Tần Lan là đem nước muối đậu hũ đưa lên bàn về sau, mới bỗng nhiên ý thức được, chính mình dọc theo đường đi bưng một bàn đậu hũ tới, thế mà một chút cũng không để ý.

Cái này khiến nàng có chút hiếu kỳ, thế là liền trở về phòng bếp, hướng Lý Dật hỏi:“Chủ bếp, ngươi dùng đậu hũ là tự mình làm sao?
Cảm giác không giống với thông thường đậu hũ a?”
“Là chúng ta cùng một chỗ làm, thuần thủ công chế tạo!”

Ngô Lũy đắc ý chỉ vào một bên đá mài:“Liền dùng cái này, ta hôm qua cọ xát ròng rã một ngày!”
“Phải không?
Chẳng thể trách.”
Tần Lan gật đầu một cái, nói:“Ta phát hiện cái này đậu hũ giống như không có đậu mùi tanh.”
“Đương nhiên không có rồi!

Chúng ta dùng cũng là tốt nhất đậu nành, là dùng năm trăm một cân Hắc Hà kim hạt đậu mài, đậu mùi thơm đặc biệt nồng đậm, không bỏ mặc gì gia vị, đều ăn cực kỳ ngon.”
Ngô Lũy rất kiêu ngạo, đậu hủ này có thể làm ra tới, hắn là xuất đại lực.

Mắt thấy Lý Dật bên cạnh trong mâm để vài miếng không dùng hết nước muối đậu hũ, hắn tiến lên liền cầm lên một mảnh, nhét vào trong miệng, miệng lớn nhai lấy, một bên tán thưởng:“Oa!
Cái này nước muối vị thật hảo, vị mặn vừa vặn.”

Tần Lan nhìn xem hắn một mặt bộ dáng hưởng thụ, thần sắc có chút phức tạp, vừa có e ngại, phản cảm, nhưng lại có một tia hiếu kỳ.
Lý Dật thấy thế, cố ý hỏi nàng:“Ngươi muốn nếm thử một chút không?”
“A?
Không cần không cần, cảm tạ.”
Tần Lan vội vàng khoát tay.

Nàng vẫn là không có cách nào quên đi trong lòng bóng tối.
Lý Dật không có để ý, chỉ là gật đầu một cái, liền hướng Ngô Lũy phân phó:“Tiếp một chậu nước lọc tới.”
Nói xong, hắn liền đưa tay mở ra đao rương, từ bên trong lấy ra một cái dài chừng bàn tay tiểu đoản đao tới.

“Tới.”
Ngô Lũy bóp phiến đậu hũ, lại bắt hai hạt củ lạc đưa vào trong miệng, mới phủi tay, quay người lại tìm một cái bồn tới, đi nước sạch cơ phía trước tiếp một chậu nước, đưa tới.
“Phóng chỗ này.”

Lý Dật ra hiệu hắn đem bồn đặt ở bên cạnh án trên đài, liền cầm lên một khối Triệu Kim Mạch đưa tới nam đậu hũ, bỏ vào trong nước.
Đi theo, hắn đem tay trái vươn vào trong nước, nhẹ nhàng nâng đậu hũ, sau đó dùng tay phải cầm tiểu đoản đao, dọc theo bên cạnh cắt vào đậu hũ bên trong.

“Ài?”
Ngô Lũy tò mò nhìn động tác Lý Dật, hiếu kỳ hỏi:“Dật ca, ngươi đây là muốn khắc chữ sao?”
“Không phải, ta là muốn điêu mấy con cá đi ra.”
Lý Dật thuận miệng giảng giải.
“Cá? Cái gì cá?”
“Xích lân cá.”

Lý Dật nhìn xem trong chậu đậu hũ, hai tay củng cố, hạ đao thuận hoạt, không nghiêng lệch.
Một bên Triệu Kim Mạch hiếu kỳ hỏi:“Dật ca, là có đồ ăn phải dùng đậu hũ điêu cá sao?”
“Ân.”

