Chương 98: Đào con cua

Mát mẻ nước sông, cọ rửa lấy bàn chân nhỏ, lành lạnh, phía trước Manh Manh lôi kéo Linh Đang, đi theo phía sau Lý Phong cùng Vương lão gia tử. Hai cái tiểu nha đầu trong tay mang theo Tiểu Hồng thùng, không có cách nào khác, Manh Manh quấn người càng thêm lợi hại, cuối cùng, Lý Phong nghĩ đến mình trở về những ngày này còn không có nếm qua nổ con cua, trong lòng ngứa, tiện tay dẫn theo xẻng, mang theo Manh Manh cùng Linh Đang xuất phát.


Vương Lão trong lòng còn tại nhớ thương kia lông dài cua, cái này không phải cũng cùng đi qua, gió nhẹ mang theo nước sông khí tức, cây liễu, cây du, lão Bạch dương, mềm mại bờ sông, nước sông chậm rãi chảy xuôi.
Quảng cáo
--------------------
--------------------


Mấy cái cò trắng hướng về sơn lâm bay đi, dáng vẻ ưu mỹ, như là tiên chim, Lý Phong nhìn một chút đi theo bên chân hai con Tiểu Bạch lộ, thở dài, cái này chim cùng chim khác biệt làm sao lớn như vậy chứ. Uỵch cánh, mấy cây lông vũ, nhìn xem như là viên thịt, chân dài rụt lại đầu Tiểu Bạch lộ theo sát Lý Phong, thỉnh thoảng phát ra khó nghe tiếng kêu.


Phía trước Manh Manh cùng Linh Đang này sẽ nhìn xem Đại Hà chỉ lo chơi đùa, sau lưng Lý Phong cũng không có nhàn rỗi dọc theo bờ sông, thỉnh thoảng quan sát, Lý Phong bên này con cua trừ lông dài cua loại này khó gặp chủng loại, thường thấy nhất cua đồng, cua đồng thích ở hang, dưới hòn đá, tới gần bờ sông hang động. Lý Phong đương nhiên sẽ không đi tìm dưới hòn đá, những cái kia là nhỏ con cua, chỉ có trong huyệt động mới là đã có tuổi con cua lớn. Mùa thu là thích hợp nhất làm liều đầu tiên, chẳng qua lão con cua bất cứ lúc nào đều có thể, nhất là lão mụ làm con cua, thế nhưng là Lý Phong yêu nhất.


"Thúc thúc, ngươi nhìn chúng ta nhặt thật nhiều nhỏ vỏ sò, xinh đẹp đi." Manh Manh dẫn theo Tiểu Hồng thùng chạy tới, thùng nhỏ bên trong rất nhiều xanh ngọc vỏ sò, còn có không ít ốc đồng, bờ sông ốc đồng phần lớn là ghé vào cây rong bên trên, đây đều là Manh Manh xuống nước vớt lên, nhìn xem hai cái tiểu nha đầu, ẩm ướt hơn phân nửa ống quần, Lý Phong có chút đau đầu, mình không xem chừng, nói không chừng một hồi chạy xuống trong sông đi.


"Xinh đẹp."


available on google playdownload on app store


"A, cuối cùng là tìm được." Lý Phong nhìn xem tới gần bờ sông một cái có chút hơi dẹp hang động, phía trên có chút bò rất ngấn, nhìn xem có chút mới nước bùn, Lý Phong cầm bốc lên đến xem nhìn, trong lòng có so đo. Cái huyệt động này tám thành là con cua, tôm hùm hang động tương đối tròn, phần lớn là có cây rong che đậy, mà lại càng thêm tới gần mặt nước.


Con cua đừng nhìn thường thường trong nước, thế nhưng là hang động lại so tôm hùm làm một ít, Lý Phong dùng xẻng đào mở hang động, bên trên Manh Manh cùng Linh Đang mở to con mắt, chăm chú nhìn xem.
"Thúc thúc, nơi này là cái gì?" Manh Manh lôi kéo Lý Phong góc áo, mắt to nháy, chờ mong nhìn xem Lý Phong.


"Ngươi nhìn a." Lý Phong này sẽ đã đào ra nước đến, một quả trứng gà lớn con cua quơ móng vuốt lớn, nghiêng nghiêng nằm sấp, đột xuất con mắt, khẽ co khẽ rút, liều mạng hướng về bên cạnh bò đi, nghĩ đến chạy trốn.


