Chương 74 lòng trắng trứng biến cơm
“Oa!
Thật tốt tươi!”
Triệu Kim Mạch nếm thử một miếng, cũng bị xì dầu mùi vị kinh động:“Cái này xì dầu dùng để chấm sủi cảo, tuyệt đối ăn ngon vô cùng!”
Hoàng Tiểu Minh nghe vậy, lập tức một mặt người da đen dấu chấm hỏi nhìn về phía Triệu Kim Mạch :“Ăn sủi cảo sao có thể chấm tương dầu đâu?
Đương nhiên là chấm dấm a!”
Triệu Kim Mạch giảng giải:“Chúng ta đó đều là chấm tương dầu.”
“Ta làm một Lỗ Tỉnh Nhân, không thể nào hiểu được.”
Hoàng Tiểu Minh lắc đầu, xoay mặt hướng Ngô Lũy hỏi:“Tiểu lũy, ngươi quê quán ăn tết ăn sủi cảo sao?”
“Chúng ta rất ít ăn bánh sủi cảo.”
Ngô Lũy buông tay:“A lạp Thương Hải thà, ăn tết cũng là tháp trứng sủi cảo.”
“Ách... Giống như Thương Hải bên kia đích xác là ăn trứng sủi cảo.”
Hoàng Tiểu Minh không cam tâm, lại hướng Lưu Nghệ Phỉ hỏi:“Nghệ Phỉ, ngươi hồi nhỏ ăn tết ăn sủi cảo sao?”
Lưu Nghệ Phỉ lắc đầu:“Chúng ta không ăn sủi cảo, bình thường đều ăn bánh mật.”
“......”
Hoàng Tiểu Minh chỉ có thể cảm thán:“Nam bắc Phương Ẩm Thực khác biệt vẫn có chút lớn.”
Lúc này, một bên Ngô Lũy tò mò hỏi Lý Dật:“Dật ca, ngươi quê quán ăn tết ăn cái gì nha?”
“Cũng là bánh mật, có cơ hội làm cho các ngươi ăn.”
Lý Dật nói, liền đem thìa gỗ bỏ qua một bên, đem nguyên một oa xì dầu nâng lên, đặt ở án trên đài oa trên kệ, để nó để nguội hạ nhiệt độ.
Lưu Nghệ Phỉ hai mắt tỏa sáng:“Tốt lắm!”
Lý Dật có thể đem thường thấy nhất đậu hũ cũng có thể làm đến ăn ngon như vậy, hắn làm bánh mật, nhất định không kém được.
Cất kỹ xì dầu, Lý Dật liền đi tới lãnh tàng quỹ phía trước, đem ngày hôm qua buổi tối chưng dễ bỏ vào cơm lấy ra.
Đi theo, hắn liền hướng Ngô Lũy phân phó:“Giúp ta cầm chút trứng gà tới.”
“Được rồi!”
Lý Dật mang về đồ ăn, là Ngô Lũy giúp đỡ cầm tiến phòng chứa đồ, hắn biết cái gì cũng ở đâu.
Từ phòng chứa đồ cầm một rổ trứng gà tới, Ngô Lũy đánh giá trứng gà, nói:“Nếu là vô khuẩn trứng liền tốt, ta thử xem đẻ trứng trộn cơm, thêm loại này xì dầu, nhất định rất kinh diễm.”
Lý Dật nghe vậy, cười nói:“Nào có cái gì vô khuẩn trứng, nhưng phàm là trứng gà, cũng sẽ không là hoàn toàn vô khuẩn.”
Ngô Lũy sững sờ:“Không thể nào?
Ta xem những ngày kia liệu trong tiệm dùng, cũng là vô khuẩn trứng a!”
Lý Dật cầm nồi nấu đi ra, một bên giặt rửa, một bên thuận miệng giảng giải:“Vô khuẩn trứng chính là đi qua thanh tẩy cùng tia tử ngoại chiếu xạ sát trùng trứng gà, loại này trứng gà mặt ngoài vi khuẩn hàm lượng rất ít, nhưng cũng không phải hoàn toàn vô khuẩn.
Kỳ thực ta không quá đề nghị ăn sống trứng gà, cho dù là trên thị trường đi qua sát trùng vô khuẩn trứng, cũng có nhất định xác suất lây nhiễm vi trùng xan-mô-nê-la phong hiểm.