Lý Dật giảng giải:“Kỳ Lân hiến phúc, món ăn này vốn là Cán Tạc Thái Sơn xích lân cá, nhưng đặt ở trong đậu hũ yến, liền phải dùng đậu hũ tới làm, cho nên chỉ có thể dùng điêu.”
“Thái Sơn Xích Lân cá? Chưa nghe nói qua, rất nổi danh sao?”
Triệu Kim Mạch hoàn toàn không có ấn tượng.

“Nổi danh, hơn nữa cũng ăn thật ngon.”
Trong tay Lý Dật không ngừng:“Xích lân cá cùng Đại Lý nhị hải dầu cá, cung cá, Thanh Hải hồ hoàng cá, sông Phú Xuân cá thì đặt song song vi quốc nội ngũ đại tên cá, chất thịt mềm mại, yếu đuối không xương, thích hợp nhất rõ ràng nổ.

Từ Đại Tống bắt đầu, nó chính là Hoàng gia cống cá, Mãn Hán toàn tịch bên trong liền có rõ ràng nổ xích lân cá món ăn này.

Nhưng loại cá này chỉ ở Thái Sơn độ cao so với mặt biển 270—800 mét khe núi trong khe nước mới có, hơn nữa rất khó dưỡng, nhất định phải vạc lớn nước sâu đặt ở dưới bóng cây, trong vạc còn muốn đắp lên hàng tre trúc nắp, dạng này mới có thể mười sống một hai, hơn nữa còn sống không lâu.

Cho nên từ xưa liền có Ly lâm cá không dưới thái sơn thuyết pháp, muốn đem nó từ Thái Sơn vận đến kinh thành, càng là khó càng thêm khó.”
Nghe Lý Dật giảng giải, Triệu Kim Mạch không hiểu hỏi:“Cái kia nếu là cá, vì cái gì món ăn này phải gọi Kỳ Lân hiến phúc đâu?”

Lý Dật nhìn chằm chằm đậu hũ, một bên hạ đao, một bên trì hoãn giải thích rõ:“Nó còn có một cái tên, gọi Ly lâm cá, Thái Sơn Dược Vật Chí bên trong có ghi chép, nói Ly lâm cá đầu vuông miệng lớn, râu rồng mắt rồng, toàn bộ bài giống như long mà không có sừng, bởi vì phải "Ly" chữ, lấy tính thích mưa được "Lâm" chữ.

Nơi đó có dân gian truyền thuyết, nói loại cá này đặt nham thạch bên trên, trải qua liệt nhật nói phơi có thể hóa dầu mà chảy, chỉ còn lại vảy cốt, cho nên cũng gọi kỳ vảy cá, hài âm chính là Kỳ Lân.

Đương nhiên, đây chỉ là truyền thuyết, cho dù bạo chiếu, loại cá này cũng sẽ không hóa thành dầu, nhưng ăn ngon đúng là ăn ngon.
Đường đại Lý Bạch đi ngang qua thái sơn thời điểm liền ăn qua loại cá này, còn để lại một bài thơ.”
“Cái gì thơ?”
Trịnh Quân mở miệng hỏi thăm.

Hắn là nhanh quan lớn an nhân, Đường đại quốc đô ngay tại Trường An, mà Lý Bạch Lý Bạch cũng là hắn thần tượng, hắn tự nhiên bị khơi gợi lên hứng thú.
“Ta suy nghĩ a...”
Lý Dật nhớ một chút, thì thầm:“Lỗ Tửu Nhược hổ phách, vấn Ngư Tử cẩm lân.

Sơn Đông hào lại có tuấn khí, tay mang theo vật này tặng xa người, đúng, xích lân cá cũng có một ngoại hiệu gọi tím cẩm lân, cũng là bởi vì bài thơ này.”
Nghe Lý Dật giảng giải, Trịnh Quân chậm rãi gật đầu:“Có ý tứ, lúc nào có cơ hội, nhất định muốn nếm thử.”

