Chương 91 sườn heo chua ngọt
Này tiểu dấm tinh nhi!
Nam Chi bất đắc dĩ lắc đầu, đáy mắt lại đựng đầy nhỏ vụn ý cười.
Nàng đem đệ nhất trương, cũng là trước mắt duy nhất một trương điểm đơn dán ở trên tường, theo sau mang tới băm thành tiểu khối thịt thăn.
Xương sườn đã bị nước lạnh ngâm xuất huyết thủy, bảo đảm không có mùi tanh.
Khởi nồi thiêu du, phóng đường phèn xào đến hòa tan, theo sau hạ xương sườn rán xào đến toàn thân kim hoàng.
Gia nhập nước ấm, tỏi, khương, nước tương, rượu gia vị cùng dấm, lại lửa lớn nấu nấu đến thu nước.
Chờ đợi khi, Nam Chi cũng không nhàn rỗi, tiếp tục giáo Tạ Dữ xắt rau yếu lĩnh.
Tạ Dữ hỏi:
“Ta như thế nào cảm giác ngươi làm sườn heo chua ngọt không giống nhau?”
Nam Chi biên hạ đao, biên giải thích:
“Sườn heo chua ngọt truyền lưu thực quảng, thả ở xuyên, chiết, hỗ, Hoài Dương này đó tự điển món ăn cách làm các không giống nhau. Tỷ như ở hỗ đồ ăn, đặc điểm chính là thêm sốt cà chua, mà ở chiết đồ ăn, cách làm càng thêm tinh tế, khẩu vị thiên về. Bất quá trước hai người ít nhất là thiêu đồ ăn, ở món cay Tứ Xuyên, sườn heo chua ngọt còn lại là rau trộn.”
“Rau trộn? Sườn heo chua ngọt còn có thể làm rau trộn?”
Tạ Dữ cảm thấy không thể tưởng tượng.
“Ân, dùng tạc thu thủ pháp, trên đường sẽ thêm hoa tiêu gia tăng ma vị, thông thường làm khai vị đồ ăn.”
Tạ Dữ khiêm tốn nghe.
Đảo bếp sau Nam Ý cùng tạ an an, cũng dừng lại lột tỏi tay, nghe được nghiêm túc.
Tạ Dữ: “Vậy ngươi làm phương pháp thuộc về Hoài Dương đồ ăn?”
“Đúng vậy, Hoài Dương đồ ăn sườn heo chua ngọt xem như tập hợp chúng gia chi trường. Chính yếu chính là, nó khẩu vị thích hợp đại bộ phận người, càng cụ phổ thích tính.”
nhìn đến không? Tạ Dữ xem Nam Chi ánh mắt đều thay đổi, siêu cấp khâm phục!
ta sùng bái chi tình cũng như nước sông cuồn cuộn! Hoàn toàn có thể lý giải Tạ Dữ! Ai có thể nghĩ đến nửa tháng trước ta còn đang mắng Nam Chi rác rưởi kỹ thuật diễn?
ta phía trước còn cảm thấy thực đơn có điểm thiếu, hơn nữa đều là chút cơm nhà, hiện tại xem ra…… Là ta tưởng đơn giản đại lão!
Nam Chi biến hóa thật sự rất lớn, hiện tại nàng đi một bước xem ba bước, làm việc kín đáo, từ trước cái kia đầu trống trơn Nam Chi rốt cuộc đi đâu vậy?
khả năng so với diễn kịch, Nam Chi càng thích xuống bếp đi! Cho nên nam đầu bếp, ngươi rốt cuộc khi nào đổi nghề a! Ngươi về sau tiếp tục đương đầu bếp ta đời này đều không hắc ngươi!
theo ta tò mò Nam Chi rốt cuộc am hiểu nhiều ít tự điển món ăn sao? Nói về bên trong chi tiết đạo lý rõ ràng.
hiểu không đại biểu sẽ, chuyên nghiệp đầu bếp đời này tinh thông một cái tự điển món ăn liền rất lợi hại!
……
Kỳ thật Tạ Dữ cũng tò mò.
Nhưng ngại với màn ảnh, hắn không có tùy tiện hỏi này đó riêng tư.
“Là như thế này thiết đúng không?”
Đề tài lại về tới lúc ban đầu.
Chờ xương sườn mau hảo khi, Nam Chi bóp thời gian, mang tới cắt xong rồi khoai tây ti, lấy ớt xanh vì xứng đồ ăn, lửa lớn mau xào.
Chua cay khoai tây ti khởi nồi, sườn heo chua ngọt cũng vừa vừa vặn.
Tạ Dữ đem nó đoan đến truyền đồ ăn khẩu, diêu vang lục lạc.
Thực mau Thích Bội nhi từ cửa sổ xuất hiện.
Nàng nhìn đến hai bàn đồ ăn, trước nuốt nuốt nước miếng, nội tâm không ngừng mặc niệm “Đây là khách nhân”, “Đây là khách nhân”……
Sau đó lấy chuyên nghiệp người phục vụ ưu tú tu dưỡng, một tay đoan bàn, mỉm cười giương giọng:
“Thượng đồ ăn!”
Trong trẻo thanh âm cùng với nồng đậm hương khí tới.
Lúc này trong tiệm chỉ có một bàn khách nhân, ngồi một vị quyển mao bác gái cùng nhà nàng tôn tử.
Bác gái nhìn 60 tới tuổi, ăn mặc thanh thản, đại khái là phụ cận cư dân.
Nhà nàng tiểu tôn tử đại khái 5, 6 tuổi, tương đối nghịch ngợm, vẫn luôn ở ghế dựa bò lên bò xuống, thường thường liền dùng tò mò ánh mắt đánh giá chơi đùa trung Khánh Hi, thích chương, nhìn dáng vẻ là tưởng gia nhập bọn họ.
