Chương 10 nước cốt mặt
Nhất phẩm cháo đều không phải là bình thường cháo phẩm, nấu chế phương pháp cực kỳ rườm rà phức tạp, hệ thống xuất phẩm thực đơn càng là khó tới rồi cực hạn, nhiều loại nguyên liệu nấu ăn xử lý liền đề cập đến nhiều loại nấu nướng phương thức, trác thủy, sang xào, lưu du, rán xào đoạn sinh, thêm sốt, thậm chí còn muốn điếu nước cốt.
Xem qua một lần, Tề Vũ trong mắt quang liền ảm đạm xuống dưới.
Hắn tạm thời làm không ra này phân nhất phẩm cháo, trù nghệ hoàn toàn không đạt được cái kia trình độ, chiếu thực đơn ngạnh muốn đi làm, cuối cùng kết quả khẳng định cũng là lật xe.
Nấu ăn trước nay đều không thể máy móc theo sách vở, rất nhiều yêu cầu cao độ thức ăn liền tính đầu bếp tay cầm tay giáo cũng rất khó học được, còn cần thiết dựa vào chính mình đi ngộ, đi không ngừng nếm thử.
Chân chính cao chất lượng yêu cầu cao độ đồng dạng một đạo đồ ăn, cho dù không suy xét gia vị liêu lượng, chỉ cần hạ liêu thời cơ sớm chút vãn chút, cuối cùng xuất phẩm phong vị liền hoàn toàn bất đồng, càng đừng nói còn muốn khống chế chảo dầu độ ấm, phiên xào thời gian, thậm chí phiên muỗng góc độ điên nồi tần suất, đều sẽ ảnh hưởng cuối cùng thành phẩm.
Trong đó khác nhau có lẽ cực kỳ rất nhỏ, nhưng ở chân chính lão thao trong miệng chính là khác nhau như trời với đất. Thậm chí liền tính người thường nói không nên lời một hai ba, cũng có thể phân biệt ra nào món ăn ăn ngon, nào món ăn càng tốt ăn.
Ăn ngon, mỹ vị, cực hạn hưởng thụ, đơn xách ra tới đối người thường mà nói đều là hưởng thụ, nhưng cũng phân đến ra tới. Nếu đặt ở cùng nhau đối lập, liền càng là một trên trời một dưới đất.
Càng đừng nói Tề Vũ còn không có đạt tới cái kia trình tự, hắn có dự cảm, lấy chính mình hiện tại trình độ miễn cưỡng làm ra cái nồi này cháo, cho dù có hệ thống tay mới thêm thành, cuối cùng tư vị cũng thực không hài hòa, nhiều lắm tính còn chắp vá, xa xa không đủ trình độ hưởng thụ mà trình độ.
Như vậy cháo hệ thống đại khái sẽ không nhận.
Bất quá cũng có thể thử xem, vạn nhất thành đâu?
Hoặc là…… Mặt khác bước đi giao cho lão ba tới làm, chính mình chỉ phụ trách cuối cùng nấu cháo?
Mang theo ý nghĩ như vậy, Tề Vũ dần dần ngủ.
Một giấc ngủ thật sự hương, thẳng đến ngày hôm sau buổi sáng 10 điểm nhiều, hắn mới mở to mắt.
Hắn ba mẹ đều rất khai sáng, giống nhau chỉ cần không bỏ lỡ giữa trưa cơm điểm hoặc là có cái gì chính sự đều tùy vào hắn ngủ, cũng không nói hắn. Cũng nguyên nhân chính là như thế hắn mới vui về nhà ngủ, nếu không còn không bằng ngủ ký túc xá tới thư thái.
Rời giường rửa mặt, chính xoát nha, lão mẹ đi lên tới, nhìn dáng vẻ hình như là đang tìm cái gì đồ vật.