"Thúc thúc, nhanh bắt a, muốn chạy." Manh Manh cùng Linh Đang mặt mũi tràn đầy kinh hỉ, rất sợ con cua chạy trốn, tại bên cạnh vội vã trực nhảy, nhưng là nhìn lấy quơ móng vuốt lớn, hai cái Tiểu Oa Tử gấp trực nhảy, cũng không dám xuống tay.


"Có thúc thúc tại, tuyệt đối chạy không thoát." Con cua đừng nhìn trừng lớn cái này mắt, lại là chân chính mắt mù, thị lực mặt rất hẹp, Lý Phong đại thủ vây quanh phía sau, một trảo, chính xác nắm bắt con cua, ném vào trong thùng nước.
Quảng cáo
--------------------
--------------------


"Không sai, thật lớn con cua." Vương Lão nhìn một chút, thấy trên chân không có lông có chút thất vọng, hai cái bé con cũng mặc kệ có lông không có lông, nhìn xem con cua bỏ vào trong thùng, hai cái cái đầu nhỏ gạt ra, trông mong nhìn xem dọc theo thùng nước xoay quanh con cua phách lối quơ kìm lớn, đáng tiếc thùng nước quá sâu, chỉ có thể vô ích cực khổ vô công.


Theo Lý Phong lại phát hiện không ít con cua động, trừ số ít mấy cái là phế huyệt ngoài ý muốn bao nhiêu, có mấy cái bên trong lại có tôm hùm, lươn, rắn nước, dọa đến Manh Manh cùng Linh Đang oa oa kêu to. Một đường dọc theo bờ sông, một cái đến giờ, Lý Phong đào hơn hai mươi cái con cua, cái đỉnh cái lão con cua.


Cái này cùng nhau đi tới, Lý Phong một bên đào, vừa nói con cua động đặc thù, đáng tiếc hai đứa bé nơi nào có thể ghi lại, chẳng qua Lý Phong có biện pháp, bên bờ sông dưới hòn đá, thế nhưng là có không ít nhỏ con cua, tiểu hài thích nhất chơi lật tảng đá, đừng nói, Vương Lão mang theo Manh Manh bên này đặt vào hòn đá. Thỉnh thoảng, Manh Manh lớn tiếng gọi, hưng phấn khoa tay múa chân, con cua thị lực chỉ có trái phải cùng phía trước,


Sau lưng cái này thị giác thường thường thành trí mạng khuyết điểm.


Lý Phong gia hỏa bóp con cua thủ pháp, hai cái Tiểu Oa Tử cùng lão nhân khí đục con cua hơi có chút bộ dáng, phần lớn là nhỏ con cua, ngẫu nhiên một hai con con cua lớn, Lý Phong cái này người trong nghề sẽ phải giúp đỡ, con cua lớn có kinh nghiệm, không chỉ hoành hành bá đạo sẽ còn một chiêu, sau nhảy, cái này có thể để Manh Manh cùng Linh Đang mắt trợn tròn. Con cua bởi vì tự thân kết cấu đặc thù là chế ước chỉ có thể ngang di động. Ngài nhìn, khi nó bò thời điểm, nó sẽ trước hết để cho thân thể một bên bước đủ khớp nối uốn lượn, cùng sử dụng mũi chân chăm chú bắt lấy mặt đất, khác một bên bước đủ thì đồng thời hướng ra phía ngoài mở rộng, làm mũi chân tiếp xúc đến xa xa mặt đất lúc, khớp nối liền bắt đầu co vào, mà trước hết uốn lượn một bên bước đủ thì lập tức liền sẽ duỗi thẳng, đem thân thể đẩy hướng tương phản một bên, như thế nhiều lần liền hình thành ngang di động vận động tuyến đường.


Con cua sau nhảy nhưng thật ra là lợi dụng hai cái kìm lớn giao thế làm điểm chống đỡ, thân thể nhấc cách mặt đất, đáng tiếc gặp phải Lý Phong, một chân giẫm lên, đừng nói lui về phía sau, ngẩng lên cũng chỉ có thể trở thành món ăn trong mâm.


