Chương 92 Đậu hũ điêu cá
“Oa!
Giống như! Giống như sống!”
Triệu Kim Mạch cũng nhìn thấy một màn này, nhịn không được đi theo kinh hô âm thanh.
Một bên Trịnh Quân nghe bọn hắn kêu la om sòm, cũng bu lại, nhìn lên Lý Dật thao tác.
Lý Dật vẫn là dùng tay nâng lấy đậu hũ, tay phải cầm tiểu đao thành thạo điêu luyện tại trên đậu hủ tung bay.
Một lát sau, hắn lần nữa gẩy ra, lại là trong một đầu đậu hũ cá từ đậu hũ bơi ra, rơi vào đáy nước.
“Ài?”
Trịnh Quân vui vẻ, nhiều hứng thú nhìn xem:“Có chút ý tứ a!”
Nhà quay phim đã sớm đi tới phụ cận, hướng về phía Lý Dật động tác quay chụp lấy pha quay đặc tả.
Mà trực tiếp gian bên trong, thấy cảnh này người xem đều đang hoài nghi mình ánh mắt.
“Đây là thật sao?
Sẽ không phải là đặc hiệu a?”
“Cmn!
Nghịch thiên!
Dùng như thế non đậu hũ điêu cá?”
“Thật giống như! Cảm giác giống sống!
Trong nước sẽ động!”
“Không phải chứ? Ta cho là đùa giỡn, thật là dùng đậu hũ tạc thành cá a?”
“Đây là nhân loại có thể làm được sao?”
Ngô Lũy cùng Triệu Kim Mạch tiếng thốt kinh ngạc cũng truyền đến tiền thính, Lưu Nghệ Phỉ nghe được âm thanh, nhịn không được chạy trở về bếp sau, hiếu kỳ hỏi:“Thế nào?
Thế nào?”
“Nghệ Phỉ tỷ, ngươi mau đến xem!
Dật ca tại dùng đậu hũ điêu cá!”
Triệu Kim Mạch hướng nàng vẫy tay.
“Thật sự?”
Lưu Nghệ Phỉ bước nhanh đi tới gần, liền thấy Lý Dật vừa vặn từ trong đậu hủ bấm một đầu đậu hũ cá tới, đung đưa trượt vào đáy bồn.
Đậu hũ cá có đầu có đuôi, lân phiến rõ ràng, thậm chí còn có hai bên vây cá, theo sóng nước lắc lư, linh động vô cùng.
“Oa!
Thật đáng yêu!”
Lưu Nghệ Phỉ mừng rỡ tán thưởng.
Trịnh Quân nhìn xem tay Lý Dật, hiếu kỳ hỏi:“Ngươi cái này chạm trổ luyện bao lâu?”
“Không có tính toán thời gian, chính mình luyện chơi mấy năm.”
Lý Dật thuận miệng nói câu.
“Luyện chơi đều có thể luyện thành dạng này?”
Ngô Lũy thấy không ngừng hâm mộ.
Trực tiếp gian người xem nghe được Lý Dật giảng giải, nhao nhao phát ra mưa đạn trêu chọc.
“Quá khiêm tốn.”
“Đây chính là thiên tài thế giới sao?”
“Để cho ta luyện cả một đời ta đều không luyện được loại trình độ này.”
“Chẳng thể trách dám bán mấy ngàn khối một phần, thức ăn này thật không phải là đồng dạng đầu bếp có thể làm đó a!”
Sự chú ý của Lí Dật đều đặt ở trên đậu hủ, một mực từ trong đậu hủ bấm chín đầu đậu hũ cá sau, mới ngồi thẳng lên.
Lúc này hắn mới phát hiện, Tần Lan, Ngô Lũy, Triệu Kim Mạch, Lưu Nghệ Phỉ, Trịnh Quân, còn có nhà quay phim, đang đứng thành một loạt, giống như là tham gia huấn luyện quân sự học sinh, tại nhìn hắn điêu cá.
“Điêu tốt?”
Triệu Kim Mạch hiếu kỳ thăm dò nhìn về phía trong chậu, đã thấy đáy bồn bình tĩnh chín đầu hình thái khác nhau đậu hũ cá.
