Chương 79 lạnh da ăn nóng

25 kí lô bột mì, cuối cùng hết thảy tẩy ra 7.5 kí lô tinh bột mì, còn lại đều biến thành lắng đọng tại trong chậu đáy nước tinh bột.


Làm lạnh da rất đơn giản, chỉ cần đốt một nồi nước sôi, sau đó đem tẩy ra được tinh bột thủy, rót vào kim loại trong mâm, bỏ vào nước sôi trong nồi bỏng cái mười mấy giây, lạnh da liền quen.
Đem lạnh da từ trong mâm bóc tới, xóa chút dầu chồng chất cùng một chỗ, phòng ngừa dính liền.


Chờ lạnh về sau, liền có thể cắt thành đầu, trộn lẫn lấy ăn.
Tại tẩy xong tinh bột mì về sau, Lý Dật liền nổi lên một nồi nước nóng.
Tiếp đó tại hiện trường mấy người phụ trợ, lạnh da liền như là dây chuyền sản xuất đồng dạng bị làm đi ra.


Nhìn xem bọn hắn bận rộn, trực tiếp gian người xem cũng thấy mới lạ.
“Thật thú vị a!
thì ra lạnh da là làm được như vậy sao?”
“Không nghĩ tới Dật ca liền lạnh da đều biết làm!”
“Còn rất chuyên nghiệp, nhà ta trước đó chính là bán lạnh da, chính là làm như thế.”


“Cảm giác cùng chúng ta Việt tỉnh cái này vừa làm đĩa lòng(?) rất giống.”
“Lạnh da còn phải là ta lão nhanh người làm đẹp nhất!
Dầu mạnh mẽ tử dấm phóng đủ, lại hí cái bánh bao nhân thịt, mỹ tích rất!”


Trực tiếp gian người xem thấy náo nhiệt, ống kính phía trước mấy người cũng vội vàng phải khí thế ngất trời.
Vừa mới bắt đầu là Lý Dật mình làm, Ngô lũy bọn hắn ở bên cạnh phụ trách bóc lạnh da, xoát dầu, hóng gió hạ nhiệt độ.


available on google playdownload on app store


Sau tới gặp Lý Dật tại nước nóng trong nồi tích lưu lưu chuyển kim loại bàn, có vẻ như chơi rất vui, Ngô lũy liền chủ động đưa ra muốn giúp đỡ, thế là, Lý Dật dứt khoát liền để hắn đi xuyến lạnh da.


Lạnh da quan trọng nhất là liêu trấp, cả nước các nơi ăn lạnh da chỗ, đều có riêng phần mình lạnh vật liệu da nước đặc sắc.
Tỉ như Dự tỉnh lạnh da là cuốn thành lạnh cuộn da ra bán, gia vị đều quấn tại trong cả trương lạnh da.


Mà tấn tiết kiệm lạnh da, sẽ phá lệ chú trọng giấm chất lượng, nước ép ớt cũng có thể thoáng lừa gạt điểm, nhưng nếu là dấm dùng không được, tuyệt đối không có người ăn.
Đến nỗi lạnh da tỉnh lớn, nhanh tiết kiệm lạnh da, vậy càng là xem trọng.


Không chỉ sẽ chú trọng hơn lạnh da bản thân chất liệu, đủ để chia da mặt, bánh canh, gạo nếp đen da, ma dụ da, chưng da mặt, lau kỹ da mặt, nướng da mặt mười mấy loại lạnh da, phối liệu cũng mười phần xem trọng.


Phó tài liệu, nước ép ớt, liêu trấp, dấm... Mỗi loại lạnh da, mỗi cửa tiệm hương vị đều sẽ có chỗ khác biệt, mỗi người mỗi vẻ.


Bất quá Lý Dật nấu liêu trấp, cũng không phải kể trên mấy cái tiết kiệm lạnh vật liệu da nước, mà là Tây Vực tỉnh một tòa tên là Thạch Hà Tử thành thị bên trong lạnh Putte sắc liêu trấp.
Thạch Hà Tử là một tòa di dân thành thị, được vinh dự quân khẩn đệ nhất thành.


Năm đó ở khai khẩn Tây Vực, đến từ ngũ hồ tứ hải chi viện cho biên cương mọi người đem các nơi mỹ thực dẫn tới ở đây, cũng sáng tạo được đặc biệt, hưởng dự toàn bộ Tây Vực Thạch Hà Tử lạnh da.


