chân chính đựng cơm bắt đầu ăn, Trần Cảnh hạo mới hiểu được bữa cơm này có bao nhiêu hương.

Diêm tiên nhục bản thân liền là một đạo ăn với cơm đồ ăn, Trần Cảnh Nhạc làm vô luận đúng hỏa hầu vẫn là gia vị, đều hoàn mỹ không một tì vết, phối hợp gạo cơm, chân chính làm đến để cho người ta muốn ăn mở rộng.
Có thể nói rất kinh diễm!

Phải biết Trần Cảnh hạo tại khách sạn làm việc, cũng không có thiếu ăn thử các loại đồ ăn, không thiếu đầu bếp trưởng thậm chí tổng trù tự mình làm. Nhưng mà hắn thấy, cùng Trần Cảnh Nhạc làm so ra, giống như đều chênh lệch chút ý tứ.
Cho dù dùng lại quý báu nguyên liệu nấu ăn.

"Giống như thật sự đúng vấn đề kỹ thuật. . ."
Nghĩ như vậy, liền rất khủng bố.
Nói rõ cái gì?

Nói rõ đáy lòng của hắn bên trong vô ý thức tán thành Trần Cảnh Nhạc trù nghệ, đồng thời cảm thấy Trần Cảnh Nhạc trù nghệ, so với bọn hắn nhà hàng đầu bếp trưởng cùng tổng trù trù nghệ còn lợi hại hơn!

Tuy nói hắn chỗ cái kia quán rượu nhà hàng, cũng không phải là cái gì xa hoa khách sạn, thế nhưng là tưởng tại tỉnh thành loại kia ăn uống quyển điên rồi địa phương sống sót, không chút bản lãnh là không thể nào.

Ăn uống khối này, bọn hắn làm được cũng không yếu, chí ít không có trở ngại, từ đầu bếp trưởng tiền lương cũng có thể thấy được.
Đã không yếu, vậy đã nói rõ đúng Trần Cảnh Nhạc quá lợi hại.
Trần Cảnh hạo nhai lấy thịt, có chút hiểu được.

Có chút minh bạch Trần Cảnh Nhạc nói hỏa hầu gia vị, mình rốt cuộc chênh lệch ở đâu.
Lại kẹp một cây rau muống, loại kia nhẹ nhàng khoan khoái cảm giác vào cổ họng, cùng diêm tiên nhục hoàn toàn mùi vị khác biệt, trong nháy mắt cùng rơi vừa rồi sắc thịt cảm giác mang tới đầy mỡ.

Kẹp nhất khối tự mình làm, Ah, quả thật chênh lệch rõ ràng.

Trần Khởi Vân cũng không biết phân lượng khá lớn cái kia bàn đúng anh của nàng Trần Cảnh hạo làm, bất quá tại lưỡng bàn rau muống đều kẹp nhất lần về sau, lập tức phát giác được trong đó khác biệt, quả quyết lựa chọn ăn phân lượng thiếu cái kia bàn.

"Hương vị hợp lại. . . Làm toán cộng làm phép trừ. . ."
Chỉnh đốn cơm Trần Cảnh hạo đều tại chăm chú suy nghĩ vấn đề này.

Vốn là Trần Khởi Vân còn lo lắng nhà mình đại ca hội cùng với nàng đoạt đồ ăn ăn, không nghĩ tới lo lắng dư thừa. Bất quá cái này không trở ngại nàng ăn đến so với bình thường nhanh, mãnh mãnh liệt gắp thức ăn.

Hai người phần đồ ăn ba người ăn, may mắn nhiều đuổi việc một phần rau muống, như vậy mọi người miễn cưỡng ăn sáu bảy phân no bụng.
Trần Khởi Vân rất không cao hứng, Trần Cảnh hạo ăn nhiều một chút, nàng liền ăn ít một chút.

Mà Trần Cảnh hạo ngay từ đầu vẫn không cảm giác được đến có cái gì, đột nhiên nghĩ đến nãi nãi làm đồ ăn, biến sắc.
Thì ra là thế!
Khó trách Trần Khởi Vân hội chạy đến bên này ăn.
Lập tức thở dài.

Đầu bếp về đến nhà bình thường đều đúng không làm cơm xào rau, bởi vì đang làm việc phòng bếp đã đủ mệt mỏi. Không nghĩ tới lần này về nhà, còn phải tiếp tục cầm lấy cái nồi.
"Được rồi, vừa vặn thí nghiệm một lần từ Nhạc ca cái này học được đồ vật."
Hắn mừng rỡ.

Nếu có thể nắm giữ hôm nay tiếp xúc đến cái này mấy giờ tri thức, cái kia trình độ của hắn chí ít có thể lên thăng một cái cấp độ, thành vì một cái trình độ không sai lại thuần thục đầu bếp.
Đối nghề nghiệp của hắn kiếp sống tới nói, vẫn rất có trợ giúp.

Chờ Trần Khởi Vân hai người bọn họ đều ăn xong sau khi rời đi, Trần Cảnh Nhạc đơn giản ăn chút đồ ăn vặt lương khô hoa quả, có cái không sai biệt lắm tám phần no bụng liền tốt.
Hắn đang tự hỏi.