Chín đầu đậu hũ Ngư Tư Thái không giống nhau, hoặc ngẩng đầu, hoặc vẫy đuôi, hoặc khom lưng, riêng phần mình ở trong nước lắc lư, giống như là vật sống, rất là tươi linh.
“Giống như thật sự!”
Lưu Nghệ Phỉ nhao nhao muốn thử hỏi:“Có thể sờ một chút đi?”
“Chờ một lúc ta điêu một đầu cho ngươi chơi, cái này mấy cái muốn nấu ăn.”
Lý Dật cự tuyệt nàng mò cá thỉnh cầu, quay người liền lấy qua nồi lớn tới, lên oa khai hỏa, gia nhập vào rộng dầu.
Lửa mạnh thiêu đốt đáy nồi, dầu ấm dần dần lên cao.
Lưu Nghệ Phỉ nhìn ra ý đồ của hắn, hỏi:“Ngươi muốn cá rán sao?”
“Rõ ràng nổ xích lân cá, đương nhiên muốn nổ.”
Lý Dật nói, liền xoay người từ trong ngăn tủ lấy ra một túi đậu hà lan tinh bột, hướng về trong một cái chén rót gần nửa bát, tiếp đó tiếp điểm nước lọc, điều trở thành nửa bát Thủy Điến Phấn.
Đi theo, hắn liền từ trong chậu cẩn thận vớt ra một đầu đậu hũ cá.
Đậu hũ Ngư Trường Độ ước chừng khoảng mười centimet, hình thể dài nhỏ.
Bởi vì là dùng trơn mềm Nam Đậu Hủ điêu khắc, toàn thân nó chất thịt đều đều, không có nửa điểm lỗ thoát khí.
Nhưng cũng bởi vì nó là dùng Nam Đậu Hủ điêu khắc mà thành, mười phần yếu ớt, có chút đụng chạm, liền có thể sẽ đụng hỏng, bởi vậy liền Lý Dật cũng không dám quá mức dùng sức.
Đưa nó cầm lấy đến giữa không trung, để cho thủy tận lực chảy đi xuống, đi theo, Lý Dật liền đem nó bỏ vào Thủy Điến Phấn bên trong.
Để nó đi vào lăn một vòng sau, Lý Dật liền cẩn thận đưa nó lại vớt ra.
Lúc này, trên người của nó đã phủ lên một tầng thật mỏng Thủy Điến Phấn.
Đưa tay đặt ở trong chảo dầu phương cảm giác phía dưới dầu ấm, đợi mấy giây sau, Lý Dật liền đem trong tay đậu hũ cá, dọc theo cạnh nồi trượt vào trong nồi.
Trong nồi dầu ấm chỉ có năm thành nóng, đậu hũ cá vào nồi sau, liền nhanh chóng chìm vào đáy nồi, bốn phía toát ra số lớn bọt khí.
Lý Dật không có chờ lâu, quay người liền thật nhanh bắt chước làm theo, đem mỗi một đầu đậu hũ cá đều vớt lên, trùm lên Thủy Điến Phấn, trượt vào trong nồi.
Đây là một đạo khoái thủ đồ ăn, đối với thời gian và hỏa hầu chưởng khống yêu cầu cao vô cùng, sớm một giây, chậm một giây đều biết ảnh hưởng xuất phẩm.
Rất nhanh, chín đầu đậu hũ cá liền đều xuống oa.
Theo dầu ấm lên cao, đậu hũ cá dần dần từ đáy nồi nâng lên, mặt ngoài màu sắc cũng dần dần hướng về khô vàng thay đổi.
Mắt thấy đậu hũ cá mặt ngoài đã đã biến thành nhàn nhạt khô vàng sắc, Lý Dật liền lập tức dùng lưới lọc đem bọn nó vớt lên.
Tiếp đó, hắn liền gia tăng hỏa lực, để cho dầu ấm tiếp tục lên cao.
Đồng thời, hắn lại tại bên cạnh lên oa, hướng về trong nồi đựng hai muôi làm hải vị canh, dùng đại hỏa đốt lên.
Rất nhanh, canh loãng liền nấu sôi, đậm đà vị tươi tràn ngập.
Trịnh Quân ngửi hai cái, kinh ngạc nói:“Thơm quá a!”
