“Oa!
Thơm quá a!”
Vừa vào cửa, Triệu Kim Mạch liền chạy tới oa phía trước, sợ hãi than nhìn xem tràn đầy một nồi lớn sữa đậu nành.
“Nếm thử xem.”
Lý Dật múc ra một bát đưa cho nàng.
“Cảm tạ Dật ca.”
Triệu Kim Mạch nhận lấy bát.

Ngô Lũy duỗi ra cổ:“Không cần cảm ơn cám ơn ngươi lũy ca a?
Ta cọ xát cho tới trưa, mới có ngươi sữa đậu nành uống.”
“Ân, cũng cảm tạ lũy ca, lũy ca khổ cực rồi!”
Triệu Kim Mạch nín cười nói câu, lập tức nhìn chung quanh phía dưới, hỏi:“Có đường sao?”

Lý Dật nghe vậy hỏi:“Muốn đường làm gì?”
“Uống sữa đậu nành đều phải bỏ đường a!”
Triệu Kim Mạch giảng giải:“Ta thích uống ngọt một điểm.”

Nghe được nàng mà nói, không đợi Lý Dật giảng giải, Ngô Lũy liền đau lòng nhức óc nói:“Nha đầu ngốc, bỏ đường thật sự chà đạp uống ngon như vậy sữa đậu nành! Ngươi trực tiếp uống!
Cái này sữa đậu nành vừa mê vừa say, căn bản không cần đến bỏ đường!”

“Có thật không?”
Triệu Kim Mạch nửa tin nửa ngờ bưng chén lên, thận trọng uống một ngụm, lập tức hai mắt tỏa sáng:“Oa!
Thật tốt hương a!
Còn có chút ngọt!”
Lý Dật giảng giải:“Đó là than thủy ngọt, so đường mía ngọt nhu hòa rất nhiều.”
“Ta đây này?
Ta đây này?”

Lưu Nghệ Phỉ ở một bên thúc giục.
“Không thể thiếu ngươi.”
Lý Dật cười múc ra một bát, đưa cho nàng.

Lưu Nghệ Phỉ tiếp nhận bát tới, lướt qua một ngụm, cũng là hai mắt tỏa sáng, không để ý tới nhiều lời, chỉ là hướng Lý Dật dựng lên một cái ngón tay cái, liền ôm bát ngụm nhỏ ngụm nhỏ uống.

Nhìn xem bọn hắn từng cái uống thơm ngọt, tiết mục trực tiếp gian bên trong đã bị chảy nước miếng mưa đạn xoát bình.
“A!!
Thấy ta cũng muốn uống!”
“ Chảy nước miếng Chảy nước miếng Chảy nước miếng Chảy nước miếng ”

“Quyết định, buổi sáng ngày mai sữa đậu nành cố lên đầu, ta muốn uống hai bát!”
“Loại này tươi mới sữa đậu nành là uống ngon nhất! Má ơi!
Ta nước bọt đều phải chảy ra!”
“Không bỏ đường thật sự không tanh sao?”

“Tươi mới hạt đậu thật sự không có chút nào sẽ tanh, chúng ta cái này vừa làm đậu hủ, dùng cũng là mới mẻ hạt đậu, bằng không thì cũng sẽ có mùi tanh.”
Lý Dật đem hỏa giảm, mắt nhìn ngoài cửa, hỏi:“Cửa hàng trưởng đâu?”
“Đi ra, giống như đi dán bảng hướng dẫn.”

Ngô Lũy một bên uống một bên giảng giải.
Lý Dật nghe vậy, liền múc ra một bát, để ở một bên, xem như lưu cho Hoàng Tiểu Minh.
Đi theo, hắn tìm ra một bao chén giấy, múc một chút đi ra, hướng Ngô Lũy ra hiệu:“Cho đại gia phát một chút, để cho tất cả mọi người nếm thử.”