Hơn nữa ăn sống trứng gà protein hấp thu hiệu suất chỉ có một nửa, nhưng làm quen sau này protein hấp thu hiệu suất ít nhất đều có chín thành.”
“Thì ra là như thế.”
Ngô Lũy gãi đầu:“Ta còn tưởng rằng chỉ cần là vô khuẩn trứng, chính là hoàn toàn vô khuẩn đây này!”
“Đồ ăn nhật cửa hàng còn nói biển sâu cá không có ký sinh trùng đâu!
Ngươi điều tr.a thêm trên thế giới ký sinh trùng tỉ lệ phát bệnh cao nhất quốc gia là nơi nào?”
Lý Dật cười nói:“Đương nhiên, tỉ lệ phát bệnh cao nhất, một năm cũng liền ch.ết mấy trăm người mà thôi, cùng tai nạn trên không số người ch.ết không sai biệt lắm, phần lớn người vẫn là không có chuyện gì.
Nhưng có người ngồi cả một đời máy bay đều không đụng phải sự cố, có người lần thứ nhất đi máy bay liền gặp tai nạn trên không, loại sự tình này, ai cũng khó mà nói.”
Nghe Lý Dật lời nói, Ngô Lũy lại nhìn mắt trong tay trứng gà, nhịn không được rùng mình một cái.
“Ta vẫn ăn quen a!”
Hắn vội vàng đem trứng gà đặt ở án trên đài:“Ta còn muốn sống lâu mấy năm.”
“Giúp ta rửa sạch sẽ, đem lòng trắng trứng cùng lòng đỏ trứng tách ra.”
Lý Dật hướng hắn phân phó.
“A.”
Ngô Lũy ứng tiếng, liền cầm lấy trứng gà đi vòi nước phía trước rửa sạch.
Vừa mới nghe xong Lý Dật nói ký sinh trùng, tai nạn trên không, hắn tắm đến rất cẩn thận, hận không thể đem trên vỏ trứng điểm lấm tấm, đều dùng tơ thép cầu cho nó xoát sạch sẽ.
Triệu Kim Mạch nhìn xem hắn bận rộn, cũng không tiện đang ngồi, liền lên đến đây giúp Lý Dật lột lên hành.
Lý Dật thấy thế, cười tán dương:“Không tệ, trong mắt có việc.”
Nghe xong hắn lời này, Hoàng Tiểu Minh lập tức ngồi không yên, đứng dậy hỏi:“Có cái gì vội vàng muốn giúp sao?”
“Ngươi nghỉ ngơi một hồi a!”
Lý Dật cười nói:“Ta cũng không có điểm ngươi ý tứ, chính là khoa khoa mạch mạch.”
“Không có không có.”
Hoàng Tiểu Minh lắc đầu giảng giải:“Chủ yếu là ta cũng đói bụng, sớm một chút làm tốt cũng có thể sớm một chút ăn cơm.”
Lúc này, ngồi ở một bên Lưu Nghệ Phỉ thác cái đầu hỏi:“Ta muốn giúp gấp cái gì đâu?”
Lý Dật nhìn nàng một cái, cười nói:“Ngươi đi đem trong tiệm hoa đều giội giội a!
Đem những cái kia đậu hũ thủy pha loãng một chút, dùng để tưới hoa, hiệu quả đặc biệt tốt.”
“Được rồi!”
Lưu Nghệ Phỉ vui vẻ đứng dậy, liền cầm lấy ấm nước đi phối đậu hũ nước.
Ngô Lũy thấy thế, cố ý hỏi:“Dật ca, vì cái gì ngươi an bài cho ta sống cũng là việc tốn sức, lại là mài đậu hũ, lại là xách thùng, như thế nào cho nghệ Phỉ tỷ an bài chính là cùng ngươi dạo phố, tưới hoa loại công việc này đâu?”
Nói xong, hắn liền hướng Triệu Kim Mạch chớp chớp mắt, hai người đều mím môi cố nén cười.
“Đã ngươi hỏi như vậy, vậy dứt khoát đổi một chút tốt.”
Lý Dật như có điều suy nghĩ:“Vậy ngày mai ngươi bồi ta đi dạo phố a!”