Thạch Hà Tử lạnh da là tại thế hệ trước đến từ thanh, cam khu vực quân khẩn chiến sĩ yêu thích quê quán mỹ thực—— Cất da trên cơ sở, hấp thu Thiểm tỉnh da mặt, bánh canh công nghệ chế tạo, lại dung hợp Xuyên tỉnh bánh đúc đậu canh liệu làm thành mỹ thực.


Nó là năm đó cả nước trên dưới trên dưới một lòng lao tới biên cương, đóng quân khai hoang trấn thủ biên cương lịch sử khắc hoạ, cũng là tất cả quân khẩn chiến sĩ thích nhất một trong thức ăn ngon.


Thạch Hà Tử lạnh da tinh hoa có hai điểm, một là da mặt Bạc Độ, chỉ có 0.8 li đến 1 li, là cả nước tối mỏng lạnh da.
Lạnh da nguyên liệu là tinh bột mặt tương, muốn làm được mỏng, bột mì nguyên liệu rất mấu chốt.


Tây Vực tỉnh ánh sáng mặt trời thời gian dài, ngày đêm độ chênh lệch nhiệt độ trong ngày lớn, cho nên cây nông nghiệp phẩm chất đều rất tốt.
Sinh ra từ Tây Vực tiết kiệm bột mì, gân độ cực cao.


Dùng Tây Vực tỉnh bột mì chế tác thành mì sợi, thường thường Q đàn giống như là dây thun, không thường ăn người ngẫu nhiên ăn một lần, có thể đội lên ngày thứ hai cũng không đói.


Mà Tây Vực tỉnh bột mì tẩy ra tinh bột, lộng lẫy độ cùng tinh tế tỉ mỉ độ cũng rất tốt, cho nên mới có thể bày thành cực mỏng, lại như cũ có dẻo dai lạnh da.


Vừa mới Lý Dật chính mình xuyến những cái kia lạnh da, mỗi một phần Bạc Độ, trên cơ bản đều tại 1 li phía dưới, đó chính là tối chính tông Thạch Hà Tử lạnh da.
Bất quá Thạch Hà Tử lạnh da còn có một cái trọng điểm, chính là liêu trấp.


Thạch Hà Tử lạnh da liêu trấp là lấy tài liệu từ Xuyên tỉnh thương tâm bánh đúc đậu liêu trấp, lại thêm lấy cải tiến, biến hóa, mới làm ra tới.


Nó nguyên liệu chủ yếu là tương ớt, nhưng ở nấu chín thời điểm, còn muốn gia nhập vào cây quế, hoa tiêu, thảo quả, hương diệp, đinh hương chờ nhiều hơn 20 loại hương liệu, cuối cùng mới có thể ngao thành đặc hữu mùi thơm vị hình.


Lý Dật nấu chín liêu trấp phương thức, cùng chịu xì dầu không sai biệt lắm.
Theo hắn đem một mực vị hương liệu để vào trong nồi, hợp lại liêu trấp mùi thơm cũng dần dần phong phú, cuối cùng hội tụ thành một cỗ mùi thơm nồng nặc.


Lưu Nghệ Phỉ trước hết nhất bị cỗ này hương khí hấp dẫn tới, nàng đưa tay phẩy phẩy trong nồi bay ra hương khí, nhịn không được hỏi:“Lúc nào có thể ăn nha?”
“Chờ liêu trấp lạnh là được rồi.”


Lý Dật tắt lửa, đem liêu trấp rót vào chậu lớn bên trong, chuẩn bị bỏ vào lãnh tàng quỹ cấp đống hạ nhiệt độ.
Nhưng Lưu Nghệ Phỉ có chút đã đợi không kịp, năn nỉ:“Có thể hay không trước tiên lộng một chút nếm thử?”


“Nóng liêu trấp giội lên đi, có thể không có lạnh da loại kia cảm giác mát mẻ, ngươi không ngại?”
“Không quan hệ, ta chỉ muốn nếm thử hương vị.”
“Tốt lắm.”


