“Thủy điểm sôi là 100 độ, đạt đến liền sẽ sôi trào lên, có thể làm như vậy liền sẽ khiến cho nước dùng trở nên vẩn đục.

Nhưng mà dùng lửa nhỏ chậm hầm, tốc độ sẽ chậm lại lãng phí quá nhiều thời gian, đây cơ hồ là cái vô giải nan đề, tô kiệt sẽ không phải là quên mất thời gian hạn chế điểm này a.” Nakiri Erina nhíu mày khổ tư, trong miệng nhỏ giọng thầm thì. Shokugeki hạn chế trong vòng ba canh giờ hoàn thành, tô kiệt dựa theo truyền thống biện pháp tới khẳng định muốn không chiến mà bại.

Arato Hisako cũng nghĩ không ra cái nguyên cớ, lắc đầu nói:“Sẽ có biện pháp gì đâu?
Tô kiệt không giống loại kia đầu não không biết người a!

Dạng này sai lầm hắn hẳn sẽ không phạm a.”“Gia hỏa này nói không chừng bị nữ nhân làm choáng váng đầu óc, đoán chừng bây giờ trong đầu cũng không biết đang suy nghĩ gì.” Nakiri Erina bĩu môi, trong nội tâm nàng tinh tường, tô kiệt cùng Shinomiya tiểu thứ lang Shokugeki rất có thể là hôm qua bò bít tết cơm sự kiện tạo thành, nhưng nhìn đến tô kiệt bây giờ gặp phải nan đề, nàng vẫn cảm thấy tô kiệt quá mức lỗ mãng.

Từ từ sẽ đến a, ta tin tưởng tô kiệt có thể đi đến một bước này, không phải dựa vào vận khí đi tới, có lẽ chính hắn có biện pháp giải quyết đâu.” Dojima Gin cười nhạt nói, tại chỗ liền hắn còn có thể giữ vững tỉnh táo.

Mau nhìn, tô kiệt 27 tại sao lại cầm một ngụm nồi lớn đến đây.” Inui Hinako đột nhiên kêu lên, phát hiện trong sân tô kiệt lại có hành động mới.

Tất cả mọi người nhao nhao hướng tô kiệt nhìn lại, chỉ thấy tô kiệt chuyển đến một ngụm một người ôm hết bầu dục hình trụ nồi đun nước, bên trong rót đầy một nửa nóng nước sôi, phía dưới để đại hỏa cháy hừng hực.

Không đến một phút, lớn trong nồi đun nước nước sôi liền sôi trào ra, bốc lên cuồn cuộn bọt khí. Vuốt vuốt cánh tay, tô kiệt đi đến chưng nước dùng tiểu nồi đun nước phía trước, ở đây bởi vì là dùng lửa nhỏ tại chậm hầm, cho nên bên trong thủy khoảng cách sôi trào còn sớm, chỉ là như vậy thời gian hao phí cũng nhiều hơn.

Trò hay bắt đầu.” Khóe miệng hơi hơi cong lên một tia đường cong.
Tô kiệt bỗng nhiên hai tay nắm ở nồi đun nước hai cái lỗ tai, đem cái này nhỏ một vòng nồi đun nước nâng lên, từng bước một đi đến sôi trào mở lớn nồi đun nước trước mặt.
Lộc cộc!
Lộc cộc!

Dòng nước bị xa lánh mở âm thanh vang lên, tô kiệt đem chưng nước dùng nhỏ một vòng nồi đun nước bỏ vào đại hào trong nồi đun nước mặt.

Lớn trong nồi đun nước sôi trào nước sôi kịch liệt phun trào, vốn là chỉ tới nồi đun nước một nửa nước sôi bị gạt ra sau, cấp tốc lên tới tới gần oa đỉnh bộ vị, đem tiểu nồi đun nước cơ hồ đưa hết cho vây quanh ở bên trong.

Hỏa diễm đốt càng lớn, sôi trào thủy rơi đập, tại lớn nồi đun nước bên trong không ngừng lăn lộn tuôn ra đại lượng bọt khí. Cùng với tương phản, tại lớn trong nồi đun nước mặt bị nước sôi vây quanh tiểu, là hoàn toàn hai loại cảnh tượng bất đồng.

Xuyên thấu qua pha lê cái nắp, có thể nhìn thấy tiểu bên trong nước dùng như cũ một mảnh yên tĩnh.

Bên trong gà mái, lão mẫu vịt, xương sườn các loại nguyên liệu nấu ăn chìm ở dưới đáy, phía trên nước canh trong trẻo thông thấu, không mang theo một chút màu tạp, càng thêm không có vẩn đục, thế nhưng là cái kia cỗ trong canh phiêu tán đi ra ngoài, riêng một ngọn cờ mùi thơm, lại càng thêm nồng hậu dày đặc say lòng người, điều này đại biểu trong nồi nhiệt độ cấp tốc lên cao, nguyên liệu nấu ăn bị nhanh chóng hương vị. Tô kiệt lấy ra một cây nhiệt kế, để vào tiểu trong nồi đun nước một trắc, vừa bay tốc lên cao, trực tiếp đạt đến một trăm độ đỉnh điểm.

Kỳ quái là, rõ ràng đã đạt đến thủy điểm sôi, nhưng không thấy nước dùng có nửa điểm sôi trào.
Chuyện gì xảy ra, tại sao sẽ như vậy?
Một trăm độ đã là thủy điểm sôi đi, chẳng lẽ ta học được giả hóa học?”

