Chương 80: hào bratt ngưu
California hạch đào là có tiếng, đặc biệt là trung ương sơn cốc khu hạch đào……
Bờ biển núi non cũng gieo trồng hạch đào, phẩm chất kém một chút một chút.
Trần Mặc lái xe trải qua hạch đào lâm, đi vào nhìn nhìn.
1 mét nhiều hai mét cao hạch đào thụ, có chút trên cây không có, có chút trên cây kết mấy viên, mười mấy viên, rơi xuống trên mặt đất càng nhiều. Hạch đào da đã khô khốc, hái xuống nhẹ nhàng một mạt là có thể ra hạch đào……
Không sai biệt lắm là 3 mễ khoảng cách giữa các cây với nhau, 4 mễ khoảng cách giữa các hàng cây, khả năng có ba bốn mươi mẫu Anh hạch đào viên.
“Hạch đào còn có thể ăn, quả nhân no đủ.” Trần Thần hái được hai viên hạch đào, xóa màu đen da, dùng tay nhẹ nhàng nhéo.
“Không tồi, đợi lát nữa lại đây trích.” Trần Mặc trên mặt đất nhặt mấy viên, rơi xuống trên mặt đất phần lớn lạn, cũng liền trên cây còn có chút còn có thể ăn.
Trở về biệt thự sau Bratt nghiên cứu một chút biệt thự bản đồ, sau đó lái xe nơi nơi chuyển động.
Trần Mặc cùng Trần Thần về nhà đề ra thùng nước, phản hồi hạch đào lâm trích hạch đào……
Tổng cộng 35 mẫu Anh hạch đào, cũng chính là hai trăm nhiều mẫu, rất lớn một khối diện tích.
Husky cùng Labrador ở trong rừng loạn xuyến, nhanh như chớp chạy trốn không có bóng dáng, chờ đến chạng vạng, a Labrador ngậm trở về một con lại phì lại đại gà rừng, sống, không sai biệt lắm có hai cân trọng.
A kéo tranh công đem gà rừng ngậm đến Trần Mặc trước mặt, Trần Mặc cười xoa nó đầu: “Hành a, gì thời điểm học được bổn sự này.”
“Tuyết Sơn mục trường không phải dưỡng rất nhiều gà sao, có chút gà dưỡng dã, không hảo trảo. Asor liền huấn luyện hắn chó chăn cừu trảo phóng chạy gà, a kéo thường xuyên đi theo hỗn, cũng liền học được.” Trần Thần cười nói, xách lên gà rừng đi vào phòng bếp,
“Thịt kho tàu vẫn là hầm?” Trần Thần nói.
“Bratt ăn đến quán thịt kho tàu?”
“Ăn đến quán, hắn cũng là vô cay không vui.”
“Thịt kho tàu.” Trần Mặc xoa xoa a kéo trên cổ thịt mỡ, ngây ngốc Husky liền ở cách đó không xa khinh bỉ nhìn……
Buổi chiều nhặt có mấy chục cân hạch đào, có thật nhiều còn chưa có đi da. Trần Thần nấu cơm, Trần Mặc rửa sạch hạch đào da, đồng thời ước lượng trọng lượng phán đoán ra hư rớt hạch đào……
Bratt cũng lái xe đã trở lại, nói cho Trần Mặc hắn đi ra ngoài non nửa thiên thu hoạch.
Mục trường phía bắc tiểu sơn cốc có một cái tên gọi tắt mục trường trại chăn nuôi, có thể chăn nuôi một trăm nhiều đầu ngưu.
Trần Mặc mang Bratt lên lầu hai, lấy ra sa bàn: “Nơi này cũng có cái tiểu mục trường, phương tiện tương đối đầy đủ hết, chuồng bò, ngưu lan đều có, còn có tam đống công nhân phòng. Này một khu vực không sai biệt lắm có thể chăn nuôi 200 đầu ngưu……” Mục trường rất lớn, bùn đất lộ bốn phương thông suốt, không có chỉ dẫn, liền Trần Mặc nói cái kia sơn cốc thật đúng là không hảo tìm.
