Loại này chân gà phẩm chất cao thấp không đều, phải hảo hảo chọn lựa một chút mới.
Loại này chân gà cũng có điểm tốt, đó chính là có thể đại lượng cầm hàng, hơn nữa có hàng có sẵn.

Ngoại trừ có hàng có sẵn bên ngoài, loại này chân gà vẫn còn so sánh Tân Tiên chân gà không phải hàng rẻ đông lạnh chân gà đồng dạng bán 25 một cân,
Nếu như mình mua nhiều, còn có thể mặc cả.
Trần Phi đi chung quanh đây bán đông lạnh phẩm chỗ nhìn một chút.

Trên thị trường bán chân gà có rất nhiều cái nhãn hiệu, nhãn hiệu lớn có bốn năm cái.
Nhưng mà mấy cái này nhãn hiệu chân gà phẩm chất đều không phải là rất tốt, cái đầu lớn tiểu không đều đều.
Trần Phi muốn mua phẩm chất tốt một chút chân gà.
Tốt nhất là thịt nhiều một ít......

Nhìn xem nhi tử một mực tại chọn lựa chân gà, Trần mụ đột nhiên nghĩ tới chính mình trước đó mua được qua phẩm chất cao chân gà!
Cái kia nhãn hiệu chân gà tên gọi là gì vậy?
Nghĩ nghĩ, Trần mụ cuối cùng nhớ ra!
Gà tám công!
Nhãn hiệu này chân gà rất lớn!

" Nhi tử, ta nhớ được trước đó làm kho chân gà, đều mua là gà tám công chân gà, nhà bọn hắn chân gà rất lớn, hơn nữa kích thước đều đều, mấu chốt nhất là nhà bọn hắn chân gà tất cả đều là bắt nguồn từ chính mình xưởng, phẩm chất có bảo đảm."

Nghe lão mụ nói như vậy, Trần Phi quyết định đi xem một chút nhãn hiệu này chân gà.
Hắn vừa rồi đi dạo một vòng, giống như không nhìn thấy nhãn hiệu này chân gà, chỉ có thể nhìn có thể tìm tới hay không.
" Vậy chúng ta đi tìm xem, nhìn có hay không nhãn hiệu này chân gà bán."

Tại chợ bán thức ăn lại đi dạo một vòng, mới tại một nhà lầu hai một nhà tương đối lớn đông lạnh cửa hàng.
Tìm được gà tám công nhãn hiệu này chân gà.
ông chủ vội vàng giới thiệu:

" Gà tám công chân gà hơi đắt, bán 28 một cân, cho nên rất nhiều người đều nguyện ý mua tiện nghi, cái này chân gà chỉ có ta một nhà đang bán."
" Ta cầm được nhiều, có thể hay không hơi rẻ."
Trần Phi vừa nhìn chân gà bên cạnh mặc cả.

Nếu như mình cầm được nhiều, ông chủ nhất định có thể hơi rẻ.
" Cầm bao nhiêu, nếu như cầm được nhiều lời nói, mỗi cân có thể tiện nghi cái năm mao."
" Đằng sau Thượng Lộ, một lần cầm hàng lượng đoán chừng có tốt mấy trăm cân, cho nên ngươi còn có thể tiện nghi bao nhiêu......".

Trần Phi trực tiếp cho ông chủ nói một cái đại đan lượng.
Hắn vừa mới nói xong hơn ngàn cân, ánh mắt hắn phát sáng, tiếp tục nói:" Nếu như cầm hàng nhiều lời nói, cái kia mỗi cân tiện nghi một khối."
" Bớt thêm chút nữa, tiện nghi hai khối."
" Đi!"

Trần Phi cuối cùng mặc cả thành công, chân gà mỗi cân 26 nguyên!
Bán chân gà ông chủ cao hứng phi thường.
ông chủ còn tưởng rằng cái này chân gà bởi vì quá đắt cho nên không tốt tiêu, kết quả không nghĩ tới hôm nay thế mà tới một cái khách hàng lớn!

" Ta hủy đi mấy bao chân gà nhìn một chút, xem có phải hay không mỗi bao phẩm chất đều có như thế hảo."
" Có thể, có thể."
Trần Phi ngẫu nhiên mở ra mấy bao chân gà.
Hắn cẩn thận chọn lựa một chút, cái này mấy bao chân gà phẩm chất đều rất tốt.
Mỗi cân 26 nguyên, cũng rất có lời.