“Đáng giá thưởng thức.”
Lý Dật nhìn hắn một cái, cười nói:“Ngươi nếu là đi ăn, ta dạy cho ngươi như thế nào chọn, thì nhìn vảy màu sắc.

Toàn thân kim hoàng trơn như bôi dầu chính là thượng phẩm, gọi Kim Xích Lân, món ngon nhất, nhưng bây giờ trên cơ bản không có, rất ít gặp, có thể ngộ nhưng không thể cầu.

Lân phiến sắc như ngân bạch hơn tuyết khi sương chính là Ngân Xích Lân, loại này cũng là không thường thấy, có thể ăn được tính toán vận khí tốt.

Thường thấy nhất là lưng hiện lên xanh lá cây sắc, cùng màu đen xám, là đậu xích lân cùng thảo xích lân, hai loại liền ăn tên tuổi liền tốt, hương vị cũng vẫn được, nhưng cùng vàng bạc xích lân không cách nào so sánh được.”

Trịnh Quân nghe vô ý thức nuốt ngụm nước miếng, lập tức cười nói:“Không được, ta phải nhớ một chút, cái này thật đúng là hữu dụng, vạn nhất đến lúc đi ăn, có thể tránh không thiếu hố a!”
“Ta cũng phải nhớ một chút.”

Ngô Lũy cười hướng tổ chương trình ra hiệu:“Hậu kỳ đến lúc đó hỗ trợ đem một đoạn này tiết đi ra, phát cho ta à!”
Trực tiếp gian bên trong, khán giả nghe bọn hắn trò chuyện, cũng tại nghị luận ầm ĩ.

“Khá lắm, nhìn tiết mục này thật đúng là mở mang hiểu biết, ta vẫn lần đầu nghe nói xích lân cá.”

“Thái An người địa phương chứng minh, chúng ta cái này đích xác có Cán Tạc xích lân cá món ăn này, hương vị thật sự rất tốt, bất quá dùng cá giống như cũng là Dật ca nói đậu xích lân cùng thảo xích lân, Kim Xích Lân cùng Ngân Xích Lân ta còn thực sự chưa thấy qua.”
“Ai!

Có tiền thật hảo, ta liền cá chép đều nhanh không ăn nổi, đừng nói gì đến xích lân cá, ngũ đại tên cá.”
“Thái sơn thật có xích lân cá, ta đi leo thái sơn thời điểm ăn qua, nhưng nghe nói hiện tại cũng là nuôi dưỡng, không có hoang dại.”
“Dựa vào!

Ta như thế nào món gì ăn ngon cũng chưa từng ăn?”
“Thấy ta thật đói a!
Chuyển phát nhanh làm sao còn không đến?
Muốn hồng ấm! Trác!”
Mưa đạn phân dũng, Lý Dật lại không rảnh bận tâm.

Đao trong tay của hắn phong tại trên đậu hủ du tẩu, lưỡi đao đưa vào đậu hũ, lại không nhìn thấy khe hở, phảng phất là đâm vào một mảnh chất lỏng.

Đi theo, cũng không thấy hắn có cái gì động tác lớn, chỉ là dùng đao lưỡi đao nhẹ nhàng gẩy ra, một đầu toàn thân vàng nhạt đậu hũ cá liền từ đậu hũ bên trong tuột ra, đã rơi vào trong nước.

Hoạt nộn đậu hũ cá trong nước bên trong theo dòng nước lắc lư, lắc đầu vẫy đuôi, chợt nhìn thật đúng là giống như là vật sống.
“Ài u!”
Một bên Ngô Lũy vừa vặn nhìn thấy màn này, lập tức lên tiếng kinh hô:“Thật là cá a!
Má ơi!
Giống như!”
9
( Tấu chương xong )