“Vấn đề là không có nguồn nước. Mục trường hiện tại liền hai ngụm nước giếng, ta bên này một ngụm, lòng chảo nông trường một ngụm. Trước không nóng nảy, sự tình giống nhau giống nhau chải vuốt lại.”
Bratt nhìn chằm chằm sa bàn xem, đột nhiên hỏi nói: “Boss, ngài đối thịt ngưu thức ăn chăn nuôi hiểu biết nhiều ít?”
“Uy cốc liêu thịt bò hảo, uy thô liêu kém, còn có thể như thế nào?”
“Ta là nói chủng loại.”
“Thế giới chủ yếu thịt ngưu chủng loại có Tây Môn tháp nhĩ ngưu, xem như thế giới cấp danh ngưu, tại thế giới các nơi đều rộng khắp bị nuôi dưỡng, loại này nguyên sản với Thụy Sĩ ngưu loại lấy này ưu dị tạp giao tính ở các nơi sinh sản, giống nhau tạp giao sau đều sẽ trình độ nhất định tăng lên bản thân các phương diện năng lực, như thịt sản, nãi sản chờ. Thịt chất, trung đẳng. Hạ Lạc lai ngưu, đại hình thịt ngưu chủng loại, đối thức ăn chăn nuôi hấp thu tính cường, cực dễ dàng vỗ béo, chỉ là bởi vì sinh trưởng địa phương hạn chế, lớn lên nhiều là sưu thịt. Thịt chất trung hạ…… Lợi mộc tán ngưu, cao sưu thịt sản lượng, cao trưởng thành tốc độ nổi tiếng ngưu loại, nước Mỹ chăn nuôi nhiều nhất, thịt chất…… Trung hạ.”
“Trung Quốc lỗ tây hoàng ngưu (bọn đầu cơ), cỡ trung thịt ngưu, là cùng Angus ngưu không sai biệt lắm ngưu loại. Chăn nuôi đơn giản, có thể sản xuất không tồi thịt chất…… Tuyết Sơn mục trường chủ yếu chăn nuôi Angus ngưu, trừ bỏ có cao lòng trắng trứng hàm lượng cỏ linh lăng, ngưu loại bản thân cũng rất quan trọng.”
“Mặt khác chính là hắc ngưu…… Trên thị trường giá bán tối cao thịt bò, phần lớn là hắc ngưu…… Này chủ yếu là bởi vì cùng ngưu.”
Cùng ngưu là cái tương đối bao la từ ngữ, chỉ có ở RB cùng ngưu mới kêu cùng ngưu, ở RB, RB chính phủ nhận định cùng ngưu chủng loại có bốn cái. Thật giống như champagne, chỉ có nước Pháp champagne sản khu champagne mới kêu champagne, cũng không chỉ có một cái chủng loại……
Úc Châu cùng ngưu, huyết thống nhất tiếp cận RB cùng ngưu, cơ hồ không sai biệt lắm.
Nước Mỹ cùng ngưu, thịt chất cùng RB cùng ngưu cũng không sai biệt lắm. Là RB thuần chủng cùng ngưu cùng cường tráng nước Mỹ Angus ngưu tiến hành không ngừng gây giống sàng chọn ra cao cấp chủng loại.
Trung Quốc cao thanh hắc ngưu, tuyết long hắc ngưu, cũng đều có cùng ngưu huyết thống……
Nước Mỹ có nước Mỹ thịt bò bình xét cấp bậc chế độ, như là Prim E cấp ( thật tốt cấp ), từ nước Mỹ nông nghiệp bộ bình xét cấp bậc nhân viên bình định ra tối cao cấp bậc, tây lãnh bộ vị, phỉ lực xa xỉ, giá bán thông thường liền ở hai ba mươi đôla một bàng. Cái khác bộ vị giá cả càng thấp…… Tỷ như dùng ở tiệm lẩu phì thịt bò, mỗi bàng bảy tám đôla, tính giá cao.