Inui Hinako miệng nhỏ lớn lên, không thể tưởng tượng nổi nhìn xem tô kiệt làm ra một màn.
Arato Hisako cùng Yukihira Soma hai người cũng là hơi nhíu mày, rõ ràng cũng tại suy xét vấn đề này.
Cái này... Đây là làm sao làm đi ra ngoài, không khoa học a!”

Nakiri Erina mặt mũi tràn đầy không giảng hoà giật mình, hận không thể bây giờ liền đem tô kiệt chộp tới hỏi cho ra nhẽ.“Không, cái này rất khoa học.” Dojima Gin lắc đầu, nhìn xem tô kiệt ánh mắt tràn đầy tán thưởng:“Giới khoa học có một cái điểm sôi thí nghiệm, gọi là không sôi trào thủy.

Thí nghiệm là như vậy, đem một cái thịnh có thủy tiểu cốc chịu nóng đặt ở thịnh có thủy đại thiêu trong chén.
Tiếp đó làm nóng đại thiêu ly nước.
Thông qua truyền nhiệt.
Đại thiêu ly nước đã sôi trào.
Tiểu trong cốc chịu nóng thủy lại cũng không sôi trào.

Dùng nhiệt kế đo đạc sau có thể thu được lớn nhỏ cốc chịu nóng nhiệt độ là giống nhau.
Vô luận làm nóng thời gian bao lâu.

Tình huống vẫn như cũ như thế.” Nói tới chỗ này, Dojima Gin cười ha ha, nói:“Muốn hiểu rõ vấn đề này, đầu tiên các ngươi phải biết, nước sôi đằng có hai cái điều kiện tất yếu, một cái là nhiệt độ đến điểm sôi, hai là tiếp tục hấp thu nhiệt lượng.

Tiểu cốc chịu nóng bên trong thủy đã đạt đến điểm sôi.
Nhưng mà không vừa lòng điều kiện thứ hai.
Bởi vì tiểu cốc chịu nóng bích hai bên nhiệt độ nước giống nhau.

Không có nhiệt lượng truyền lại, cho nên tiểu cốc chịu nóng bên trong thủy sẽ không sôi trào, đây chính là bây giờ tô kiệt để nước dùng sẽ không sôi trào nguyên lý. Các ngươi a!

Chắc chắn lớp văn hóa thành tích rất kém cỏi, tô kiệt hẳn là học bá tới, cái này kiến thức khoa học rất vững chắc a!

Biết được hoạt học hoạt dụng, giải quyết tốt đẹp nước sôi cải trắng nước dùng không thể sôi trào nan đề, không đơn giản.” Nghe xong Dojima Gin giảng giải, đám người bừng tỉnh đại ngộ, Inui Hinako một mặt hưng phấn, la hét nói:“Lợi hại, lợi hại a!

Thế mà thông qua loại phương pháp này tới lẩn tránh nước sôi phá hư nước dùng đưa đến vẩn đục, đồng thời để nhiệt độ nước đạt đến một trăm độ, cấp tốc đem nước dùng bên trong nguyên liệu nấu ăn hương vị phóng xuất ra, tăng lên nước dùng tươi độ, giảm bớt nước dùng đun nhừ thời gian, quả thực là thiên tài ý nghĩ.”“Lợi dụng sôi trào thủy đến cho tiểu trong nồi đun nước nước dùng làm nóng, bởi vì thủy đến một trăm độ liền sẽ hóa thành hơi nước, cả hai nhiệt độ giống nhau, cho nên bên trong tiểu nồi đun nước vĩnh viễn sẽ không sôi trào lên 730 tới.” Arato Hisako nắm vuốt nắm tay nhỏ, vừa nói một bên cười khổ trong lòng: Đơn giản như vậy biện pháp, trước đó ta làm nước sôi cải trắng lúc làm sao lại không nghĩ tới.

Cư... Thế mà cứ như vậy phá cục.” Nakiri Erina ngữ khí có như vậy một tia cảm giác bị thất bại.
Nàng vừa rồi trầm tư suy nghĩ cũng không nghĩ ra biện pháp nan đề, bị tô kiệt như thế dễ như trở bàn tay liền làm xong, hai tướng so sánh, Nakiri Erina đột nhiên có chút đỏ mặt.

Nàng nắm giữ lưỡi của thần thiên phú, tại đầu bếp trên đường đi rất nhẹ nhàng, thế nhưng là ở khác phương diện, tỉ như toán học vật lý những vật này, liền cùng người bình thường không có gì khác biệt.

Nghe nói Hoa Hạ bên kia học sinh thành tích đều rất khủng bố, thường xuyên treo ở bên miệng nói cái gì " Học tốt toán lý hóa, đi khắp thiên hạ cũng không sợ ", hiện tại xem ra vẫn rất có đạo lý, Erina, ngươi muốn nhiều hướng tô kiệt học một ít mới đúng.” Dojima Gin sờ cằm một cái, có chút cảm khái đối với Nakiri Erina khuyên.

Ai... Ai biết làm đầu bếp còn phải toán lý hóa thành tích tốt a!
Đây không phải khi dễ người đi!”
Nakiri Erina mặt đỏ lên, bây giờ làm đầu bếp yêu cầu đều cao như vậy sao?
Còn phải toán lý hóa thành tích xuất sắc mới có thể làm đầu bếp giỏi.

Ngoài miệng không chịu thua, Nakiri Erina nhưng dù sao khống chế không nổi, trong lòng hiện lên tô kiệt cái kia trương nhe răng khuôn mặt tươi cười, dường như đang xa xa đối với nàng khiêu khích._ Phi lô nhắc nhở ngài: Đọc sách ba chuyện - Cất giữ,