Một bên Tần Lan không nói gì, nhưng cũng không nhịn được ngửi hai cái.
“Tiểu lũy, giúp ta cầm một cái đĩa, bên ngoài một vòng cao, ở giữa tương đối sâu cái kia, mang Thanh Hoa.”
Lý Dật hướng Ngô lũy phân phó câu.
“Tới.”
Ngô lũy từ trừ độc trong tủ tìm ra Lý Dật muốn đĩa, đặt ở bệ bếp bên cạnh.
Lý Dật dùng chảo rang khuấy động trong nồi canh loãng, để nó cấp tốc làm nóng.
Chờ canh loãng đốt lên sau đó, hắn liền đem vừa mới khỏa đậu hũ cá Thủy Điến Phấn gia nhập vào canh loãng bên trong, dùng chảo rang cấp tốc quấy.
Thủy Điến Phấn gặp nóng, cấp tốc trở nên sền sệt, nguyên bản nước dùng cũng biến thành hơi có vẻ sền sệch súp đặc.
Lúc này, bên này chảo dầu cũng đã đốt tới tám thành nóng.
Lý Dật nhanh chóng nhốt làm canh loãng hỏa, quay người liền đem chứa đậu hũ cá lưới lọc bỏ vào trong chảo dầu.
Vượt qua hai trăm độ dầu ấm để cho đậu hũ cá cấp tốc biến sắc, mặt ngoài Thủy Điến Phấn bởi vì đẹp Rad phản ứng cấp tốc trở nên khô vàng, kết xuất một tầng thật mỏng giòn xác.
Chờ đậu hũ cá mặt ngoài đã biến thành mê người khô vàng sắc sau, Lý Dật liền đem lưới lọc lấy ra, khống khống dầu, trở tay lắc một cái, liền đem đậu hũ Ngư Đẩu tiến vào trong bàn ăn.
Đậu hũ cá bao bên ngoài bao lấy Thủy Điến Phấn bị tạc phải khô vàng xốp giòn, tạo thành một đạo thật mỏng giòn xác, nhìn qua rất là mê người.
Lý Dật thả xuống lưới lọc, liền lập tức xoay người bưng lên chứa canh loãng oa tới, dùng chảo rang múc một muôi đậm đặc Cao Thang Khiếm nước, tưới lên đậu hũ cá phía trên.
Xoẹt!
Mới ra chảo dầu đậu hũ Ngư Hoàn duy trì nhiệt độ cao, gặp phải Cao Thang Khiếm nước lượng nước, trong nháy mắt phát ra một hồi tiếng vang, giống như là nước sốt miếng cháy nước sốt lúc âm thanh.
Nhiệt độ cao thêm một bước kích phát ra canh loãng mùi thơm, mà bị khiếm nước xông đến chuyển động đậu hũ cá, giống như là thật sự sống, tại trong Cao Thang Khiếm nước tới lui tuần tra, một thoáng là dễ nhìn.
Cầm qua một túm hành thái, vung tiến vào trong mâm, Lý Dật liền hướng Tần Lan thúc giục:“ Kỳ Lân Hiến phúc tốt, nhanh lên mang thức ăn lên, món ăn này phải nhân lúc còn nóng, mới có thể ăn được ngoài dòn trong mềm cảm giác.”
“A, hảo!”
Tần Lan ứng tiếng, ngậm miệng lại lúc, lại theo bản năng nuốt nước miếng một cái.
Nàng tiến lên bưng cái mâm lên, liền hướng tiền thính bước nhanh tới.
Mà nàng ra bếp sau sau, những người khác lại đều nhao nhao đi theo nàng chạy ra ngoài, đi tới hành lang miệng, hướng về tiền thính nhìn quanh, tò mò nhìn Tần Lan đem đạo kia Kỳ Lân Hiến phúc đưa đến trên bàn.
“Kỳ Lân hiến phúc, thỉnh nhân lúc còn nóng ăn.”
Tần Lan buông cái mâm xuống, liền thối lui mấy bước, đứng ở một bên.
Đi theo, nàng liền cùng những người khác một dạng, hàm ẩn mong đợi nhìn xem thực khách, muốn biết đạo này Kỳ Lân hiến phúc , ăn đến cùng là mùi vị gì.
10
( Tấu chương xong )