"Manh Manh, thùng nhỏ tử níu qua, ta xem một chút." Nhìn xem thời gian không còn sớm, con cua xử lý có chút phiền phức, nhất định phải dùng thanh thủy loại bỏ mấy lần, còn hữu dụng chổi lông từng cái dọn dẹp sạch sẽ.


"Thúc thúc, ngươi nhìn." Manh Manh đạp đạp mang theo thùng nước chạy tới, trong thùng nước non nửa thùng con cua, chồng chồng lên nhau, xem ra còn muốn lấy trộm đi, Linh Đang không phải dùng nhánh cây, phủi đi một chút, không phải con cua chồng chồng nhi trộm đi.


"Không sai biệt lắm, đi thôi, bắt nhiều ăn không hết." Lý Gia Cương nơi này rất kỳ quái, tập tục rất ít ăn con cua, có người nói cua đồng xác hạ vật chất màu đen gây nên ung thư, cái này nhưng cùng lông dài cua khác biệt, cả hai tương khắc, có người đã từng suy đoán có phải là bởi vì cua đồng quá nhiều tất cả làm đối lập mà thành lông dài cua mới không có không gian sinh tồn.


Những cái này chẳng qua là lời nói vô căn cứ, lông dài cua thế nhưng là sinh hoạt tại sinh nói đúng, không đào hang, giống như rùa đen, chỉ có giữa trưa ra tới phơi nắng, nhan sắc tâm tính có chút giống nhọn bé con, hình thể lớn lại không cái gì chất thịt. Hai con lớn càng cua tử, duỗi ra lão dài, sánh được hơn phân nửa thân thể, nói là kháng ung thư axit amin ngay tại kìm lớn bên trên , có điều, những cái này, Lý Phong không quá tin tưởng.


"Nơi này con cua thật đúng là không ít a. Tiểu Bảo, ngươi định làm gì, đốt vẫn là làm canh a." Vương Lão bình thường làm liều đầu tiên phần lớn là làm thành con cua canh, mùi vị không tệ.
Quảng cáo
--------------------
--------------------


"Ha ha, chúng ta nơi này bình thường nơi nào có như vậy giảng cứu, chủ yếu là dầu chiên, con cua dọn dẹp sạch sẽ xuống vạc dầu, trực tiếp sống con cua vào nồi liền tốt. Lý Phong lúc lên cấp 3 thích nhất ăn tôm cá, khi đó trong nhà không có gì ăn ngon, mỗi cái tuần lễ về nhà Trương Lan đều sẽ cho Lý Phong chuẩn bị nổ cá trích phiến cùng con cua mang theo ăn.


Mấy người không có ở Hà Than dừng lại lâu, về đến nhà, Lý Phong bắt đầu thu lại cái thùng bên trong con cua. Vì xử lý thuận tiện, Lý Phong trực tiếp đem con cua rót vào trong chậu gỗ, rót nước suối, dùng chổi lông từng cái xoát một lần, đổi mấy lần nước, cuối cùng đem nước bùn làm ra tới.


Nhìn là bốn mươi, năm mươi con con cua, nổ ăn có chút nhiều, Lý Phong dự định làm chút tê cay con cua đến ăn. Con cua tính tình lạnh, ăn nhiều đối thân thể không tốt, nhất định phải phối hợp gừng, hoàng tửu, những cái này làm khả năng ngăn chặn lạnh tính.


Giữa trưa, mọi người thấy Lý Phong bưng lên một chậu tử đỏ Đồng Đồng con cua, hơn ba mươi con to to nhỏ nhỏ con cua, đỏ đến loá mắt. Manh Manh cùng Linh Đang sớm chờ lấy, nhìn xem lên bàn con cua chảy nước miếng, nổ con cua đơn giản nhất, bắt đầu ăn thuần chính nhất, phối hợp Lý Phong điều chế gia vị, những cái này gia vị thêm một chút gừng nước, hoàng tửu, nước ép ớt không có bồi lên, chủ yếu là có nữ hài tử. Lý Phong chỉ là đã bưng lên, có người ăn có thể tự mình tùy ý thêm.


"Hôm nay thật phong phú a, có cá có cua, hôm nay ngày gì a." Lâm Dĩnh cầm chỉ con cua lớn rất là thuần thục thấm nước tương, vừa ăn vừa gật đầu.


"Ha ha, nhìn ngươi khổ cực như vậy bồi bổ." Tiện tay bưng một chậu rán cá lên bàn, trên bàn đã có một đầu cá trích đậu hũ tại, này sẽ lại bưng lên một con cá.