Trần Phi liền quyết định cầm nhãn hiệu này chân gà, kích thước đều đều, thịt nhiều, dạng này chân gà mới tốt bán.
" Chúng ta thêm một cái uy tín a, đằng sau chân gà nhiều lời nói, ngươi bao tiễn đưa sao?"
" Hảo, đây là ta mã QR."
Hai người lẫn nhau tăng thêm cái WeChat.

ông chủ cũng không nguyện ý buông tha cái này khách hàng lớn, vội vàng nói:" Bao tiễn đưa, ngươi cái kia địa điểm xa sao?"
" Không xa, ngay tại xây dựng lộ Mỹ Thực Nhai bên kia, đến lúc đó ta cho ngươi phát WeChat."
" Hảo."

Chân gà bao tiễn đưa tốt hơn, bằng không thì hơn mấy trăm cân chân gà, chính mình cầm hàng cũng phiền phức.
" Ta hôm nay lấy trước năm mươi cân chân gà, đằng sau cần ta trực tiếp uy tín liên hệ ngươi."
" Tốt tốt tốt."

" Ngươi cho ta cái địa chỉ a, cái này năm mươi cân chân gà ta giúp ngươi đưa qua!"
Trần Phi không nghĩ tới cái này chân gà cửa hàng ông chủ thái độ như thế hảo, xem ra hợp tác đúng chỗ!
Lão bản này có thể chỗ, có thể hợp tác lâu dài!

" Không cần, cái này năm mươi cân chân gà chính ta lấy về, ta còn muốn đi mua một chút cái khác nguyên liệu nấu ăn."
" Được rồi!"
Trần Phi thanh toán một ngàn ba, chân gà để trước tại cái này, một hồi trước khi đi lại đến cầm.

Mua xong chân gà, còn muốn đi mua sắm trứng vịt, làm trứng vịt muối, trứng vịt phẩm chất thật tốt.
Trần Phi nhìn một chút, trên thị trường trứng vịt trên cơ bản cũng là hai khối tiền cái.
Trứng vịt kích thước so trứng gà lớn chút, cho nên bán được so trứng gà quý chút.

Trứng gà đồng dạng chừng một khối rưỡi một cái, trứng vịt bán hai khối, rất nhiều trứng vịt cũng là thổ trứng vịt, còn mang theo bùn cùng Áp Thỉ.
" Nãi nãi ta bán thổ trứng vịt một khối tiền một cái, không nghĩ tới trong thành đắt như vậy.
Giang Nguyệt tịch cảm thấy trong thành giá hàng thật cao.

Trứng vịt thế mà hai khối tiền một cái, so nông thôn ước chừng tăng lên gấp đôi.
Hơn nữa trong thành trứng vịt chất lượng còn không có như thế hảo.
Chân chính tương đối khá trứng vịt, kích thước tương đối tròn nhuận, dạng này lòng đỏ trứng càng nhiều.

Cho nên Giang Nguyệt tịch cảm thấy trong thành trứng vịt, lại quý phẩm chất lại không tốt.
" Ngốc ngốc cô nương, trong thành giá hàng cao hơn đương nhiên bình thường."
Trần Phi nhéo một cái Giang Nguyệt tịch khuôn mặt nhỏ,
Tiểu gia hỏa này bình thường tiết kiệm đã quen.

Cho nên không quen nhìn hoa giá cao lại mua không được phẩm chất cao đồ vật.
Nghe Giang Nguyệt tịch nói như vậy, Trần Phi có ý nghĩ,
Nếu như nói về sau có thể tìm tới người, trực tiếp thu trong thôn thổ trứng vịt liền tốt,
Dạng này trứng vịt chi phí lại tiết kiệm một nửa.

Bất quá hôm nay, Trần Phi quyết định mua thổ trứng vịt, thổ trứng vịt phẩm chất tốt hơn, đến lúc đó chảy mỡ càng nhiều.
Trần Phi quyết định mua trước hai trăm cái trứng gà, nếm trước thử làm một nhóm trứng vịt muối.

