Chương 44: Cứ Nghĩ Móng Giò Kho Vô Địch Thiên Hạ
Giang Phong vừa cân móng giò cho Trương Đại Sơn, vừa nói.
Lúc này, Trương Đại Sơn nhìn lên bảng hiệu, thấy hôm nay có thêm món Gà kho cay, ông ấy lập tức thấy hứng thú.
"Chủ quầy, cho tôi thêm ba con Gà kho cay nữa."
Quả nhiên là chủ nông trường, tiền nhiều như nước, hào phóng, Giang Phong cười nói: "Được."
Anh vớt ba con gà đã được kho kỹ trong nồi ra, bọc từng con bằng giấy bạc, sau đó cho vào túi nilon.
Nhìn thấy gà kho có màu đỏ au óng ánh, Trương Đại Sơn lập tức cảm thấy thèm ăn.
Món thịt kho này trông thật ngon.
Sau đó, ông ấy nhận túi thịt kho từ tay Giang Phong, xách mấy túi nilon màu trắng trở về xe, lái một mạch về nông trường.
Việc đầu tiên sau khi về đến nhà là đeo găng tay dùng một lần, ăn một con gà kho trước.
Thịt gà được kho rất mềm.
Ông ấy dùng hai tay ấn vào thân gà, chỉ cần xé nhẹ là đã xé được gà làm đôi.
Sau đó, ông ấy nắm một cái đùi gà, nhẹ nhàng kéo, thịt gà và da gà đã được xé ra.
Thịt gà kho có màu của nước dùng, trông rất đẹp mắt.
Thịt gà rất mềm, có những chỗ đã tách khỏi xương.
Trương Đại Sơn há miệng, cho toàn bộ thịt đùi gà vào miệng, nhẹ nhàng ʍút̼ một cái.
Xương đùi gà trượt ra khỏi miệng.
Ngay lập tức, hương vị tuyệt vời của nước thịt lan tỏa trong miệng.
Giang Phong đã cho thêm một ít ớt vào nước dùng kho gà, để tạo ra hương vị cay nồng khi ăn gà.
Gà kho cay một chút mới đủ vị.
Một miếng gà này khiến Trương Đại Sơn cảm thấy vô cùng thỏa mãn!
Cảm giác khi nhai thật tuyệt vời!
Thịt gà như đang nhảy múa trong miệng, nước dùng được kho trong 7 tiếng lan tỏa, hòa quyện với nước bọt, càng nhai càng thơm.
"Tuyệt vời! Thật sự tuyệt vời!"
Mắt Trương Đại Sơn sáng lên.
Ông ấy hoàn toàn bị chinh phục bởi món thịt kho do Giang Phong làm ra.
Trương Đại Sơn hy vọng sau này Giang Phong sẽ tiếp tục bán hàng ở đây.
Hôm qua ông ấy nghe Trương Hân Nhã nói, sau vài ngày nữa có thể Giang Phong sẽ rời đi, điều này khiến Trương Đại Sơn vô cùng buồn bực.
Đầu bếp Giang, không có anh tôi biết sống sao đây!
Nếu sau này không được ăn món thịt kho này nữa, chắc tôi ch.ết vì thèm mất!
"Món thịt kho này ngon thật đấy, xử lý cũng rất kỹ lưỡng, cho thấy chàng trai này rất tận tâm."
"Có thể nhìn thấy nhân phẩm của một người qua món ăn."
"Nhân phẩm không chê vào đâu được."
"Nếu có thể mời về nông trường làm bếp trưởng thì tốt quá."
"Mỗi tháng trả 2 vạn tệ tôi cũng đồng ý."
Trương Đại Sơn thầm nghĩ trong lòng.
Ông ấy đeo găng tay dùng một lần, trực tiếp dùng tay nắm thịt gà, ngón cái và ngón trỏ kẹp lấy một miếng thịt gà, thịt và da đã được xé ra.
Con gà này đã được kho rất mềm, hương vị cũng rất ngon.
Tất cả các loại gia vị đều phục vụ cho hương vị cuối cùng, không có thứ gì ảnh hưởng đến cảm giác.
Cho miếng thịt đã xé vào miệng, nhai hai cái, húp một miếng nước dùng rồi nuốt xuống.
Một từ: Sảng khoái.
Tiếp theo, Trương Đại Sơn lại xé một miếng thịt gà nữa, cứ thế ăn trực tiếp.
Đối với những người thích ăn thịt, món gà kho này quả thực quá hoàn hảo!
"Thơm quá!"
"Lương 3 vạn tệ mỗi tháng mời về cũng được."
Trương Đại Sơn thầm tính toán trong lòng.
Đương nhiên, ông ấy biết không thể mời được Giang Phong.
Việc này cũng chỉ có thể nghĩ thôi.
Một con gà kho khiến ông ấy ăn đến miệng đầy mỡ, vị cay bắt đầu xuất hiện, ông ấy không nhịn được mà hít vài hơi.
Trong miệng vừa thơm vừa cay, sảng khoái đến mức không thể kiềm chế được.
Trương Đại Sơn tháo găng tay dùng một lần, cầm bình giữ nhiệt rót nửa ly trà nóng uống, mới thấy vị cay giảm bớt.
Nhưng cảm giác sảng khoái đó vẫn còn lan tỏa trong khoang miệng.
Lần này thật sự cay đã đời.
"Phù! Phù!"
"Sảng khoái!"
"Mình cứ tưởng móng giò kho đã là vô địch thiên hạ rồi, không ngờ còn có món gà kho ngon như vậy nữa!"
Trương Đại Sơn vừa hít hà, vừa cảm thán.
Giang Phong đang bận rộn trước quầy hàng.
Anh ngẩng đầu lên, nhìn thấy vị khách phía trước, chợt sững người.
Vị khách phía trước mặc một bộ đồ màu vàng, đội mũ bảo hiểm màu vàng, đúng là một anh shipper của Meituan.
"Anh muốn mua thịt kho à?"
Giang Phong kinh ngạc hỏi.
Anh shipper gật đầu: "Đúng, tôi đang xếp hàng hộ người khác."
"Quầy hàng của anh không giao hàng tận nơi mà. Có khách nhờ tôi đến đây xếp hàng, mua thịt kho mang về cho anh ta."
"Cứ coi tôi như khách hàng bình thường là được, tôi muốn hai cái móng giò, một con gà kho."
Nghe anh shipper nói vậy, Giang Phong mới hiểu, thì ra là xếp hàng hộ.
Quầy hàng của Giang Phong không giao hàng tận nơi, chỉ bán tại chỗ.
Nhưng có một số người không muốn chạy xa như vậy, nên bỏ tiền thuê người xếp hàng, trả phí ship cao.
Giang Phong lại nhìn về phía hàng người.
Được lắm, trong hàng có ít nhất năm shipper!
Trên có chính sách, dưới có đối sách.