Nghe thấy trong phòng vệ sinh có động tĩnh, nàng lại đây nhìn mắt: “Tỉnh? Trong phòng bếp còn có ngươi ba xào thịt thái, chính mình chuẩn bị nước cốt phía dưới điều ăn.”
Tề Vũ trong miệng tràn đầy phao phao, chỉ có thể hàm hồ mà ừ một tiếng, nhanh hơn trên tay động tác, trình diễn 40 giây đánh răng pháp.
Tấc Anh Liên lại nói: “Nga đúng rồi, tối hôm qua kia cô nương sáng nay lại tới trong tiệm, nhưng ngươi không ở không ai ngao cháo, nàng liền có chút thất vọng đi rồi…… Ân ta để lại nàng số điện thoại.”
Tề Vũ rầu rĩ hỏi: “Ngươi lưu nàng dãy số làm gì?”
Hỏi xong hắn liền phun rớt bọt biển, bắt đầu súc miệng, phun rớt mấy ngụm nước, cuối cùng ngậm lấy một mồm to thủy ngẩng đầu lên: “Ha ku ku ku……”
Tấc Anh Liên theo lý thường hẳn là: “Còn không phải giúp ngươi lưu, đúng rồi ta hỏi qua, nhân gia cô nương vẫn là độc thân, trong nhà điều kiện giống như còn có thể.”
“Lộc cộc!” Tề Vũ đem nước súc miệng nuốt đi xuống.
Một đại đoàn thủy chính là đẩy ra yết hầu đi xuống lạc, kia tư vị quá mức toan sảng, Tề Vũ nước mắt đều ra tới, ngực lại đau lại buồn, thở không nổi, cả buổi sau mới mộng bức hỏi: “Mẹ ngươi……”
“Các ngươi người trẻ tuổi sự ta mặc kệ, chính ngươi nhìn làm liền hảo, muốn đuổi theo liền đi thử thử đi, nhưng trước cùng ngươi nói tốt, không thật sự định ra tâm, không được làm thực xin lỗi nhân gia cô nương sự, ngươi cũng trưởng thành, nên đối chính mình hành vi phụ trách.”
Tề Vũ:
Cái này hiểu lầm không giải được phải không?
Còn tưởng giải thích hai câu, tấc Anh Liên nữ sĩ lại cúi đầu đi rồi, cũng không biết rốt cuộc đang tìm cái gì.
Tính quản hắn, quá một trận lão mẹ liền minh bạch, hắn hiện tại đối nữ nhân không có hứng thú, liền muốn đi phòng bếp ngao một nồi cháo lại nhất thiết đồ ăn.
Y! Tối hôm qua đã quên cấp ba mẹ nói nhất phẩm cháo thực đơn, cũng không biết trong tiệm có hay không nguyên liệu nấu ăn. Những thứ khác đều hảo thuyết, chủ yếu là tôm cua cùng nhất phẩm cháo linh hồn hột vịt muối, trứng tôm hẳn là có, hột vịt muối nhớ rõ cũng có chút, con cua liền khó nói.
Đại khái suất không có, nhà bọn họ thực đơn thượng không có con cua, này ngoạn ý ở đất liền thực quý, điểm học sinh không nhiều lắm, lại không hảo dưỡng, bán không xong không mấy ngày liền sẽ ch.ết, bất tử thịt cũng sẽ không rất nhiều, ảnh hưởng phẩm chất, cho nên dứt khoát không bán.
Đơn giản rửa cái mặt lau vệt nước, Tề Vũ liền đi xuống lầu, hắn còn phải đoạt thời gian ngao cháo, hôm nay khởi chậm, cũng không biết còn kịp không, hơn một giờ ngao cháo không đủ lạn, mễ du bức không ra, mùi hương đại khái sẽ kém rất nhiều.
Nói tốt hạn khi ba ngày miễn phí, lại không hảo ngày hôm sau liền không bán.
Nếu là cháo vương lẩu niêu tới tay thì tốt rồi.