Nói xong, hắn liền cầm lên một ly, đưa cho cùng tự chụp mình PD Thái sư phó:“Thái ca, ngươi nếm thử.”
Đồ tốt muốn chia sẻ, tại chỗ nhiều nhân viên công tác như vậy, làm sao có thể để cho bọn hắn cũng làm nhìn xem?

Ngô lũy ngửa đầu đem trong chén sữa đậu nành uống xong, liền theo Lý Dật đem sữa đậu nành phân phát cho hiện trường nhân viên công tác.
Nhìn thấy từng cái nhân viên công tác uống vào sữa đậu nành, cũng là mặt mũi tràn đầy kinh diễm, trực tiếp gian người xem cũng cảm thấy nhao nhao tán thưởng không thôi.

“Cái này Lý Dật người vẫn rất tốt, vẫn không quên cho nhân viên công tác móm một chút.”
“Ta cũng muốn uống!
Bây giờ đi quả xoài đài nhận lời mời còn kịp sao?”

Để cho Ngô lũy đi cho còn lại nhân viên công tác phân phát, Lý Dật thì về tới nồi lớn phía trước, mắt nhìn trong nồi sữa đậu nành.
Hắn vừa mới giảm hỏa, trong nồi sữa đậu nành đã ngừng sôi trào.
Sữa đậu nành mặt ngoài dần dần để nguội, ngưng kết ra một tầng màu vàng kim màng.

Thấy thế, Lý Dật lấy qua mấy cây sạch sẽ nhánh trúc, dựng thành một cái giá.
Đi theo, hắn liền dùng một cây nhánh trúc dọc theo cạnh nồi cắm vào sữa đậu nành bên trong, nhẹ nhàng vẩy một cái, liền đem tầng mô kia chống lên.
“Ài?”

Lưu Nghệ Phỉ chú ý tới bên này, bưng bát đi tới phụ cận, hiếu kỳ hỏi:“Đây là cái gì?”
“Có chỗ gọi dầu đậu da, có chỗ gọi đậu hũ áo.”

Lý Dật thuận miệng giải thích, tiếp đó đem bóc tới đậu da cầm lên, để nó đã biến thành một cây cuốn tại cùng nhau điều trạng, khoác lên trúc trên kệ:“Dạng này hong khô về sau, nó liền sẽ trở thành cứng ngắc, liền sẽ biến thành Đậu Hũ Trúc.”
“A?

Đậu Hũ Trúc là làm được như vậy đó a?”
Triệu Kim Mạch kinh ngạc đi tới gần, tò mò nhìn Lý Dật động tác:“Ta còn tưởng rằng là người hiện đại dùng máy móc làm ra đâu!”

Lý Dật cười cười, giảng giải:“Đậu Hũ Trúc có hơn một ngàn năm lịch sử, Đường triều thời kì liền xuất hiện, bất quá khi đó không gọi cái tên này.

Minh đại Bản Thảo Cương Mục bên trong đem nó mệnh danh là mục nát da, về sau bởi vì nó vẻ ngoài nhìn qua giống như là cây trúc cành, cho nên cũng gọi Đậu Hũ Trúc.”
Đang khi nói chuyện, trong nồi lại ngưng kết một tầng đậu da, Lý Dật trực tiếp đưa tay bóp, liền trực tiếp đem đậu da từ trong nồi xách ra.

“Ai nha!”
Triệu Kim Mạch sợ hết hồn, kinh ngạc hỏi:“Ngươi không sợ bỏng sao?”
“Còn tốt, bây giờ sữa đậu nành không có sôi trào, mặt ngoài chỉ có hơn 70 độ, chỉ cần tốc độ rất nhanh, cũng sẽ không quá bỏng.”
Lý Dật nói, liền đem đậu da đặt ở trên kệ.

Lưu Nghệ Phỉ nhìn xem hắn từ trong nồi không ngừng bóc lấy đậu da, hiếu kỳ hỏi:“Ngươi đến cùng là muốn làm đậu hũ, vẫn là làm đậu da a?”
“Hai thứ này cũng là một nồi ra đồ vật.”