Chính là nước Mỹ cực hắc cùng ngưu còn có SRF cấp, tốt nhất bộ vị, bán sỉ giới liền đến 260 đôla trở lên, 1 bàng. Bán lẻ giới càng là vượt qua 300 đôla……
Lại tỷ như Trung Quốc dĩnh hưng hắc ngưu, ở quốc nội thị trường là cung không đủ cầu, thịt bò tối cao bán sỉ giá cả đạt 800 nguyên / kg, thấp nhất bán sỉ giới đạt 400 nguyên / kg, mỗi đầu ngưu thị trường bình quân giá bán đạt 4.2 vạn nguyên trở lên.
Cao thanh hắc ngưu, bán đến càng quý, một con trâu có thể bán mười hai vạn nguyên nhân dân tệ.
Đến nỗi Kobe ngưu, kia giá cả, càng quý.
Bratt cấp Trần Mặc kỹ càng tỉ mỉ giảng giải cùng ngưu khái niệm.
Này mẹ nó……
Trần Mặc đôi mắt trừng: “Bằng không, chúng ta cũng đào tạo một cái tân chủng loại?”
“Đào tạo tân chủng loại nào dễ dàng như vậy. Cao cấp thịt bò thị trường trên cơ bản làm cùng ngưu lũng đoạn…… Nghiêm khắc nói đến, cùng ngưu cũng không phải tốt nhất thịt bò. Chọn dùng bất đồng nấu nướng phương thức…… Cùng ngưu phì ngưu tốt nhất, thích hợp tiểu khối ăn. Đại khối bò bít tết, cùng ngưu mỡ hàm lượng quá cao sẽ làm người cảm thấy phì nị, phiên đến là nước Mỹ Angus ngưu càng tốt hơn, dùng cốc liêu thức ăn chăn nuôi Angus ngưu, đại khối bò bít tết hương vị càng tốt.”
“Trung Quốc lỗ tây hoàng ngưu (bọn đầu cơ), có một cổ khác thịt bò mùi hương nhi, không thích hợp dùng để làm cơm Tây, nhưng chế tác cái khác cơm thực hương vị càng tốt.”
“Bất quá nói tóm lại, cùng ngưu quý nhất, thịt chất cũng tốt nhất. Thứ tốt đều quý, có được cùng ngưu huyết thống trâu đực loại ngưu, giá bán thông thường ở 10 vạn mỹ đao trở lên. Mẫu ngưu, nước Mỹ bản thổ tương đối tiện nghi, nhưng rất khó mua được chất lượng tốt gây giống mẫu ngưu, đều là sinh sản quá vài thai, huyết thống cũng không như vậy thuần khiết……”
Bratt nói nơi này trầm mặc, lấy quá gạt tàn thuốc, điểm căn thuốc lá: “Ta ở bảo nạp nhĩ mục trường đã làm cùng ngưu gây giống nghiên cứu.”
“Ân.”
“Một cái đại hình mục trường, đào tạo chất lượng tốt ngưu loại là cần thiết chương trình học. Ta nghiên cứu đầu đề là cùng ngưu cùng cái khác ngưu loại tạp giao tuyển xứng…… Về cùng ngưu nghiên cứu, quá nhiều, dù sao cũng là đương kim thế giới công nhận phẩm chất ưu tú nhất loại tốt thịt ngưu. Lợi dụng cùng ngưu cải tiến cái khác ngưu loại gien, nhất thành công trường hợp muốn thuộc Trung Quốc cao thanh hắc ngưu. Úc Châu cùng ngưu đều không tính, Úc Châu cùng ngưu gien cùng RB cùng ngưu gien cơ hồ giống nhau, chỉ là chăn nuôi phương thức bất đồng. Nước Mỹ cùng ngưu là trực tiếp sao chép RB cùng ngưu……”
“Thành quả như thế nào?”