"Cá không tốt đẹp gì ăn, nhiều cá như vậy gai." Manh Manh nhìn xem lên bàn rán cá, cau mày đầu, tiểu hài tử nơi đó sẽ trêu chọc a, bình thường sợ nhất ăn cá.


"Ha ha, hôm nay con cá này thế nhưng là không có đâm." Lý Phong có chút dáng vẻ tự tin, để một bàn người sững sờ, ngẩn người thần, đầu này là thật sự cá chép, làm sao có thể không có xương cá a.


"Không có khả năng, đây cũng không phải là cá hồi, làm sao có thể không có xương cá a." Lâm Dĩnh nhếch miệng, đây bất quá là thịt kho tàu cá chép mà thôi.


Lý Phong hôm nay đầu này cá chép thế nhưng là cố ý làm, cách làm cũng không tính quá khó, chẳng qua là có chút khó khăn. Lý Phong những ngày này nhìn xem Manh Manh cùng Linh Đang, không muốn ăn cá, trong lòng vẫn nghĩ làm sao ăn. Vài ngày trước đọc sách học một chiêu, cuối cùng làm ra một đạo không có xương cá cá kho.


"Không tin, các ngươi thử xem." Lý Phong bốc lên da cá, lộ ra bên trong thịt cá, Lý Phong dùng thìa một người múc một cái muỗng, bỏ vào đám người trong chén.
Quảng cáo
--------------------
--------------------


"A, thật, đây là thịt cá viên?" Lâm Dĩnh ăn một miếng, kinh ngạc kêu lên, nhìn xem bề ngoài hoàn toàn cùng cá kho giống nhau cá chép, Lâm Dĩnh này sẽ thật không thể không bội phục Lý Phong cái này người, vì ăn, có thể nói tốn hao không ít tâm tư a. Cái này người, thật sự là không biết nói như thế nào, những ngày này nhìn xem hắn làm kế hoạch coi như không tệ, nghe nói tháng này có hơn mười vợ con công ty tìm tới hắn, thế nhưng là cái này người chỉ tiếp ba nhà, thật sự là đưa tới cửa tiền đều không kiếm a.


Như là Lý Phong biết ý nghĩ của nàng, tuyệt đối cười khổ, những công ty này bao nhiêu Chu Diễm giúp đỡ liên hệ, mình bao nhiêu cân lượng còn không biết được, có chút công ty lớn, tự mình làm không đến, không thể để cho người khác khó xử không phải a.


"Thúc thúc, thật không có xương cá." Manh Manh ăn xong để cô cô giúp đỡ đào một cái thìa lớn, con cá này thịt thả không ít gia vị, bắt đầu ăn hương vị tươi ngon, mềm mềm, lộ ra một tia thơm ngọt.


"Đây là làm thế nào?" Tiểu Thanh bình thường mặc dù thích ăn cá, nhưng phiền nhất xương cá, như như vậy tốt hương vị không có xương cá, không ai không thích ăn.


"Cái này gọi là cá nhưỡng, làm rất dễ dàng, chẳng qua là tốn thời gian mà thôi." Sống cá quẳng mấy lần lại đem cá giết cạo vảy, sau đó lại đem cả khối da cá lột bỏ đến, thịt cá xương cốt lấy ra, đem thuần thịt cá cùng nấm hương xoắn nát, thả chút gia vị, muối, dầu, tương, hoàng tửu rượu, kê tinh, gừng nước, lại đem điều tốt thịt cá bỏ vào da cá lấp đầy thành hoàn chỉnh một con cá, thả trong nồi trong chảo dầu tiên tạc, cá biến sắc thành bảy tầng quen là được, vớt ra, tại dùng trong nồi dầu dùng gia vị tuôn ra hương, cá vào nồi thêm nước, nấu hơn mấy phần chuông, canh mở liền có thể trang bàn.


. . .
Canh thứ hai ra tới, có chút chậm, chẳng qua đuổi ra, các vị có phiếu ném điểm phiếu đề cử a, nhanh một vạn tấm. Mọi người cho điểm đi, hắc hắc cảm tạ mấy cái khen thưởng, buổi sáng có thể ăn nhiều cái trứng gà, bái tạ.






Truyện liên quan