Nhưng quyển mao bác gái cũng không phải cái cưng chiều tôn tử nãi nãi, đối này lải nhải cái không ngừng:
“Ăn cơm phải hảo hảo ăn cơm, đừng luôn muốn đông chạy tây chạy! Cũng là chính ngươi nói muốn ra tới ăn, nãi nãi mới chọn nhà này tân khai cửa hàng, ngươi nếu là dám không ăn xong thử xem? Làm ngươi ba về nhà thỉnh ngươi ăn măng xào thịt!”
Tiểu tôn tử kinh hỉ quay đầu lại:
“Măng xào thịt ăn ngon sao?”
Quyển mao bác gái:……
Phó triều:……
Bác gái dứt khoát lựa chọn che chắn ngu ngốc tôn tử, tiếp tục đối với phó triều bùm bùm phát ra:
“Tiểu tử, ngươi liền nói đánh 8 chiết được chưa! Nhân gia tân cửa hàng khai trương, đánh 5 chiết đều có, đổi các ngươi làm như vậy sinh ý không thể được! Sớm hay muộn muốn suy sụp!”
Phó triều khô cằn cười, chân đều trạm toan.
Lại như cũ kiên định bất di mà lắc đầu:
“Không thể đánh gãy.”
Nam Chi tay nghề bán cái này giới, bọn họ đã cảm thấy thực mệt.
Đổi cái hoàn cảnh tốt điểm nhà ăn, bằng kia hương vị, một phần tiểu xào bán cái 98 nguyên không thành vấn đề!
Cái gì? Đánh gãy?
Quả thực chính là đối Nam Chi vũ nhục!
—— phó triều mặt ngoài treo lễ phép mà không mất khách khí mỉm cười, nội tâm ý tưởng lại phá lệ bướng bỉnh!
Mà phòng phát sóng trực tiếp làn đạn, nghiễm nhiên lại là một khác phiên phong cách:
này bác gái cũng thật đủ khó chơi, cảm thấy quý sẽ không ăn bái, lại yếu điểm đồ ăn, lại muốn phòng bếp hạ đơn, nhưng vẫn là kiên trì yêu cầu đánh gãy! Ta thật sự phục!
không cần nghi ngờ khách nhân, bác gái có thể là đi mệt không nghĩ động! Hơn nữa loại này Yến Kinh bản địa bác gái, khả năng không thiếu tiền, chính là thuần túy thích ép giá, có thể thiếu một chút là một chút.
muốn ta nói, bọn họ định giá thật sự có điểm quý, loại này tiệm cơm nhỏ, người đều 3, 40 đỉnh thiên, bọn họ giá bình quân trên đầu người mau phiên bội!
nơi này là Yến Kinh cảm ơn, không cần đem siêu nhất tuyến thành thị giá hàng cùng mặt khác thành thị so sánh.
nguyên liệu nấu ăn dùng đến hảo, phí tổn cao, định giá tự nhiên liền cao bái. Kỳ thật giá cả liền treo ở trên tường, không thích có thể không mua, quay lại tự do!
khác không nói, ta cho rằng Nam Chi trù nghệ giá trị cái này giới!
ngươi ăn qua sao liền cảm thấy giá trị?
đến bây giờ đều còn có người cảm thấy Nam Chi trù nghệ là kịch bản tú a? Tỉnh tỉnh đi.
……
Ở quyển mao bác gái liên tục không ngừng mặc cả, Thích Bội nhi đem đồ ăn đưa đến.
Nàng đem khay buông:
“Ngài sườn heo chua ngọt cùng chua cay khoai tây ti hảo.”
Hương khí xông vào mũi.
Quyển mao bác gái nói đi theo đổ ở trong cổ họng.
Liền nhà nàng tiểu tôn tử động tác đều ngừng, thẳng lăng lăng mà nhìn trên bàn hai bàn đồ ăn.
Không sai.
Là thực việc nhà sườn heo chua ngọt cùng chua cay khoai tây ti.
Nhưng chúng nó bán tương lại một chút không việc nhà ——
Chua cay khoai tây sợi bóng đao công thượng liền cũng đủ ưu tú, không ngừng phẩm chất nhất trí, liền dài ngắn đều thập phần gần, thả mỗi căn khoai tây ti phiếm du quang, ánh vàng rực rỡ một mâm, thỉnh thoảng điểm xuyết xanh biếc ớt xanh ti, như bức hoạ cuộn tròn xinh đẹp.
Nhiệt khí mờ mịt khi, đồ ăn dấm gạo hương khí đang không ngừng phát huy, khuếch tán, chỉ là nghe nghe liền cảm thấy khai vị.
Đương nhiên, nhất kinh diễm còn phải kể tới sườn heo chua ngọt, mỗi khối xương sườn đều như hổ phách tinh oánh dịch thấu, sáng bóng trơn bóng, như tiểu sơn chồng ở bên nhau, bàn đế không có dư thừa nước sốt, mà là toàn bộ khóa lại xương sườn thượng, đều đều mà nhất trí.
Ngọt hàm đan chéo hợp lại hương khí bá đạo mà mãnh liệt, thúc giục đến người ngón trỏ đại động, nước miếng điên cuồng phân bố.
Rầm.
Ai ở nuốt nước miếng?
Là quyển mao bác gái cùng nàng nghịch ngợm tiểu tôn tử.
Cùng với phó triều.
Bác gái bỗng chốc tỉnh táo lại, cảnh giác mà nhìn chằm chằm phó triều.
Không biết còn tưởng rằng phó triều muốn cướp nàng đồ ăn……
Ngô.
Giống như cũng không phải không có khả năng.