Bratt nhún nhún vai, mở ra máy tính laptop, lấy ra hắn móc chìa khóa thượng USB cắm thượng, cấp Trần Mặc kỹ càng tỉ mỉ giới thiệu lên.
Đầu tiên tiến cử mười mấy đầu huyết thống tương đối thuần khiết Úc Châu cùng ngưu, lại chọn lựa ra một đám chất lượng tốt Angus hắc ngưu, còn có Trung Quốc Bột Hải hắc ngưu, Ấn Độ thanh giác ngưu…… Tư liệu thượng xem, có mười mấy chủng loại, tổng cộng 70 đầu ngưu, lẫn nhau tạp giao, tạp giao lúc sau lại tạp giao……
Đều là thịt ngưu chủng loại, có chút thịt chất bình thường, có chút thịt chất không tồi.
Bratt phiếm đánh số 1, đến đánh số……91. Các loại tạp giao, tạp giao sau lại tạp giao, mặt trên đều có phi thường rõ ràng minh xác chú giải.
“Đệ số 71, thịt chất cũng không tệ lắm. Trong đó cùng ngưu gien chiếm phần trăm chi 40 tả hữu, .com Trung Quốc Bột Hải hắc ngưu gien chiếm 50% tả hữu……”
“Gien so liệt như thế nào tính toán?”
“Có chuyên môn gien kiểm tr.a đo lường cơ cấu.” Bratt buông tay, nói tiếp: “Chăn nuôi gây giống công ty là có thể giám định. Đệ số 71 chủng loại, thịt chất thượng phi thường tiếp cận cùng ngưu, nó di truyền gien cũng ổn định, có thể xem như một cái tân thịt bò chủng loại.”
Bratt cười khổ: “Bảo nạp nhĩ mục trường không quá coi trọng ta thành quả, hiện giờ số 71 ở bảo nạp nhĩ mục trường đánh cùng ngưu tên tuổi, nhưng bởi vì cùng ngưu gien so liệt không cao, ở cao cấp thịt bò thị trường không ôn không hỏa.”
Có ổn định di truyền gien, xác thật xem như một cái tân chủng loại. Nước Mỹ cùng ngưu, nói lên cũng là tân chủng loại ngưu……
Cùng ngưu tạp giao gây giống ngạch cửa cũng không cao, trừ RB cùng ngưu, trên thế giới còn có rất nhiều rất nhiều cùng ngưu, đều là tạp giao tới chủng loại.
Cùng ngưu trừ bỏ xem thịt chất, cũng phải nhìn huyết thống. Bảo nạp nhĩ mục trường số 71 đánh cùng ngưu tên tuổi, lại không có cùng ngưu huyết thống chứng minh…… Thịt chất không tồi, cùng ngưu gien so liệt còn không có Bột Hải hắc ngưu gien so liệt cao.
Cùng ngưu danh khí quá lớn, bất luận cái gì cùng cùng ngưu dính dáng tạp giao ngưu, đều không thể cái quá cùng ngưu nổi bật.
“Ngươi tưởng?”
Bratt trên mặt thực không cam lòng: “Ta cho rằng, ta số 71 là phi thường ưu tú chủng loại. Thịt bò phẩm chất không chỉ có riêng chỉ xem ngưu loại, càng quan trọng là chăn nuôi phương thức……Boss, có thể hay không giúp ta mua số 71 cùng ngưu độc quyền.”
Số 71 cùng ngưu?
“Chính thức tên là số 71 Bratt ngưu.”
“Ngưu bức.”
Trần Mặc thiếu chút nữa cười phun, đổ bộ nước Mỹ chăn nuôi trang web xem xét một chút, thật đúng là tìm được rồi số 71 Bratt ngưu, đồng thời liền dự trữ nuôi dưỡng quy mô đều đánh dấu rõ ràng, tổng cộng có 894 đầu, đều ở bảo nạp nhĩ mục trường.