Xuống lầu xem một cái đại đường, lúc này không tới tiệm cơm, trong tiệm không có khách nhân, Tề Vũ liền quẹo vào sau bếp.
“Di? Ba ngươi giúp ta ngao cháo?” Hắn nhìn đến mấy mồm to lẩu niêu đặt tại trên bệ bếp, hỏa chạy đến nhỏ nhất, chỉ có chút ít bọt khí thường thường mà mạo một chút.
“Ngao có hai cái chung, ta thường thường phiên một chút.” Tề Thanh Hà nói: “Lại có một giờ là có thể ra nồi, dư lại liền giao cho ngươi, nấu cháo phương diện này, ta hỏa hậu cùng gia vị sờ không ngươi chuẩn.”
Kỳ thật Tề Thanh Hà cũng thực buồn bực, rõ ràng hắn hỏa hậu gia vị đều viễn siêu Tề Vũ, tự nhận chính mình ngao cháo quá trình không có một tia sai lầm, thậm chí so Tề Vũ tinh chuẩn nhiều, như thế nào ngao ra tới hương vị chính là so ra kém?
Nhãi ranh đối lão cha đều tàng một tay?
Hắn tưởng phá đầu cũng không thể tưởng được còn có hệ thống thêm thành loại đồ vật này.
Tề Vũ tiến lên nhìn xem cháo, quấy hạ, tán thành lão cha phán đoán, liền mặc kệ lẩu niêu ở kia thiêu mặc kệ.
Cuối cùng vài phút lại rót vào linh hồn mật ong cùng đường hoa quế là được.
Ở tủ đông lấy ra một bó Tề Thanh Hà buổi sáng hiện thân mì sợi, Tề Vũ múc một muỗng nước cốt thêm nước nấu sôi phía dưới, quá hai phút tả hữu dùng trường chiếc đũa giảo tán, trên dưới vớt vài lần, nấu đến mì sợi bạch tâm sắp biến mất liền dùng đại muôi vớt vớt lên, điên hai hạ khống làm hơi nước.
Lại qua hai lần nước lạnh, ngã vào tô bự trung, tưới một muỗng nước cốt, đánh thượng thịt thái, rải điểm hành thái rau thơm, liền mỹ tư tư mà ở một bên rào rạt ăn lên.
Qua nước lạnh mì sợi kính đạo lại hoạt nộn, vị thượng giai, lại xứng với chưa bao giờ tắt quá mức “Tổ truyền” nước cốt, quả thực tiên thượng thiên, tư vị một đường từ đầu lưỡi tiên tiến trong đầu, lại đến hai khẩu thịt thái, quả thực không cần quá mỹ.
Thịt thái là dùng thịt ba chỉ chiên xào ra tới, ba phần phì bảy phần gầy thịt ba chỉ phì gầy bị tách ra trước sau hạ nồi, thịt mỡ du bị bức ra hơn phân nửa, hương mềm lại không nị người, thịt nạc chiên tô tùng hương giòn, còn bỏ thêm Tề Thanh Hà thân thủ điều phối độc môn đại liêu, không thêm một giọt thủy dùng hơi hỏa ngao làm, một ngụm đi xuống đỉnh đầu đều phải bị mùi hương ném đi.
Duy nhất không được hoàn mỹ chính là, mới vừa xoát xong nha, tàn lưu ở trong miệng kem đánh răng khó tránh khỏi ảnh hưởng phong vị, sớm biết rằng hẳn là trước gặm hai khẩu màn thầu đem hương vị hấp thụ sạch sẽ.
Ăn xong mặt, đem canh đều uống làm, lại rửa sạch sẽ chén, Tề Vũ mặc vào tạp dề ở mặt trên xoa tay hỏi: “Lão ba, hôm nay trong tiệm có tôm cua không? Ta muốn thử xem nhất phẩm cháo.”