Lý Dật giảng giải:“Đậu da là trong sữa đậu nành tự nhiên mỡ ngưng kết thành dầu màng, muốn đem những ngày này nhiên mỡ đều lấy ra, còn lại sữa đậu nành mới lại càng dễ kết khối.”
“Thì ra là như thế.”
Lưu Nghệ Phỉ cái hiểu cái không gật đầu một cái.

Một bên Triệu Kim Mạch lại mở miệng hỏi câu:“Vậy chúng ta bình thường ăn đậu hũ khô Đông Bắc, có phải hay không là như thế này từ trong nồi bóc đi ra ngoài nha?”
“Đó cũng không phải.”

Lý Dật giảng giải:“Đây là dầu đậu da, đậu hũ khô Đông Bắc là đậu da, hai cái này không phải thằng tốt.
Dầu đậu da là dầu mỡ, là từ nấu sôi sữa đậu nành bên trong ngưng kết ra, giống như trong sữa váng sữa.

Đậu da là đậu hũ, cùng đậu hũ cách làm không sai biệt lắm, cũng là áp chế đi ra ngoài, chỉ có điều ép tới đặc biệt mỏng.”
“Tốt a, ngược lại ta đều thích ăn.”
Triệu Kim Mạch thè lưỡi, cười hỏi:“Ngươi lần này cần làm tàu hủ ky sao?”
“Làm.”

Lý Dật gật đầu:“Ta muốn làm làm gà, làm thịt bò, làm dăm bông, những thứ này đều phải dùng tàu hủ ky làm.”
“Thịt còn có làm?”
Triệu Kim Mạch mộng.
“Có.”

Lưu Nghệ Phỉ giảng giải:“Tại một chút trong chùa miếu, sẽ làm một chút thức ăn chay, bên trong có làm gà, làm nhục chi loại đồ ăn, nhưng cũng là dùng đậu hũ làm.”
“Dạng này a!”

Triệu Kim Mạch gật đầu một cái, lập tức chửi bậy:“Nếu đều ăn chay, làm gì còn muốn làm thành thịt dáng vẻ? Đây không phải vẽ vời thêm chuyện sao?”
“Cái này gọi là phảng phất món ăn mặn.”

Lý Dật một bên chọn đậu da, một bên giảng giải:“Đông Hán thời kì, Phật giáo bắt đầu truyền vào nước ta.
Khi đó phật gia cố hết sức đề xướng tu luyện khổ hạnh, chủ trương Phật tử ăn làm, nhưng không có phát triển ra, khi đó cho dù là tăng nhân cũng là có thể ăn thịt.

Đến Ngụy Tấn Nam Bắc triều thời kì, nam triều Lương Vũ Đế bởi vì hết lòng tin theo Phật pháp, cho nên ban bố Đoạn rượu thịt Văn, chủ trương Phật tử ăn chay, đồng thời quy định tăng nhân nhất thiết phải nghiêm ngặt thi hành.
Cho nên từ đó về sau, quốc nội tăng lữ liền toàn bộ ăn chay.

Nhưng Đoạn rượu thịt Văn bên trong có yêu cầu, tế tự dùng tam sinh, cũng phải toàn bộ đổi thành làm.

Dân chúng không có cách nào, tế tự không thể dùng thật thịt, lại phải cam đoan tam sinh có thể bảo trì lúc đầu hình thái, cho nên liền nếm thử dùng đậu chế phẩm chế tác thành thịt dáng vẻ, về sau dần dần liền diễn biến thành phảng phất món ăn mặn.”

Lưu Nghệ Phỉ nghe hiếu kỳ:“Phảng phất món ăn mặn có thể làm ra thật thịt hương vị sao?”

Lý Dật nhìn nàng một cái, cười nói:“Đương nhiên có thể, phàm là ngươi có thể dự đoán được món ăn mặn, cũng có thể làm thành phảng phất ăn mặn phiên bản, cam đoan ngươi phân không ra thật giả tới.”
( Tấu chương xong )