Trần Cảnh hạo nấu nướng thiên phú vẫn là có thể, chí ít tại bình thường phạm vi bên trong, tăng thêm trung chuyên chức cao năm năm trong lúc đó đều tại học phương diện này tri thức, khẳng định so với không có cơ sở người mạnh hơn.

Vừa rồi cái kia phần rau muống, đừng nhìn Trần Cảnh Nhạc phê đến không đáng một đồng, trên thực tế đặt ở tầm thường nhà hàng nhỏ quán bán hàng, đều tính hợp cách.
Chỉ là hắn tương đối nghiêm khắc, dù sao miệng nuôi kén ăn nha.

Nếu như Trần Cảnh hạo có lòng muốn tiến bộ, hắn không ngại lắm miệng vài câu.
Điều kiện tiên quyết là Đối Phương nguyện ý.
Không phải vậy như năm đó hắn cấp Trần Cảnh hạo phụ đạo bài tập, kết quả tổng điểm 750 thi cấp ba, Trần Cảnh hạo chỉ thi 400 không được chia, cái này học cọng lông a.

Hứng thú đúng nhất lão sư tốt, thêm bên trên thiên phú không có nát đến đỡ không nổi tường, chỉ cần đồng ý chăm chú học, cần luyện tập, vẫn còn có cơ hội.
Làm đồ ăn mà thôi, cũng không phải việc khó gì, đúng không!
. . .

Hơn bốn giờ chiều, Trần Cảnh hạo quả nhiên đến đây.
Hỏi: "Nhạc ca, buổi chiều ngươi chuẩn bị làm cái gì đồ ăn a?"
Lúc này Tuy Nhiên không mưa, bất quá không khí độ ẩm vẫn còn rất cao.
Thế là Trần Cảnh Nhạc nghĩ nghĩ, nói: "Đến cái dầu hàu thịt bò cùng điệp điệp gà nấu đi."

Hai cái này đều là món ăn Quảng Đông.
Thịt bò cách làm nhiều mặt, dầu hàu làm ra thịt bò, hương trượt tươi non, hương vị ngon, điểm mấu chốt ngay tại ở phong tương cùng gia vị.

Bên ngoài đại bộ phận khách sạn làm thịt bò đều sẽ thả carbonat natri, nếu như là hương vị nặng thịt bò, Trần Cảnh Nhạc cũng sẽ thả, nhưng là làm dầu hàu thịt bò không quá thích hợp, sẽ phá hư thịt bò hương vị.

Điệp điệp nấu thì là một loại món ăn Quảng Đông nấu nướng phương pháp, phát âm tại bình thường lời nói bên trong vì "zhe zhe bao" nhưng ở Lĩnh Nam tiếng địa phương trung càng thường bị niệm làm "jue jue bao" .

Loại này nấu nướng phương pháp là thông qua sử dụng nhiệt độ cực kỳ cao nồi đất đến đun nấu nguyên liệu nấu ăn, khóa lại nguyên liệu nấu ăn lượng nước, có điểm giống làm kích, nhưng lại không giống nhau lắm.

Mấu chốt muốn phối hợp thông khương toán cùng các loại nước tương, như vậy nấu nướng quá trình bên trong, liền sẽ phóng xuất ra mùi thơm nồng nặc, cùng nguyên liệu nấu ăn triệt để hòa làm một thể. Ra nồi trước lại xối thượng một chút hoàng tửu, là có thể.

Nhất cái hợp cách điệp nấu, phải có nồi khí, nhưng là không thể ; phải có tương mùi thơm, nhưng không thể che lại nguyên vị.

Điệp điệp gà nấu đúng thường gặp điệp nấu loại hình, lại gọi sinh điệp đi địa gà. Món ăn này đối nguyên liệu nấu ăn yêu cầu rất cao, không phải Lĩnh Nam địa khu gà, đều không quá thích hợp làm như vậy, không phải vậy cảm giác sẽ rất củi.

Cho dù là Lĩnh Nam địa khu gà, cũng phải nhìn chủng loại cùng thời kì sinh trưởng. Nếu như thực sự không biết làm sao tuyển, cứ dựa theo làm bạch thiết gà tiêu chuẩn tới.

Ngay tại Trần Cảnh hạo đầy cõi lòng chờ mong, chờ lấy nhìn Trần Cảnh Nhạc biểu diễn, thử một chút có thể hay không lại từ Trần Cảnh Nhạc cái này học được ít đồ lúc.
Lại nghe được Trần Cảnh Nhạc đối với hắn nói: "Cái này hai món ăn, ngươi tới làm."
"A? Ta?" Trần Cảnh hạo trừng lớn hai mắt.

Tuy Nhiên, nhưng là, thật không có vấn đề sao?
Trần Cảnh Nhạc cười nói: "Đúng, ngươi tới. Yên tâm, ta hội nhắc nhở ngươi. Chỉ cần điệp nấu đừng giống như Hoàng Vĩ kiệt như thế, điệp đến ngập nước là được."
(tấu chương xong)