“A?
Cái này thích hợp sao?”
Ngô Lũy đột nhiên có chút thấp thỏm.
“Phù hợp, đương nhiên thích hợp.”
Lý Dật nghiêm trang nói:“Ngày mai ta đặt những cái kia kim hạt đậu cũng đều nên đến, vừa vặn ngươi đi giúp ta cầm trở về.”
“A?”
Ngô Lũy trợn tròn mắt:“Ta có thể cự tuyệt sao?”
“Tốt như vậy huấn luyện lực lượng cơ hội, ngươi muốn cự tuyệt sao?”
“Dật ca ngươi thực sự là quá hiểu ta!” Ngô Lũy khóc không ra nước mắt.
Đang khi nói chuyện, xì dầu cơm chiên tài liệu liền đều chuẩn bị xong.
Kế tiếp, đã đến Lý Dật biểu diễn thời khắc.
Ngô lũy đã gặp tài nấu ăn của hắn, nhưng y nguyên vẫn là một mặt chờ mong.
Mà Triệu Kim Mạch cùng Hoàng Tiểu Minh nhưng là lần thứ nhất tận mắt Lý Dật cơm chiên.
Cùng thủy cơm chiên khác biệt, Lý Dật cũng không có tác dụng lòng đỏ trứng bao khỏa hạt gạo.
Xì dầu cơm chiên bên trong dùng chính là lòng trắng trứng, bởi vì phải bảo đảm màu sắc thống nhất.
Lý Dật đem oa gác ở trên lửa đốt, thừa dịp trong khoảng thời gian này hướng về lọc ra lòng trắng trứng bên trong tăng thêm chút thủy, phi tốc quấy vân, một mực quấy đến thậm chí bắt đầu từ trong suốt biến thành màu trắng, hắn mới ngừng lại được.
Điều này nói rõ hắn đã đem đầy đủ không khí đánh vào lòng trắng trứng bên trong.
Lúc này, oa cũng đã đốt nóng, chừng hai trăm độ hướng lên trên.
Lý Dật cầm qua một khối dày khăn lau, một cái tay nắm lấy oa tai, một cái tay đem đổ đầy lòng trắng trứng chậu inox giơ lên cao cao, nâng lên chừng chừng một mét độ cao, tiếp đó chậm rãi ưu tiên.
Trong chậu lòng trắng trứng dịch dọc theo chậu inox vùng ven hợp thành một cỗ Roll pen tâm kích thước trứng dịch trụ, hướng trong nồi rơi xuống.
Rơi xuống khoảng nửa mét độ cao, nguyên bản thuận hoạt trứng dịch chịu đến trọng lực cùng chất lỏng sức căng bề mặt ảnh hưởng, bắt đầu đứt gãy, đã biến thành từng hạt giọt nước tầm thường trứng dịch châu, rơi vào nóng bỏng trong nồi bích.
Trứng dịch châu dọc theo trong nồi bích hướng phía dưới lăn đi, từ đáy nồi lăn qua một vòng, tiếp đó bị Lý Dật đơn giản dễ dàng khẽ vấp, liền dọc theo oa tường ngoài bay lên.
Bay lên trứng dịch trong châu protein cũng tại dưới nhiệt độ cao biến chất, đã biến thành từng hạt chừng hạt gạo lòng trắng trứng hạt nhỏ, phảng phất hóa thân làm từng hạt cơm trắng.
Nhìn thấy cái này có thể xưng sửa đá thành vàng một màn, không chỉ tại chỗ Ngô lũy mấy người đều thấy choáng mắt, trực tiếp gian người xem cũng đều bị kinh hãi, mưa đạn đều kẹt một giây!
“Cmn!
Đây là thao tác gì? Lòng trắng trứng biến cơm?”
“Đây là đang thay đổi ma thuật sao?
Vì cái gì lòng trắng trứng đổ xuống, thì trở thành cơm?”
“Không thả dầu oa, lòng trắng trứng đổ vào không nên trực tiếp đính vào đáy nồi sao?
Ta buổi sáng trứng ốp lếp thời điểm, thường xuyên dạng này!”
“Cái này sao có thể? Tổ chương trình chắc chắn là đang chơi chúng ta, đây nhất định là đặc hiệu!”
( Tấu chương xong )