Lý Dật cầm qua một cái chén nhỏ, tiện tay cắt mấy cây lạnh da bỏ vào trong chén, tiếp đó rót muôi liêu trấp, lại thêm chút tỏi thủy, dấm, dầu mạnh mẽ tử, chà xát mấy cây dưa leo ti, cuối cùng gắn một muôi xào chín nghiền nát hạt vừng đậu phộng nát, đưa cho Lưu Nghệ Phỉ.


“Muốn rau thơm chính mình thêm.”
“Không cần, như vậy thì tốt.”
Lưu Nghệ Phỉ bưng bát, cúi đầu ngửi một cái, khắp khuôn mặt là không cầm được ý cười.
Cầm qua một đôi đũa, bốc lên lạnh da trộn đều, liền không kịp chờ đợi ăn một miếng.
“Ân!”


Nàng gật đầu một cái, đi theo liền không nhịn được che miệng cười ra tiếng.
“Thế nào?”
Triệu Kim Mạch hỏi nàng.
“Ăn thật ngon.”
Lưu Nghệ Phỉ vui vẻ tả hữu quơ, một mặt thỏa mãn.
Triệu Kim Mạch thấy thế, cũng không nhịn được:“Dật ca, cho ta cũng làm một bát thôi?”


“Đợi một chút ăn lạnh không phải tốt hơn?”
Lý Dật khuyên nàng một câu, nhưng Triệu Kim Mạch lại nói nhỏ năn nỉ:“Dật ca, ta liền nếm một chút, liền ăn một ngụm nhỏ tốt a?”
“......”
Lý Dật bất đắc dĩ, chỉ có thể cũng cho nàng làm một bát.


Triệu Kim Mạch chỉ nếm thử một miếng, liền len nước kinh diễm đến :“Cái này Thang Hảo khai vị a!
Ê ẩm, sảng khoái miệng cảm giác!”
“Là cà chua, ta thả cà chua đinh.”
Lý Dật cười nhắc nhở:“Lạnh về sau càng sướng miệng hơn.”
“Ha ha!
Ăn như vậy cũng ăn thật ngon a!”


Triệu Kim Mạch lắm điều cảm lạnh da, cũng đi theo Lưu Nghệ Phỉ cùng một chỗ gật gù đắc ý:“Mùa hè ăn bún thập cẩm cay, mùa đông ăn lớn mặt lạnh, bọn ta Thẩm Dương người đều ăn như vậy.”


Lưu Nghệ Phỉ cười phụ hoạ:“Lạnh lạnh da thường xuyên ăn, không có giật mình như vậy diễm, ta vẫn lần thứ nhất thí lạnh da ăn nóng đâu!
Cảm giác có một phong vị khác.”


Nghe nàng nói như vậy, Lý Dật cũng không khuyên giải, dứt khoát hướng hậu phương nhân viên công tác hỏi:“Các ngươi muốn nóng ăn, vẫn là chờ một hồi lạnh lại ăn?”


Vừa mới Lý Dật chịu liêu trấp thời điểm, các nhân viên làm việc ngửi được hương vị, liền đã sắp kiềm chế không được.
Nhìn thấy Lưu Nghệ Phỉ cùng Triệu Kim Mạch ăn đến thơm như vậy, nhân viên công tác có chút không nhịn được, thế là nhao nhao biểu thị:
“Nóng ăn cũng được.”


“Trước tiên bớt đi điểm nếm thử hương vị liền tốt.”
Thấy thế, Lý Dật dứt khoát liền trực tiếp để cho Hoàng Tiểu Minh đem một lần duy nhất chén giấy lấy ra, bắt đầu phối lạnh da.
Không đầy một lát, toàn bộ phòng ăn liền tất cả đều là hút hút lạnh da thanh âm.


Trực tiếp gian người xem thấy trông mà thèm, tại trên màn đạn tiếng kêu than dậy khắp trời đất.
“Tác nghiệt a!
Ta vừa ăn xong cơm, tại sao lại tại thèm ta?”
“Phụ cận nhà ta không có bán lạnh da, làm sao bây giờ?”
“Không được, ta phải điểm một phần lạnh da ăn một chút.”


Vệ tinh trong xe, nhìn xem tiết mục hình ảnh, Vương Điềm tiếp thông một chiếc điện thoại:“Ân?
Hừ! Nói cho bọn hắn, thêm tiền!”
( Tấu chương xong )






Truyện liên quan