Trứng vịt muối không giống trứng mặn, thời gian tốn hao sẽ càng nhiều, đồng dạng muốn 10 ngày mới có thể thành.
Trần Phi còn phải nghĩ một chút biện pháp, xem có thời gian hay không rút ngắn trứng vịt muối ướp gia vị thời gian.
Mua hai trăm cái trứng gà, Trần Phi còn mua hai cái lớn thổ cái bình.

Số lớn thổ cái bình một trăm khối tiền một cái, ướp gia vị trứng vịt muối, đắc lực thổ cái bình mới được.
Mua xong những thứ này, Trần Phi kêu hai cái xe mới đem bọn hắn đưa trở về.
Còn tốt hôm nay có cha mẹ đi theo đi ra,
Nếu không mình một người còn cầm không hết.

Dời hai chuyến, mấy cái nhân tài đem đồ vật toàn bộ cầm xong.
Đi ra mua sắm đều hoa hơn hai giờ,
Gần 10 giờ, Trần Phi lấy ra chân gà chuẩn bị làm cánh gà ngâm tiêu.
Đang làm chân gà phía trước, đầu tiên muốn đem chân gà móng tay cho nó cắt.

Mấy người cầm cái kéo, rất nhanh liền đem chân gà cắt móng tay sạch sẽ.
Kéo móng tay thời điểm, còn cần đem chân gà phía trên da ch.ết các loại toàn bộ dọn dẹp sạch sẽ.
Nhiều người tốc độ ngược lại là thật mau, bất quá về sau nếu là đại lượng làm chân gà mà nói.

Những thứ này thật nhỏ trình tự phải mời người khô mới được, tự mình một người có thể không giúp được.
Hơn nữa chân gà lại rất thuận tiện tiêu thụ, đến lúc đó khẳng định muốn đại lượng bán ra.
Cắt tốt chân gà, Trần Phi đem chân gà rửa ráy sạch sẽ.

Kế tiếp cần đem chân gà trác thủy, đem chân gà đặt ở trong nồi, gia nhập vào nước lạnh không có qua chân gà.
Sau đó lại trong nồi gia nhập vào hành gừng tỏi cùng rượu gia vị đi tanh.
Dùng nước lạnh trác thủy, mới có thể càng dễ khứ trừ chân gà bên trong huyết những vật này.

Lửa nhỏ đem chân gà đốt lên, sau đó lại nấu chừng năm phút.
Chờ chân gà mềm bá, liền có thể đem chân gà lộng đứng lên toàn bộ rửa ráy sạch sẽ.
Một bước này rất mấu chốt, tại trác thủy thời điểm, chân gà phía trên lây dính không thiếu bọt máu.

Chỉ có đem chân gà hoàn toàn rửa ráy sạch sẽ, ăn mới sẽ không tanh.
Đem chân gà hoàn toàn rửa ráy sạch sẽ, kế tiếp bắt đầu ướp gia vị chân gà.
Cánh gà ngâm tiêu, trọng yếu nhất chính là phao tiêu!

Trần Phi cố ý tại chợ bán thức ăn mua Xuyên Thục đặc sản ớt chỉ thiên, dạng này mùi tiêu cay mới đủ sức.
Làm ướp gia vị phẩm, gia vị nhất định muốn đủ.
Đem đủ lượng hành gừng tỏi quả ớt cắt gọn, đặt ở chân gà bên trong.

Tiếp đó gia nhập vào, dấm, muối, dầu hàu xì dầu chờ đồ gia vị.
Ngoại trừ những thứ này cơ bản đồ gia vị bên ngoài, còn muốn gia nhập vào bát giác chờ hương liệu phấn.
Gia nhập vào hương liệu phấn ướp gia vị tốt chân gà hương vị mới tốt hơn.

Để vào gia vị, quấy đều, cánh gà ngâm tiêu liền ướp gia vị tốt.
Dùng màng giữ tươi che lại, để vào tủ lạnh ướp lạnh, ướp gia vị năm, sáu tiếng, mới có thể vào vị.
Bây giờ mới hơn 10:00, đợi đến buổi tối đi bày sạp thời điểm vừa vặn ngon miệng.

Làm xong cánh gà ngâm tiêu, Trần Phi ngay sau đó chuẩn bị pha trứng vịt muối.